回锅肉怎么做好吃又简单?家常做法,家常回锅肉新做法,美味升级
一、选材是关键,要想做出好吃的回锅肉,选材可是第一步。咱们得选那种带皮的五花肉,肥瘦相间,这样炒出来的肉才够香够味。记得让肉贩帮你把皮上的毛处理干净哦,这样吃起来才更放心。二、煮肉有讲究,五花肉买回来后,先别急着切,得先给它来个“热水澡”。锅里加足量的水,放入几片姜和少许料酒,大火烧开后转...
推荐五道超级好吃的家常美食,做法简单,好吃又实惠,自己在家就能做...
大家好,我是喂尚美食,今天将为大家带来五道超级美味的家常菜,从鸡腿的酱烧到鱼香肉丝的炒制,每一道菜都简单易学,既好吃又实惠。无论你是厨房新手还是资深烹饪爱好者,都能轻松掌握。接下来,就让我们一起进入美食的世界吧!一、酱烧鸡腿准备食材:鸡腿2根、葱姜适量、料酒适量、煮好的鸡蛋5个、八角2颗、香叶2...
7 款让一切蔬菜变好吃的神仙酱料,低卡低脂,减脂人一定要试试!
一小袋就是一次量,兑一瓶500毫升的矿泉水,能煮一份250克牛肉卷+一份大白菜,做法简单,水开肉熟了就能吃。05西双版纳柠檬蘸水270千焦3934毫克18元/300克在古代,我们西南F4(云贵川渝)因为地处深山,天气湿热,饮食上喜欢各种调料和腌制品,今天这款傣味柠檬蘸水就是其中一绝!几乎就是复...
面条怎么做好吃?这几种面条简单又经典,太开胃,夏天吃真好
丁丁面不要煮的太熟透了,8成熟即可喜欢吃辣酱的,可以加豆瓣酱翻炒辅料:植物油、盐、甜面酱、黄豆酱、料酒、姜、鸡精、花椒粉做法:1、把豆角洗净切丁,姜切末,辣椒切丁,甜面酱和黄豆酱兑均匀2、把猪肉切丝,大蒜切末3、煮锅加水,大火烧开,下二节子面,加少许盐煮到飘起,捞起,用凉水过凉,沥干水分加少许植物...
潮汕美味的终极奥义,两个字
靠着普宁豆酱调味的菜式更是层出不穷:普宁豆酱煮鳜鱼、普宁豆酱焗蟹、普宁豆酱焖苦瓜、普宁豆酱鸡……哪怕只是简单送粥、下饭,也能凭借独特的咸鲜滋味使味蕾满足。同样被潮汕人“玩出花”来的调味还有大蒜。全国各地餐桌都不陌生的大蒜,在潮汕被细心加工成蒜头油和金蒜酥,剁成碎末的蒜头过油炸至金黄,蒜头本身...
最简单的正宗香菇酱的制作方法 自制香菇酱怎么做才好吃
10、肉酱煮至汤汁粘稠时将红椒撒入炒均即可出锅(www.e993.com)2024年7月23日。1、猪肉不要用太瘦的,肥瘦相间的更好吃。2、有机豆瓣酱,生抽,老抽都是咸的,盐不用再放了。3、这个酱做好不止可以用来拌面,配米饭,肉夹馍都很好吃。4、最后撒入的红椒微辣,不吃辣的可以换成香葱碎。
鱼要怎么做才好吃?4款鱼的简单做法,比饭店做的好吃
鱼要怎么做才好吃?4款鱼的简单做法,比饭店做的好吃一、香辣带鱼煲原料:带鱼1条,白菜250克,水发粉丝50克,青椒块30克,朝天椒段20克。调料:葱段、葱花、姜片、精盐、味精、香油、植物油、豆瓣酱、料酒、老抽、淀粉、鲜汤各适量。制作步骤1、白菜去老叶,洗净,切块:带鱼洗涤整理干净,切成段,加入料酒、葱花...
茄子怎么做才好吃呢?做法简单,一上桌就被抢光了
起锅烧油,油温5成热的时候,下入茄子,把茄子炸到变软后捞出来。然后我们另起锅,下入花椒、辣椒,放入一点点豆瓣酱,倒入肉末,再倒入茄子,翻炒一下,最后撒入一点葱花,翻炒均匀就可以出锅了。简单又美味的肉末茄子就做好了。特别的下饭,喜欢的朋友赶紧试试吧!相关...
牛百叶怎么做才好吃?教你烹饪小技巧,牛百叶入味又香浓
1.想要牛百叶做出来口感更加清脆,可以在炒之前放入一个盆中,加入开水去烫一下,之后控干水分,然后接着放入凉水继续冲洗一下,这样经过凉水去激一下之后,牛百叶会变得更加脆爽,炒出来之后更加好吃。2.做这道菜一定要采用大火爆炒的方式,而且要快速的去炒,千万不要待的时间过长,否则牛百叶炒老了之后嚼起来就比较...
茄子怎么做好吃又简单, 茄子的五种家常做法大全
4、锅内放少许油,加热至7成热,加入蒜末炒出香味,然后加入葱、蒋莫赫豆瓣酱继续翻炒;加入腌好的肉馅,煮熟的肉馅,然后放入笋丝、胡萝卜和木耳丝,翻炒的笋丝、胡萝卜丝;和木耳炒,炒茄子切成条,调入酱油,酱油,盐,糖和汤;烧茄子美味煮,然后调入鸡精,用水淀粉勾芡,淋香油;Sheng预加热放入沙锅(锅)。撒上香葱花...