三伏天,建议少吃羊肉,多吃八道肉菜,营养搭配,健康清爽不上火
1、瘦肉清洗干净切末,再清洗干净豆角切丁,接着热锅烧油,油热以后,放入蒜末爆香。2、然后倒入肉末一起翻炒均匀,接着加入适量的料酒、食盐和生抽调味提鲜,再继续翻炒均匀入味。3、然后加入豆角丁一起翻炒,炒香以后,再淋入少量的清水一起焖鱼一分钟。4、最后再大火翻炒收汁,即可出锅开吃。八、苦瓜炒牛...
芸豆能和羊肉煮到一起吃吗,羊肉搭配芸豆:美味又营养的组合!
首先,普洱茶一般具有较浓烈的口感和特殊的豆角茶香,与羊肉的味道相比较突出,可能会掩羊肉的原有风味。因此,可以选择口感较轻的普洱茶,或者在品茶和食用羊肉之间进行适当的间隔,以获得更好的口味体验。其次,普洱茶具有促进消化的特点,如果食用较多的琢磨羊肉,容易导致肠胃的时候负担。因此,在搭配时可以适量控制羊肉的...
元宵节将至,家宴菜单已备好,7菜1汤荤素搭配,好做好吃还实惠
1、羊肉清洗干净,然后切成薄片,放入大碗中,接着加入适量的淀粉、料酒、黑胡椒粉、生抽、老抽和花生油,再抓拌均匀,腌制二十分钟备用。2、清洗干净芹菜,然后切成小段备用,再热锅烧油,油热以后,放入腌制好的羊肉大火翻炒均匀,炒熟羊肉以后,盛出备用。3、切好蒜末和小米辣,接着另热锅烧油,油热以后,放入蒜末、...
寻味宁夏:吃在银川,好吃的家常菜,不必去馆子,学学威记你也会
凉拌秋葵,也是银川人餐桌上的常客,大家不要做复杂了,其实只要整根洗干净,一起汆水至熟,然后在改刀装盘,浇上味汁,美观又好看整洁,没有粘液的烦恼,最好是青椒汁,味道一流!威记喜好用来煎蛋。营养又方便,关键还香!这个地三鲜,传自妈妈的味道!只有银川人才能炒好,威记不是本地人,第一次炒的时候还真的掌握不...
贴秋膘的时令面,你选哪一碗?
做的时候,重要的是煸炒出五花肉的油脂,炒出来的油也可以用到焖面里,油多了面条就好吃。五花肉煸炒的基础上倒入调味料焖炖,放入西红柿、土豆、豆角加水炖。盛出一碗汤,将面条铺在五花肉和豆角之上,面焖熟后,把汤汁浇在面上,继续焖,使面条入味。得到的是一碗厚实的焖面,豆角、肉和面条豆融入一体,面条吸足了...
31道特别家常的美味佳肴,简单易做,在家自己做,好吃解馋实惠
食材:排骨500克,甜玉米2根,豆角300克,花生米一把(www.e993.com)2024年9月19日。姜一小块,小葱适量,冰糖一小把,生抽2勺,料酒2勺,八角一块,桂皮一块,盐2勺,食用油适量。做法:1、排骨冷水下锅,放入姜片和适量的料酒焯水,去除血沫。锅中放入少量的油和冰糖炒小火糖色。2、炒到冰糖完全融化,呈棕色,下入焯过水的排骨。继续小火煸...
初秋,晚餐怎么吃?看这里,米面结合防秋燥,接地气做法好吃
主食:酸豆角肉拌面这是我家人都爱吃的一种拌面,尤其是老公特别爱吃,就是酸豆角不是自己腌制的,买的味道不是特别酸爽,又买了拉条子(没有自己拉的好吃),先把羊肉炒出香味炒出水分,加生抽和酱油翻炒均匀,加姜继续翻炒出香味,把羊肉拨在一边,下酸豆角和辣椒继续翻炒出酸香味,加花椒粉继续翻炒均匀,下西红柿翻...
减肥期间晚餐这样吃,满满的维生素,好吃不上火,低脂又健康
1、豇豆上锅后不要久蒸,不然会变得软塌塌地影响口感。2、好多蔬菜都可以这样做来吃(例如胡萝卜、土豆、芹菜、茼蒿等,但大家要注意,根茎类蔬菜属于碳水,根据自己的实际情况来选择蔬菜),用蒸的方式来烹饪,蔬菜的营养不会流失,得以最大限度保留,而且少油低脂很健康,夏天这样吃不会上火。我是静默成诗,本职律师,...
食指大动的美食,非常的简单,赶紧试一试学着做!
食指大动的美食,非常的简单,赶紧试一试学着做!羊肉暖身锅:羊肉,甘热,能补血之虚,有形之物也,能补有形肌肉之气。风味与羊肉同者,皆可补之,故曰补可去弱,人参、羊肉之属也。羊肉肉质细嫩,味道鲜美,含有丰富的营养。一道羊肉暖身锅,营养美味又健康。肉末酱香豆角面:面条是我家最常吃的主食之一,...
大年初二开始招待客人,16道菜照着做,客人满意,家人有面子
素拌三丁选用三种口感清甜爽脆的新鲜蔬菜,搭配切丁,简单一拌,保留“三丁”自身的口感,加入少许辣椒,微微辣味吃着更加美味,一口一个,配着喝酒很是不错。14、辣椒炒肉辣椒炒肉较为家常,但是做法有所不同,先将辣椒煸出水分,其次翻炒肉丝,最后混合翻炒,这样做出来的辣椒炒肉更加美味,辣椒香味浓郁,更加入味,肉丝...