八道美味家常菜,简单易做零失败,开胃又健康,家人都夸好吃

1、清洗干净的牛肉切薄片,接着加入姜丝、淀粉、生抽和花生油抓拌均匀,再腌制十分钟备用。2、用食盐搓洗干净佛手瓜,然后切成薄片备用,接着热锅烧油,油热以后,放入牛肉滑熟,再盛出备用。3、另热锅烧油,油热以后,放入蒜末爆香,接着倒入佛手瓜大火翻炒均匀,然后加入食盐调味,再继续翻炒至佛手瓜断生。4、...

分享5道家常下饭菜,做法简单易学,好吃又实惠,厨房小白也能做,有...

1、莴笋去皮后斜切成段,再改刀为菱形薄片,以盐腌制5分钟后清水冲洗,沥干备用。2、锅中加热,牛肉丝下锅煸炒至金黄出油,加入蒜末、小米辣圈爆香。3、倒入莴笋片,快速翻炒,调入食盐、生抽、蚝油、鸡精,炒至莴笋断生。4、最后撒入蒜苗段,快速拌匀即可盛盘。三、酸辣藕丝打开网易新闻查看精彩图片准备食材...

33款菜肴推荐,舌尖上的美味好吃难忘,选择喜欢的做给家人吃吧

3、把锅烧热,倒入适量油,放入腌好的牛肉,中大火翻炒,炒至8成熟出锅装盘备用;4、锅中再倒少许的油,然后放入大蒜、青红椒、小藕、泡椒一同翻炒,加盐、生抽、蚝油调味,炒至小藕断生,放入牛肉一同翻炒片刻,勾一层薄芡,翻炒均匀,出锅装盘即可。茄汁虾仁豆腐食材:鲜虾;豆腐;蕃茄酱;葱;姜;料酒;淀粉;盐...

30款精选下饭菜推荐,常见食材做法简单,喜欢就下厨做几道尝尝吧

1、牛肉切薄片,加盐、白糖和少许鸡粉拌匀,淀粉加适量水调匀加入牛肉中抓匀,再加油拌匀锁住水分,腌制30分钟。2、芹菜切段,葱、姜、蒜、泡椒备好。3、炒锅中热油,放入牛肉滑炒变色后盛出。4、锅中再加点油,放入葱姜蒜炒出香味。5、再加入泡椒和芹菜略炒。6、最后加入牛肉和葱段炒匀,加盐和酱油调味即...

孩子不爱吃饭,建议妈妈做这八道菜,营养开胃孩子爱吃,助力成长

准备食材:莴笋,鸡蛋,小米辣,蒜片。做法步骤:1、莴笋削掉外皮,清洗干净后切成薄片。鸡蛋打入碗中,用筷子搅散备用。2、起锅烧油,油热后放入鸡蛋液煎一下,煎至定型后炒散盛出备用。3、再次起锅烧油,油热后放入蒜片和小米辣炒出香味,再放入莴笋翻炒片刻,炒至变色。

清明前后,少吃猪肉和羊肉,这6道菜肴可常吃,营养滋润又养人

一、莴笋炒牛肉做法非常简单!很好上手!莴笋口感我很喜欢清脆爽口不油腻!食材:莴笋、牛肉、蒜、姜、生抽、淀粉、油做法:1、将牛肉切成薄片,放入碗中,加入两片姜,两勺水,一勺生抽,一勺淀粉,一小勺油,抓拌均匀后腌制20分钟(www.e993.com)2024年11月2日。这一步是为了让牛肉更加入味,腌制好的牛肉会更加嫩滑。

...鲜嫩美味营养高,适合一家老小,健康过春天|莴笋|包菜|鸡蛋|韭菜...

一、莴笋炒鸡蛋准备食材:莴笋,鸡蛋,蒜末。做法步骤:1、莴笋削掉外皮,清洗干净后切成薄片。鸡蛋打入碗中,用筷子搅散备用。2、起锅烧水,水开后放入食盐和食用油,再放入莴笋焯水煮至断生,然后捞起来备用。3、起锅烧油,油热后倒入鸡蛋液煎一下,煎熟后炒散盛出备用。

家常牛肉菜谱,莴笋炒牛肉,做法简单,美味营养,超级下饭

莴笋炒牛肉的做法:准备好牛肉,莴笋,小辣椒跟大蒜切好。凉水下锅煮开。放入莴笋过一下水(莴笋过一下水脆口一些)。烫好的莴笋用凉水过一下。过好水莴笋放着备用。起锅烧油,放入蒜,小辣椒炒香。放入牛肉。翻炒出水。加上鸡精,蚝油,酱油。

天热了,少吃牛肉羊肉多吃它,便宜又好吃,随手一炒,鲜脆解馋!

1、胡萝卜、莴笋清洗一下,然后我们把里脊肉、黑木耳、莴笋以及胡萝卜都切成丝。大蒜切成小的蒜粒,切好之后我们可以把它们分装备用;2、起锅,倒入适量的食用油,油热之后我们先把切好的里脊肉倒进去翻炒。炒至肉变色的时候,我们可以把切好的蒜粒一起放进去炒,炒出香味;...

7天带饭菜谱不重样,荤素搭配,简单好做,比外卖好吃又省钱

3、热锅凉油下葱姜炒出香味,下辣妹子酱炒出红油,下牛肉末快速炒散开4、翻炒出水分,加料酒翻炒,加豌豆、盐翻炒一会5、下辣椒丁、味极鲜翻炒均匀6、加胡椒粉、鸡精翻炒均匀即可第三道《莴笋炒腊肉》莴笋炒腊肉,荤素搭配,香辣好吃,营养美味好吃,带饭真不错...