超级好吃的5道特色食谱,好吃又简单,厨房小白必备的美食教程,感...
1、鸡胸肉切丁,用1勺料酒、1勺生抽、1勺淀粉、少许盐和胡椒粉腌制10分钟,使其充分入味。2、锅中热油,下鸡胸肉炒至金黄,加入蒜末爆香,随后加入清脆的黄瓜丁。3、调入1勺蚝油和少许胡椒粉,快速翻炒均匀,即可出锅享用。二、家常烧豆腐豆腐细腻滑嫩,搭配浓郁的酱香和鲜美的蔬菜,色香味俱佳,是一道营养丰富...
19款美味家常菜肴分享,简单的食材多重的味道,吃了还想吃
4.再将螺丝下锅爆炒并加适量白糖提个味。。5.再加入酱油及榨菜条调味,炒制一下后加入半小碗清水。6.焖至螺熟透,再加入适量的鲜辣粉调味。7.最后再加入葱段调个鲜提个味即可。酱烧鸡肉丸子材料:鸡肉丸250克尖椒1个洋葱1个;郫县豆瓣酱1大茶匙白糖2大茶匙大葱1段大蒜3瓣豆豉1茶匙生抽1茶匙;做法:1...
推荐五道特色食谱,做法简单,好吃又实惠,自己在家就能做
2、蒸锅中加水烧开,将装有蛋液的盘子放入蒸锅中,盖上锅盖大火蒸10分钟左右至蛋液凝固成蛋羹状。3、另起锅烧热油,下入肉末煸炒至变色出油。随后加入姜末蒜末炒香,再加入盐、鸡精、生抽老抽调味上色。待肉末炒熟入味后,加入少量水淀粉勾芡收汁。4、将炒好的肉末均匀地浇在蒸好的蛋羹上即可享用。这道肉末蒸...
推荐五道家常菜,做法简单易学,好吃又健康,而且厨房小白也能做
1、鸡腿肉剁成小块冷水下锅,加料酒、葱姜去腥煮开后撇去浮沫捞出控干水分。2、锅中倒入适量油,油热后放入姜蒜干辣椒炒出香味。3、倒入鸡腿肉翻炒至微微焦黄后加入糖色、生抽、蚝油、黄豆酱炒出酱香味。4、加入适量开水调味放入盐和胡椒粉再加入土豆和香菇盖盖焖煮8分钟。5、出锅前放入青红椒翻炒均...
秋天养脾胃,多吃八道应季菜,营养健康又好吃,增强免疫少生病
1、鸡肉清洗干净剁成小块,冷水下锅焯水,放入姜片去腥,煮开后撇掉浮沫,再将鸡肉捞起来,清洗干净沥干水分。板栗剥掉外壳,清洗干净沥干水分。2、将鸡肉、板栗、红枣、姜片放入汤锅中,加入足量的清水,盖上盖子炖煮四十分钟。3、炖煮好了之后,加入适量的食盐调味,搅拌均匀煮至入味,撒上枸杞子即可出锅开吃。
过年减脂就吃这7道减脂菜,简单易学,好吃营养
(2)调味技巧:在馅料中适量加入盐和胡椒粉,调出更好的味道(www.e993.com)2024年9月21日。(3)油温掌握:热锅凉油后,将丸子放入中小火煎炸,确保熟透且金黄。(4)面包糠使用:面包糠能使丸子更加香脆,也可根据个人口味选择全麦或白色面包糠。三、土豆鸡肉烙:土豆鸡肉烙是一款简单而美味的减脂菜品。土豆含有丰富的膳食纤维,能够增...
天气寒冷吃什么?推荐七菜一汤,营养好吃又暖身,大人小孩都爱吃
准备食材:鸡腿,板栗,姜丝,八角,桂皮,香叶,冰糖。做法步骤:1、鸡腿清洗干净剁成小块,冷水下锅焯水,放入姜片去腥,煮开后撇掉浮沫,再捞起来清洗干净备用。2、起锅烧油,油热后放入冰糖翻炒,炒出枣红色糖色,再放入鸡腿肉翻炒均匀,炒至上色。3、然后放入姜丝、桂皮、八角翻炒出香味,然后适量清水,盖上盖子...
春天要多吃此肉,比牛肉便宜比猪肉健康,营养好吃,连运动员都爱
1.将鸡胸肉切成小块,用料酒、盐、淀粉腌制片15分钟左右,至鸡肉入味。将秋葵切小段,锅中加水烧开后,放入秋葵焯水备用;青椒清洗干净后,切小块备用;葱、姜切末备用。2.锅中放油,烧热后加入葱姜末爆香,再放入腌制好的鸡胸肉块煸炒至变色。加入秋葵和青椒翻炒均匀,调入酱油、盐、鸡精调味。最后淋入少许水...
八道家常菜,低脂低卡,随便吃不长肉,荤素搭配,营养好吃还掉称
一、西兰花炒鸡胸肉准备食材:西兰花,鸡胸肉,蒜末。做法步骤:1、西兰花剪成小朵,放入清水中,加入食盐和淀粉,浸泡十分钟,再清洗干净。2、鸡胸肉清洗干净切成小块,加入料酒、生抽、蚝油、淀粉,抓拌均匀腌制十分钟。3、起锅烧水,水烧开后放入食盐和食用油,再放入西兰花焯水煮至断生,然后捞起来沥干水分。
鸡肉别再炒着吃了,教你一個好吃又简单的做法,孩子和老公抢着吃
鸡肉别再炒着吃了,教你一個好吃又简单的做法,孩子和老公抢着吃“特别声明:以上作品内容(包括在内的视频、图片或音频)为凤凰网旗下自媒体平台“大风号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储空间服务。Notice:Thecontentabove(includingthevideos,picturesandaudiosifany)isuploadedandposted...