一杯奶茶,难住了数个市值上百亿的巨头……

1、新茶饮的红利并没有那么“好吃”,有资源有能力也不行近年来,新茶饮行业因吃到了“新品类”、“新消费”等诸多红利实现了明显的增长。于此同时,跨界选手们也看上了这波红利,纷纷卷入茶饮赛道,试图利用之前的品牌影响,来打造一个茶饮品牌,分一杯羹。但是,品类的转换在表面上看似简单,但实际上每个品类或...

喜茶才是婚礼酒水的神

再做个定制杯托,两只手牵在一起组成个,中间印个囍字,上面再写个XX联姻专属囍茶,谢谢你囍欢我。然后互联网上疯狂投广告,视频标题就是哪个喜茶婚礼隐藏款最好喝,这辈子一定要办一场喜茶婚礼,我喝过最好喝的奶茶在婚礼上。最好再加上捕捉父母们从不屑到喝到奶茶之后...

海底捞、太二酸菜鱼、喜茶等中式餐饮品牌加速“走出去”—— ??...

朱丹蓬分析,“出海”企业应根据所在国家的法律法规进行优化调整,根据当地饮食文化进行产品创新。“肯德基来中国卖起了豆浆油条,‘走出去’的中国餐饮品牌同样要根据当地人的饮食习惯做适当调整。”他说。九毛九集团有关负责人表示:“我们根据不同国家和地区消费者的口味偏好与饮食习惯,对菜品进行适应性改良,使之既能保...

超好吃的雪糕推荐,夏日清凉,这些美味不容错过!

这款雪糕简单却经典,是夏日解暑的佳品。4.雀巢8次方:小巧独立包装,混合口感雀巢8次方以其小巧独立包装的巧克力脆皮雪糕而闻名。这款雪糕内含冰凉的雪糕,尤其是芝麻味和抹茶味,更是混合口感的完美体验。5.可爱多x喜茶联名款:新潮风味,饮品元素融合可爱多x喜茶联名款雪糕以其黑糖啵啵奶茶和芝芝桃桃口味而受到广...

好吃广东 | 江门,靠“食”力出圈

炸蛋散是用面粉、筋粉、鸡蛋和猪油搓成条状,放入油里炸,炸到浅黄色时便可捞起。炸蛋散是鹤山人几乎每家每户过年必做的小吃,是农历新年迎宾接客的必备美食。发糕发糕做法简单,先将米粉用净水稀释成糊状,再将煮成浆状的黄糖倒入粉浆中,并下适量发粉,搅拌均匀,接着将粉浆舀到装着一个个小碗的蒸笼里,放到锅中...

教你在家自己做好吃的皮脆乳鸽,同时再分享喜茶同款烤布蕾的做法

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...赵记传承、意莱莉……原来都是江门本地餐饮品牌!下一个“喜茶…

下一个“喜茶…在江门,能有多好吃?如果这是慢悠悠的一天,你可以先出门吃一份brunch(早午餐,即早午两餐并作一餐),或约上三五朋友,到茶楼一叙,都是不错的选择;当这一天被工作、杂物琐事充斥,也可以来一份烧鹅饭、杂丸车仔面,快速填饱肚子,投入新一轮奋斗。无论闲忙,你空虚的胃、乏味的味蕾,都不会被...

小马宋:餐饮的本质是好吃又便宜

喜茶的聂云宸出来演讲过吗?并没有。不要去做自己不擅长的事儿。如果你想学喜茶,你就必须践行产品主义才行。主持人:简单总结一下参与本次峰会的感受。小马宋:回归餐饮的本质。首先,餐饮的本质是好吃又便宜。其次,不要被花哨的概念影响,要用常识去思考问题。如果你觉得不对,那可能就真的不对。

从西贝离职、和喜茶做邻居……他把卤鹅做成网红爆品

要做的事情太多了,多到有时候会忘了自己原来是家开餐厅的,而不是搞互联网的。深圳这家餐厅倒是有点不一样,它的人效和平效都是商圈第一。它不提供Wifi,不预约、不留座、没有会员、不做促销...它在喜茶旁边,门口总是盘踞着一条长长的排队队伍,它10个月前开业,这个场景也整整持续了10个月。

中秋“月饼大战”正酣,喜茶、大董和蚝爷等各出奇招背后逻辑是?

喜茶饼家礼盒椰子鸡作为“深圳名片”、一直在南方饮食上占据着一席之地。从前一些椰子鸡品牌通常选择和其它平台做跨界或联名合作,对于推出自家月饼并无太多意识。四季椰林近些年在这一块的反应十分机敏,它们推出与品牌遥相呼应的“四季椰蓉月饼”,创意性地将清甜的椰蓉与咸蛋黄相结合,无论是月饼本身的创意还是充满...