挂面和火腿蛋的奇妙搭配 简单易做又美味 吃起来比肉都好吃
这道小零食的做法非常的简单,先将挂面煮熟了之后泡冷水待用,泡冷水的原因是使面的口感更佳Q弹有嚼劲,不那么容易烂掉,然后将冷水倒掉后将鸡蛋打入挂面内,充分的搅拌均匀。接着再拿出火腿肠,将刚刚准备好的挂面慢慢地耐心的和火腿肠缠绕在一块,一根一根满满的捆着,直至将火腿肠包围起来。等到油锅里的油烧滚...
酸汤面怎么做好吃又简单窍门
1、在煮面条的时间,我们准备好一个碗,碗中放入切好的小葱花、辣椒面、熟的白芝麻、香醋、香菜、少许的盐、鸡精、生抽倒进去;2、起锅,加入适量的食用油(调汁用的),烧热冒泡后,倒入料汁碗中,激发香味;3、料汁调好,先放一放,让各调料之间的味道更好地融合;4、我们开锅烧水,水开后,把面条放入煮熟;面...
一碗普通的挂面,怎么做最好吃?“挂面”怎么做才会好吃?
小时候,感冒了,爸爸妈妈都会给我做酸汤面:铸铁锅烧热,加入油、葱花、姜末,油便很快浸透葱花和姜末,滋滋的冒起小泡,发出香味。然后加入高汤,放入适量香醋来继续熬煮。与犀利的陈醋相比,香醋的口味更温和,有一种香甜的味道,适合放在汤里。烧热后就放入挂面,不需要太多,也不用其他配菜;只有时用漏勺把面往边上拨一...
挂面怎么做最好吃?教你10种做法,简单没难度
1.锅中水煮开后,下入面条;2.煮面条时,将小黄瓜洗净切片;3.面条煮好后捞出,过两遍凉水,根根爽利;4.面条沥干水,捞入碗中,舀上香菇小酱,放上黄瓜片,开吃。西红柿茄丁过水面材料挂面一把、长茄子1个西红柿1个、小青椒1个盐、酱油、水淀粉、油适量做法1.面条煮熟,捞入凉水盆里过...
这6种面条做法简单又经典,怎么做都好吃,爱吃面的收藏好
做法:圆白菜切丝,大葱小米椒切好,锅里加清水煮沸,放入面条煮至八成热,捞出沥干,热锅凉油,下入葱丝和辣椒圈煸炒出香气。放入圆白菜大火快炒,炒制圆白菜变软出水,将面条放入锅中,筷子拨散,与圆白菜丝炒匀,加入老抽、白糖、盐调味,再翻炒1分钟即可。菠菜猪肝面准备食材:菠菜、猪肝。做法:菠菜洗净切段备...
挂面怎么煮才筋道?多做两步,好吃营养不流失
准备食材:挂面、五花肉、葱、姜、胡萝卜、豆芽、黄瓜、料酒、黄豆酱、甜面酱做法:首先将五花肉用清水洗干净,再切成大小适中的肉丁,将葱洗净之后切成葱花,胡萝卜洗净去皮,再切成丝,黄瓜洗净后切丝,生姜洗净之后切成末(www.e993.com)2024年9月7日。然后热锅,往锅里加适量的油,油温五成热的时候,将切好的蒜末、姜末下锅爆香,然后五花肉倒...
挂面别再煮着吃了,这样做比火鸡面要好吃100倍,简单易上手
1.葱切碎成葱花。2.葱花里打入1个鸡蛋,准备好挂面。3.鸡蛋打散,加入少许盐。4.面条开水下锅,煮至面条变软,变透明。5.面条捞出来过一下凉水。6.平底锅刷少许油。
挂面怎么做好吃 这样做挂面也能变身美食
挂面怎么做好吃茄子肉丁面主料:挂面300克,胡萝卜1根,猪肉200克,茄子1个。辅料:油适量,料酒适量,豆瓣酱适量,盐适量,蚝油适量。制作步骤1、原料:茄子,胡萝卜。2、茄子切小块后放入淡盐水中浸泡。3、胡萝卜切成小丁。4、猪肉肥瘦分开切小丁。
夏日吃凉面,你知道凉面怎么做才好吃吗?很多人一开始就做错了
三、锅中烧适量清水,水沸腾后加入挂面,不要煮的太久了,容易起坨,面条偏硬状态捞出,过凉水四、将过了凉水的面条放入之前调好料汁的碗里,再放入花生米、切好的黄瓜丝和香菜段五、关键一步来啦!一定要搅拌均匀,搅拌好后就可以开吃啦!简单又快捷的家庭版凉面就做好啦,自己做的凉面实惠、卫生又美味。全家...
做豆角焖面时,牢记这2点,面条不粘不硬不成坨,好吃又入味
烹饪小技巧:1、做扁豆焖面时要先将扁豆炒成7-8成熟,然后再焖面,这样扁豆吃起来更加的健康又美味2、焖面时时间不宜过长,否则焖出来的面条比较黏稠,而且容易糊锅3、如果挂面比较长的话,可以从中间掰断,这样吃起来更加方便一些4、做扁豆焖面时用五花肉吃起来更加的香,这样非常的好吃大家在家做挂面都是怎么做的...