3道家常菜,做法简单比饭店还好吃,家里人都吃不腻

1.鸡肉切成小块,加入料酒、盐、淀粉拌匀,腌制10分钟;2.干辣椒剪成小段,葱姜蒜切末;3.热锅凉油,将腌制好的鸡肉下锅翻炒至变色,捞出备用;4.锅中留底油,放入葱姜蒜末炒香;5.加入干辣椒段翻炒均匀;6.加入花生米翻炒至微黄;7.加入生抽、老抽、白糖调味,倒入炒好的鸡肉翻炒均匀;...

芋儿鸡这样做才好吃,鸡肉嫩滑,芋头香糯,好吃不贵做法简单

1.把鸡剁成大小均匀的块,用清水清洗两遍,洗掉鸡块中的血水。清洗干净后,捞出来控干水分。2.芋头去皮后切成滚刀块;大蒜拍一下就可以;老姜切姜片;大葱斜刀切成段;适量泡椒切碎;泡姜切成片。3.把锅烧热,加入适量食用油,油热后加入姜、蒜炒香,接着下入控干水分的鸡块煸炒。炒干鸡块中的水分,再加入少许...

简单又好吃的辣椒炒鸡胸肉

#今金有味#简单又好吃的辣椒炒鸡胸肉~0条评论|0人参与网友评论登录|注册发布相关新闻降温“带火”了火锅销售,“酸味火锅”成今年新的流量密码10月31日19:36|资讯滚动美食攻略牛肉口味酸菜“去山姆买卤菜被忽悠了”!69.9元拼盘被曝是预制菜,盒底有隐藏标签…监管部门回应10月30日19:40|市场...

分享五道特色小炒,做法简单易学,好吃又下饭,家里人都非常喜欢吃

1、锅中倒入适量食用油,油热后放入姜片,用小火煸炒出香味。接着倒入剁成均匀小块的新鲜鸡肉(注意鸡肉无需焯水,这样能保持鸡肉的鲜嫩口感),转中火慢慢煸炒。在煸炒过程中,要不时翻动鸡肉,使其每一面都能接触锅底,直至鸡肉表面微微变焦,这样能让鸡肉在后续烹饪中更香。2、另起一锅,倒入较多的食用油,油热后...

鸡肉不炒才好吃,教你个神仙吃法,很多人没吃过,鲜嫩多汁又入味

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鸡胸肉超好吃的做法,不用炒不油炸,出锅飘香四溢,每次都光盘

2个鸡腿搭配一些口蘑,做一道口蘑干煎鸡,干香入味,太好吃了2024-10-171539|02:12又到了吃丝瓜的季节,这样做的丝瓜炒肉,口感鲜甜,肉片滑嫩2024-10-172302|02:51比牛肉干还好吃的麻辣鸡丝,麻辣酥脆越嚼越香,几块钱能做一大碗2024-10-179993|02:14万万没有想到茄子里淋入鸡蛋液,出锅营养又...

这八道菜好吃不腻,营养高味道棒,做法简单又不贵,适合上班族

一、黄瓜炒鸡胸肉准备食材:黄瓜,鸡胸肉,蒜末。做法步骤:1、黄瓜表面撒上食盐和淀粉,搓洗一下表面,洗净后切成小块。2、鸡胸肉清洗干净切成小块,加入料酒、食盐、生抽、淀粉和胡椒粉,抓拌均匀腌制十分钟。3、起锅烧油,油热后放入腌制好的鸡胸肉翻炒一会儿,炒至表面焦黄,再放入蒜末炒出香味。

鲍鱼焖鸡的全新做法,材料非常简单,入口唇齿留香,特别解馋

5/65、20分钟后打开锅盖,开大火收一下汤汁,不要将汤汁收得太干,要保留一些汤汁,再加入适量盐、胡椒粉调味,翻炒均匀后下入切好的葱段,再次翻炒均匀就可以关火出锅了,盛入盘中,这道非常简单的鲍鱼焖鸡就做好了,鸡肉鲜香入味,鲍鱼Q弹爽口,营养特别丰富。1、鸡肉不焯水,可以用清水浸泡20分钟,泡出鸡肉中的血水...

网球女王每天都要吃的菜,高蛋白低脂肪,越吃越瘦,关键还很美味

鸡胸肉炒西兰花用料:鸡胸肉一块,西兰花半朵,植物油一勺,盐少许,生粉适量,生抽一勺,蚝油一勺。步骤:1,鸡胸肉切成小丁,加一勺生粉,一勺盐,一勺植物油,抓拌均匀腌制十分钟,鸡胸肉要挑新鲜的买,有条件可以买些新鲜的,自己冻起来,这样品质比直接买的冻品要好很多,口感也会更好,切丁的时候大概切成一厘...

三九不补,开春受苦,1月9号进入三九,记得吃2肉食3根,御寒过冬

一、鸡肉——辣子鸡丁做法:琵琶腿去掉骨头,鸡肉冲洗干净,再切成小块。去骨很简单,用厨房剪刀就行,若实在嫌麻烦,可以带骨切小丁。切好后装碗,再加入姜片、料酒、盐、生抽、蚝油、白糖、蛋清、淀粉抓拌至粘稠,腌制二十分钟。锅内加油,量多一些,烧热后放入鸡丁,炸成金黄色捞出。全部炸好后,再复炸一次,口...