26款美味菜肴分享,常见食材简单做法,挑选几道为家人做三餐吧

1、猪蹄去除猪毛,洗净后剁成小块。2、锅里倒入一些水,烧开,放料酒和两片姜,开水放入猪蹄焯水去腥,待水再次开起大约三五分钟,捞起备用。若是有浮沫就清除后备用。3、汤锅放足量水,先放入酸萝卜汤料中大火煮非常钟,再放入猪蹄和姜片中火煮半小时,之后转小火炖到熟透即可。韭菜炒鸡蛋原料:韭菜200克、鸡...

煲猪蹄汤,煲老鹅汤老鸭汤老母鸡汤,非常好吃,不需要挑刺

煲猪蹄汤,煲老鹅汤老鸭汤老母鸡汤,非常好吃,不需要挑刺南海野生刺鲍鱼鱼皮??享有“平民燕窝”之美誉富含胶原蛋白有养颜美容养肝护胃之功效??刺鲍鱼皮:又名“海中刺猬”营养以及药用价值高具有美容养颜,养肝护胃的功效尤其是对治疗胃酸、胃胀、胃炎疼痛以及修护胃溃疡效果的非常显著,长期熬夜喝酒应酬多的...

伏天吃一瓜,中药不用抓,一清热,二利尿,三通便,便宜又好吃!

1.处理猪蹄:将猪蹄剁成块,焯水去血沫,然后用清水洗净备用。2.准备材料:薏仁提前浸泡2小时,冬瓜去皮、去籽后切块。3.煮汤底:在锅中加入清水、姜片和焯水后的猪蹄,煮沸后转小火炖煮1小时。4.加入薏仁和冬瓜:将薏仁和冬瓜块放入锅中,继续炖煮30分钟。5.调味:最后加入盐调味,撒上葱花即可。冬瓜...

孩子个子矮,建议多吃这八道美食,补铁补锌又补钙,补营养助长高

1、猪蹄清洗干净,冷水下锅焯水,放入姜片去腥,煮开后撇掉浮沫,再将猪蹄捞起来沥干水分。2、黄豆和花生清洗干净,提前浸泡一个小时。玉米洗净后切成小块,白萝卜去皮洗净后切成小块。3、将猪蹄、黄豆、花生、姜片先放入汤锅中,煮一个小时。4、时间到,加入玉米和白萝卜,继续炖煮半个小时。最后加入适量食盐调味,...

月子妈妈喜欢喝花生猪蹄汤,花生猪蹄汤怎么做比较好吃呢?

根据新妈妈口味与喜好,在快起锅前20分钟左右放几个红枣一起炖,或者起锅前5分钟加点枸杞都不错,对新妈妈补血与提升免疫力都有好处。还可以加黄豆和猪蹄、花生一起炖,营养和味道都很美。总之,花生猪蹄汤的做法简单,可加的食材也可以举一反三,根据新妈妈的健康与喜好而调配食材就可以啦。顺祝大家母婴健康平安,全家...

张红甫教你做黄豆猪蹄汤,猪蹄Q弹软糯 入口即化 太好吃啦

1、黄豆提前一晚泡发猪蹄冷水放锅中加入葱姜片料酒焯水撇去浮沫捞出洗净备用.2、猪蹄黄豆转砂锅中一次性加足水(加开水汤才会白)再放几块姜片转最小火炖两个小时或放入电饭煲煲1小时左右出锅前加适量枸杞盐鸡精调味.另外:吃蹄花的时候可以调一个蘸汁(小米辣+蒜末...

月子餐怎么做?才能既好看又好吃,让宝妈离不开你!

这两道菜放在第三，第四周吃比较合适。丝瓜鲫鱼汤具有益气健脾、清热解毒、通调乳汁之功效。也可以换成鲫鱼木瓜汤，鲫鱼豆腐汤。鲫鱼黄花菜汤。效果都是差不多。清炖乌鸡汤。主治产后虚弱，乳汁不足。也可做成麻油鸡，十全大补鸡。还可以用黄豆猪蹄汤，花生猪蹄汤等等。产后健康饮食的四大原则：一.少吃多餐：产后...

炖猪蹄,什么时候放盐很关键,掌握好窍门,猪蹄软烂入味又好吃

1)黄豆一定提前浸泡,因为黄豆特别的耐煮,这样可以减少炖煮的时间,炖出来的黄豆软烂又入味,非常的好吃2)炖猪蹄不要放花椒,花椒的味道比较重,会破坏整道菜3)炖猪蹄加水一次加够足量的清水,中途加水会破坏肉的口感,做出来的汤味也比较差4)不能先放盐,否则炖出来的猪蹄口感发柴,不好吃,放黄豆的时候放入盐...

猪蹄怎么做好吃?又香又糯,好吃~

猪蹄这么做才好吃哦。一、黄豆猪蹄汤食材:主料:猪蹄250克,大豆250克,调料:黄酒10克,大葱8克,姜5克,盐3克做法:1.猪蹄用沸水烫后拔净毛,刮起去浮皮;2.黄豆提前浸泡1小时,备用;3.姜洗净切片;4.大葱切段;5.猪蹄内加入清水、姜片煮沸,撇沫;...

炖猪蹄怎么做好吃,炖猪蹄要焯水吗?掌握方法让你吃到美味的猪蹄

炖猪蹄怎么做好吃原料:黄豆、猪蹄、生姜、生抽、老抽、糖。做法:1、黄豆要提前浸泡哦,之后将其放在冷水中浸泡3小时,泡软。2、洗净猪蹄,用刀刮去细毛,剁成块,放入热水中焯3-5分钟后捞起。3、把焯好的猪猪蹄、黄豆、生姜片一起放进高压锅里,煲15分钟后取出。