木耳菜和这种食材一起做,营养又健康,做法简单超下饭
1、干豆腐就是千张,也有的地方叫豆腐皮。2、选择干豆腐,一定要选择皮薄一点的那种,吃着口感劲道好吃,厚的那种炖一会就会炖烂。3、不放木耳菜,放尖椒炒也很好吃。4、不想吃素的,可以切点五花肉片,这(httpmcudesign),来源:httpzgw71,(httpmathas2),来源:http...
入夏后,吃鸡鸭不如多吃它!高钙高蛋白,5块钱做一盘,营养好吃
推荐食谱一:凉拌豆腐皮食材准备:豆腐皮、小米辣、干辣椒、大蒜、小葱、香菜、食盐、白糖、鸡精、生抽、陈醋、芝麻香油、食用油、食用小苏打详细步骤:1、豆腐皮切成细丝,不需要切的特别细,不然很容易断,切成这种细丝就可以,全部切好之后,装进大碗中备用。2、准备小料,小米辣切成薄片,干辣椒切成丝,大蒜剁成蒜末...
吃着下饭,成本几块钱,做法简单又美味,这6道家常小炒很贴心
锅中加入清水,凉水放入豆腐和鸭血,放一勺食盐入底味,能使豆腐和鸭血不容易破碎,水烧开以后,把鸭血和豆腐倒出来,沥干水分备用。3.开始烹饪:锅内烧油,放入蒜末和葱花煸炒出香味,放入豆瓣酱10克炒出红油,倒入豆腐和鸭血,加入适量的清水没过豆腐和鸭血,转小火开始调味:加入适量的老抽和生抽,一勺十三香,一勺胡...
入夏后,少吃鸡鸭鱼肉,多吃它!5块钱做一大盘,营养好吃易消化
1.将豆腐皮切成适当大小的块状备用;将一块五花肉洗净,剁成末;葱、姜、蒜切末备用。2.锅中热油,爆香葱、姜、蒜,加入猪肉末翻炒至变色。加入豆腐皮,翻炒均匀。3.调入适量酱油、盐、料酒,炒匀。最后勾芡,淋入少许香油即可。推荐食谱二:凉拌腐丝所需食材:豆腐皮、胡萝卜丝、葱丝、香菜、辣椒油...
为什么说油条在饮食界又油又渣?
安徽的千张卷油条,把面、米制的饼换成了自带豆香的千张(其他地方叫豆腐皮、干豆腐),刷一层酱,撒些咸菜,裹紧油条即可开吃,相比普通的薄饼,千张自带豆香,令人豁然开朗:原来这是豆浆的固体版!直接用糯米饭包裹油条,在江苏、安徽、上海和湖北武汉都是常见的早点,又叫“粢饭团”。各地的口味、外形各有不...
简单好吃的油淋豆腐皮,比凉拌更好吃
8月21日09:29|市场资讯油菜籽棕榈油4美国大豆销量锐减13%,巴西同样销售缓慢,豆粕或继续降价8月20日16:57|市场资讯电子支付豆粕4兖矿能源逆势涨逾3%二季度净利38.12润亿元环比增长1.46%8月21日11:40|新浪港股电子支付兖矿能源港交所上半年净利下跌3%,衍生产品市场成交量屡创新高8月21日21:48...
在家做鸡汁麻油豆腐皮,制作简单,好吃可口
[菜名]:鸡汁麻油豆腐皮[所需菜品]:豆腐皮2张、米醋16克、香菜1根、蒜3瓣、熟白芝麻适量、盐适量、食用油适量、葱绿1根、白糖半勺。[烹饪过程]:1、将香菜用清水洗干净后切成一小段,葱绿切成丝状或者葱花状、蒜切成末即可,留着备用。2、制作前先将调料制作好,拿出小碗,将盐、米醋、糖、太太乐原味鲜头...
油豆腐泡怎么炒才好吃?这样做,5分钟上桌,简单又下饭
1、油豆腐泡洗净,用厨房专用剪刀斜三角剪开。2、锅里烧开水,放入豆腐泡焯水30s。3、捞出油豆腐,挤干水分备用。4、锅里烧热油,加入一大勺剁椒炒出香味。5、加入油豆腐一起翻炒均匀。6、加入一铲生抽、少许蚝油、适量盐调味。并根据情况点少许清水炒均,加清水不仅可使豆腐更入味,豆腐吃起来也更有爆...
丝瓜炒油豆腐,比肉还好吃哦!不到3块钱就可以炒一大盘,做法简单!
2.先把油豆腐洗净,对半切开。提示:油豆腐切开更好入味,吸收了丝瓜的汤汁,超级好吃。3.丝瓜去皮洗净切滚刀块。提示:丝瓜汁水丰富,最好就是现切现做,避免营养流失。4.起油锅,放入丝瓜炒至变软。5.放入油豆腐炒匀。6.倒入适量清水煮两分钟,撒入盐炒匀。
油炸豆腐卷,外酥里嫩营养美味,简单好做
在用筷子多搅拌一会,让味道都渗进去搅拌均匀后,拿出准备好的豆腐皮,铺在案板上用刀切成大小均匀的长方形,把拌好的豆腐馅放在豆腐皮上扑匀,两头横着包好,在用手卷紧开口朝下,都卷好后先放一边备用,拿一个碗来把鸡蛋打里面,用筷子打散备用,先在把面包糠也放在盘子里备用。炒锅锅里倒上适量的食用油,点火烧制六...