10款家常下饭菜,做法超简单,香味浓郁好吃!
2.土豆去皮洗干净,然后切成小条备用,接着热锅烧油,油热倒入蒜末爆香,再倒入土豆条一起翻炒均匀,炒至土豆金黄断生,再倒入四季豆一起翻炒,加入适量的盐、生抽、蚝油,继续翻炒均匀,炒至入味,再撒入适量辣椒面,继续翻炒均匀,即可出锅装盘享用。芹菜炒腐竹芹菜脆嫩,腐竹嫩滑,用来小炒,简单快捷,好吃下饭,不需...
炒猪肉嫩的技巧,瘦肉发柴嚼不动,教你几个诀窍,肉嫩又美味
八、适量添水,增加嫩度:在炒制过程中,适量加入水分或高汤,能让肉片在翻炒中吸收水分,进一步增加其嫩度。但切记不可过多,以免影响成品的口感和风味。九、油封防脱,锁住鲜美:炒制前,用油将肉片轻轻封住,不仅能防止肉片直接接触热源而失去水分,还能让肉片在炒制过程中保持鲜美和嫩滑。十、掌握火候,适时出锅:炒...
营养满载!推荐您多品尝这八种美味蔬菜佳肴|青瓜|包菜|牛肉|豆角|...
2、用食盐搓洗干净青瓜,然后切成薄片备用,接着热锅烧油,油热以后,放入瘦肉煸炒,煸炒至变色后,盛出备用。3、另热锅烧油,油热以后,放入蒜末和小米辣爆香,接着倒入青瓜大火翻炒,然后加入食盐调味,再继续翻炒至青瓜断生。4、最后再加入炒好的瘦肉一起翻炒几下入味,即可出锅开吃。六、豆角炒牛肉准备食材...
冬季干燥,常吃这5种降火菜,润燥养肺,简单家常,好吃不上火
锅内留底油,放入胡萝卜丝翻炒,再倒入芹菜、木耳翻炒,至食材断生。最后倒入肉丝,加少许生抽、盐、鸡精,快速翻炒半分钟,就可以出锅了。三、绿豆芽——瘦肉绿豆芽汤做法:绿豆芽冲洗干净,沥干水分。木耳泡发洗净,也可以换成香菇、海带等食材。瘦肉切成薄片,加水清洗几遍,去掉血水,沥干水分。然后加入盐、生抽...
青菜炒瘦肉你真的会炒吗?简单几个步骤,你炒得比饭店的还要好吃
青菜炒瘦肉你真的会炒吗?简单几个步骤,你炒得比饭店的还要好吃2021年12月17日13:50新浪网作者大萧爱唱歌举报缩小字体放大字体收藏微博微信分享VideoPlayerisloading.00:00/00:00Loaded:0%视频加载失败,请查看其他精彩视频特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点或...
炒瘦肉时,牢记4点小窍门,不管炒什么肉都香嫩滑口,好吃
2、肉不能切好就下锅炒之前婆婆炒瘦肉的时候就有这个习惯,切好的瘦肉后,锅里就加油烧热,将瘦肉倒进锅中,大火翻炒,炒到变色后,再放各种调味料,这么炒出来的瘦肉既发柴又不入味,十分难吃,而老爸炒瘦肉,总会提前将肉腌一下,腌制十分钟后,再下锅炒,炒好的瘦肉香嫩又入味,非常好吃(www.e993.com)2024年9月19日。所以大家想要炒瘦肉好吃,...
苦瓜炒瘦肉,做法简单,好吃不苦
新浪视频秒拍打开新浪新闻发现更多精彩打开当前浏览器不支持最新的video播放00:0002:2102:21苦瓜炒瘦肉,做法简单,好吃不苦时尚淡雅香说说你的看法0打开APP
瘦肉的最佳CP竟然是它,五分钟能出锅,简单快手好吃又巨下饭
试试这5分钟出锅的腊八豆炒瘦肉,鲜香开胃,超好吃;瘦肉的最佳CP竟然是它,五分钟能出锅,简单快手好吃又巨下饭。一起来看看具体的做法吧!原材料:瘦肉160克,蒜苔120克,青椒4个,腊八豆50克配料:大蒜10克,料酒20ML,生抽10ML,胡椒粉1克,生粉2克,食用油20ML制作步骤:1:准备主要原材料。2:瘦肉...
包菜炒粉丝怎么做好吃?记住3个小窍门,粉丝不粘红润还有嚼劲
包菜炒粉丝食材准备:粉丝200克、葱、姜、料酒、瘦肉100克、包菜1/3个、淀粉、胡椒粉、盐、食用油、生抽、老抽①我们准备好所有的食材,首先把包菜上面几片叶子给去掉(上面的脏、老),然后用手把包菜一片一片地掰下来。把每一片叶子中间硬的茎给切掉,把其他的叶子搓洗干净后切成丝放入碗中。
西芹炒肉,清鲜好吃下饭,每次有它都能下2碗饭
西芹炒肉原料:西芹、瘦肉、油、盐、料酒、姜、生抽、淀粉、糖。做法步骤:第1步、把肉洗干净,切片第2步、把肉放入碗中,加入盐2克,加入料酒,生抽,糖,姜丝,淀粉第3步、用筷子搅拌均匀,腌制10分钟第4步、把西芹,撕去老筋第5步、西芹洗干净,切片第6步、加入1克盐第7步、把西芹搅拌均匀,腌制...