熬瘦肉粥,直接下肉丝不好吃?多做2步,肉丝软嫩不腥,粥好喝

若是早上煮粥,可以放进冰箱冷藏浸泡一个晚上。2、砂锅内加水,一次性加够,不建议中途加水,可能会影响粥的口感。加水后大火煮开,再放入大米,搅拌均匀,等再次煮开后转小火,并盖上盖子,熬煮到米粥比较浓稠的状态。想省力,可以用电饭锅煮粥。3、在熬米粥的过程中,不仅要时不时观察,以免溢锅,还要处理瘦肉。瘦肉...

超简单两步!打造嫩滑不腥的瘦肉粥,让舌尖上的幸福爆棚

第二步:煮粥时加入腌制好的肉丝,让美味在粥中绽放煮粥是一个需要耐心和火候掌握的过程。我将大米淘洗干净后加水浸泡半小时,这是为了让大米充分吸收水分,煮出来的粥更加浓稠。然后,我将大米放入砂锅中,加入足够的水,开始煮粥。砂锅的保温性能好,能够保持粥的温度和口感。在米粥快煮好时,我加入了一些姜片提鲜...

这四种早餐粥,按我的菜谱做比饭店大厨做的都好吃

早晨的第一缕阳光透过窗帘,轻轻地唤醒沉睡中的味蕾。在这充满希望的时刻,一碗热腾腾、香气四溢的早餐粥,无疑是一天中最美好的开始。今天,我要与大家分享四种令人回味无穷的家庭版早餐粥——香菇鸡肉粥、南瓜山药小米粥、海鲜粥、皮蛋瘦肉粥。按照我的菜谱制作,不仅简单易学,而且味道绝对比饭店大厨做的还要好吃!香菇...

一做辅食就发愁?各月龄宝宝食谱,照着做准没错!

1)瘦肉洗净,切成小块,凉水下锅,煮沸5分钟;2)瘦肉捞出后放锅里小火翻炒压干水分,最后晾凉打成粉;3)大米洗净熬成粥;4)生菜洗净切碎,放入大米粥中。17.3色玉米青豆粥营养价值:玉米富含维生素,而青豆也富含B族维生素,是宝宝添加辅食的佳品。用料:青豆、玉米、大米若干。做法:1)将大米煲成粥;2...

“秋粥最滋补”!6道粥给你,好吃好做又营养,老少皆宜乐过秋冬

第六种:皮蛋瘦肉粥这道粥,在生活常见又常吃。皮蛋搭配肉末一起煮粥,颜色好看又好喝,质地黏稠、口感顺滑、味道独特,营养又美味,暖心又暖胃,大人小孩都喜欢喝!食材;皮蛋2个,肉末一些,大米,葱花,姜丝,食盐做法:1大米淘洗,放进炖锅里大火来煮2准备食材,皮蛋去壳,清洗,切小块,备用。

不同月龄的宝宝粥怎么做?营养又好吃的辅食粥做法,主要还简单!

时蔬瘦肉粥西兰花20克(去茎)胡萝卜15克(去皮)香菇10克(去根)猪肉30克宝宝米30克宝宝米放入锅中,淘洗一遍煮粥的时候,根据宝宝月龄可以适当加点杂粮,比如小米、玉米渣、红豆等,可以丰富主食的种类,杂粮也可以弥补大米不足的B族维生素、膳食纤维等,让营养更全面(www.e993.com)2024年11月8日。

熬皮蛋瘦肉粥,直接下锅煮就毁了!这才是正确的做法,香糯又好吃

对于大米进行熬煮,等到大米开始出现粘稠状时,需要把腌制好的肉末,将其加入到大米当中搅拌均匀,然后再加入少许食盐,以及准备好的皮蛋对其进行搅拌熬煮两分钟,然后往锅中再加入适量的胡椒粉,以及提前准备好的青菜,将其切成碎末加入到粥当中,并将所有食材搅拌均匀,等青菜煮至断生以后,一道又香又好喝的皮蛋瘦肉粥就做好...

做皮蛋瘦肉粥时,别直接下锅煮,加上“这一步”,香糯好吃还不腥

1、大米最好选圆粒米，圆粒米属于粳稻米，特点是煮熟后黏性强，汤汁浓稠。东北珍珠大米就很不错，生长周期长，营养好味道香，口感软糯好吃。长粒米属于籼稻米，煮熟后很松散，适合做炒饭，不适合煮粥，这一点要记住。2、皮蛋最好要蒸熟，这样能去除腥味。很多人做的皮蛋瘦肉粥腥味很大，其实就是缺少了这一步，...

很好吃的粥:鲫鱼+虾瘦肉粥

很好吃的粥:鲫鱼+虾瘦肉粥煮粥,还是得用砂锅的,其他锅煮粥,觉得总是差了一点点的东西的,味道不是很足,砂锅炖煮出来的粥,无论是料粥还是白粥,都觉得好吃了很多的。这次是虾、鲫鱼、瘦肉粥,虾是先摘掉虾头,在砂锅放油,油热了之后,放入虾头,炒出虾油的,这样煮出来的粥,会更加的鲜的。