这6种常见的野菜,比肉都好吃!鲜嫩美味营养高,清香解腻又养人
1、将晾干水(有点湿也行)的面条菜放入食用油搅拌均匀,这一步是保持颜色,还有松散的一步。2、蒸锅做水,上火蒸,我们这边加入面粉搅拌均匀,不用太多面粉,得保证每片叶子抢都有,在稍微加点在搅拌3、这个时候水烧开了,开始把搅拌好的菜均匀放在上面,大火蒸时间5,6分钟,不用太长时间,时间长了就不绿了,保证菜...
这一年,我们吃了269家店(一些幸福一些工伤)|烤鸭|火锅|圆子|凉粉|...
米黄色的皮,材料简单,就是海带、折耳根、花生酱、甜酸醋,主角还是卷。79.开往春天的地铁,尽头是新津卖了27年的牛肉夹锅盔,这套行云流水每天重复几百次的动作,刀划开锅盔,咔吱咔吱的脆,勺子拌菜哗啦哗啦的响,香气热气包围你。80.被低估的蒲江煎后的糍粑一挑就拉丝,在各种花生芝麻粒里滚一圈儿,软踏...
比水煮还健康的蔬菜神仙吃法,只有会吃的人才懂!
蒸肉特别是牛肉时可以加一点淀粉,蒸制的牛肉会更加爽滑鲜嫩。图片来源:站酷海洛蔬菜、海鲜、肉,南瓜、红薯、玉米、包子,只有想不到,没有蒸锅做不出的美食。电蒸锅,用起来不要太简单电蒸锅,给足了厨房小白面子。不管你是一个烹饪经验多么稀疏的人,都能在电蒸锅身上找回一些自信、坦然和从容.因为电蒸锅用...
百合蒸肉怎么做才好吃?教你一个小窍门,蒸出来肉质嫩滑忒好吃
材料:鲜百合、牛后腿肉馅步骤:1、将百合洗净后,用清水浸泡,并在水中撒上一些淀粉。2、肉馅中放半勺胡椒粉、半勺盐、1勺淀粉、1勺料酒和一个蛋清,搅拌均匀。做肉馅的肉最好用前腿或后腿肉,三分肥七分瘦最好。3、给肉馅上劲,直到肉馅抱团。4、取圆形肉馅,将百合瓣贴在肉馅上,最后在顶端点缀一颗枸杞。
比五星饭店还好吃的粉蒸肉!教您做蒸肉粉的诀窍和腌肉妙招!
醪糟、生抽、蚝油、盐、生姜末、腐乳汁,抓匀,腌制一会。5、将腌制好的五花肉在蒸肉粉里滚一圈,均匀裹上蒸肉粉。6、蒸笼下面垫上红薯块,码放好五花肉,将剩下的腌制酱料倒到表面。7、放入蒸箱蒸半小时即可。成品图。叶子的小厨,国家一级营养师、美食作家,国宴传承人,公众号:叶子的小厨。来源:搜狐
教您做最好吃的粉蒸肉,蒸肉粉和腌制肉大有诀窍!很想很好吃!
4、五花肉里加入适量剁细的豆瓣酱、醪糟、生抽、蚝油、盐、生姜末、腐乳汁,抓匀,腌制一会(www.e993.com)2024年7月30日。5、将腌制好的五花肉在蒸肉粉里滚一圈,均匀裹上蒸肉粉。6、蒸笼下面垫上红薯块,码放好五花肉,将剩下的腌制酱料倒到表面。7、放入蒸箱蒸半小时即可。成品图。
这10道用排骨做的汤菜,做法简单又好吃,看看适不适合你的口味!
1、准备蒸肉粉,用大米加点花椒用料理机搅碎,也可以加花生和大豆一起搅,再加盐、味精、胡椒粉、五香粉、辣椒粉等。2、准备蒸肉垫底的红薯,把红薯去皮后切成小块。排骨选肋骨,砍成小块,洗净。3、调料:姜切成末,小葱根部切成段,上面的部分切成末。香油,香菜末。
蒸肉粉别去超市买了,大厨告诉你正宗配方,简单一搅,卫生又美味
1、首先我们要往碗中,加入300克的大米,然后再加入150克的糯米。大米搭配糯米调制出来的蒸肉粉,味道才会更香。如果只单纯采用大米来进行制作的话,口感会不怎么糯香,加入适量糯米,味道会更好吃。2、接着我们要准备适量的香料加入到米粒当中,几片香叶,两小块桂皮,两个八角,三颗白蔻,一小勺花椒,半勺茴香。这样做...
做粉蒸肉时,掌握这3个窍门,五花肉酥烂香,不夹生好吃不腻
烹饪小技巧:1、五花肉切得太薄口感不好,太厚又不容易蒸熟,所以五花肉片的薄厚需要切好,差不多5-8毫米厚的片最佳,建议选择肥瘦比较均匀的五花肉,这样做的粉蒸肉才会是肥而不腻,口感特别好;2、腌制五花肉的时候,大家可以根据个人的喜好搭配食材,不过黄豆酱和五香蒸肉米粉中都是自带咸味的,所以无需放盐便可,加...
粉蒸肉这样做,简单好吃
大暑吃羊肉,养生又美味!松江羊肉市场供销两旺7月22日20:02|热点聚焦美食攻略羊肉康龙化成预计上半年归母净利润10.55亿至11.43亿元同比增加34%至45%7月22日07:48|新浪港股电子支付康龙化成5全系标配6气囊五菱星光S安全配置曝光7月17日14:10|新浪汽车原创五菱10上半年家电业绩预告出炉显示面板、...