秋天我们要多吃南瓜,教你6个好吃做法,比馒头简单,比包子好吃
1、南瓜蒸熟捣成泥、酵母粉、牛奶拌匀、糖(3到5小勺,根据个人口味调整)、面粉、适量猪油、2个鸡蛋揉成光滑面团醒发至两倍大。2、取一块面团平均分成三份,搓成长条,编三股辫的方式扭起来,两头收紧。再次醒发10分钟左右(根据情况,如果面已经开的很大了就不要二次醒发)。3、油刚刚温热下锅炸(凉油容易沉底粘...
炒鸡蛋怎么做更好吃些?炒鸡蛋也能高大上?这招您必须会!
一、加入清水或牛奶,在蛋液中加入少量清水或牛奶(每两个鸡蛋加一勺左右),可以让炒出的鸡蛋更加鲜嫩多汁。这是因为清水和牛奶都能增加蛋液的含水量,使得炒出来的鸡蛋更加松软可口。不过要注意哦,加多了会让鸡蛋变得太稀软,影响口感和卖相。二、搭配其他食材,炒鸡蛋的魅力在于它的百搭性。您可以根据自己的喜好加入...
牛奶还能这样吃?10种新鲜做法,软软糯糯,解馋又好吃,上桌抢光
1、先来做布丁液,250克牛奶、50克白糖,隔水加热,搅拌至白糖融化,如果把白糖换成糖粉,就可以直接略过这个步骤;2、牛奶冷却到不烫手加2个鸡蛋,拌匀后就是布丁液了,过筛3次,这个步骤是可以保证布丁口感细腻柔滑的关键因素,过筛好的布丁静置半个小时;3、现在来熬焦糖,80克白糖、20克水,用中火加热,煮到糖水沸...
买来的包子又大又白?当心是“铝包子”伤肝又伤肾!这样分辨→
最好将油条换成鸡蛋蔬菜饼,同时在豆浆里加一点打碎的谷物、薯类,来增加碳水和钾。3.牛奶加鸡蛋优质蛋白+优质蛋白的组合,减脂的大人短期这样吃可以,但是不能长期如此。这份早餐完全没有主食,容易低血糖,使大脑宕机,一早就犯困没力气,注意力不集中。4.牛奶加面包这是优质蛋白+碳水。牛奶是好东西,但面包含有...
100个实用小妙招,值得人手一份
10.煮鱼汤加牛奶在做冻过的鱼时,汤中加些牛奶,会使鱼的味道更鲜。11.炒出透明虾仁将虾仁放入碗内,加一点精盐、食用碱粉,用手抓搓一会儿后用清水浸泡,然后再用清水洗净,这样能使炒出的虾仁透明如水晶,爽嫩可口。12.炒茄子妙招炒茄子前,用开水焯一下或用盐腌出水,这样就不吸油了。炒的时候放点醋...
1个鸡蛋3勺粉,卷一卷,太香,太好吃!做法好简单,只要1个锅!
1.准备一个大碗,鸡蛋打散,加入2大勺奶粉和1大勺面粉(www.e993.com)2024年11月6日。(我这个是一个蛋卷的量,如果人多,材料的量自行增加。)2.加少许水,搅拌成均匀的面糊。打好的面糊呈半流动状。3.紫薯蒸熟以后,捣烂,加适量糖和水,水也可以换成牛奶,搅拌成比较稀的紫薯泥,能抹开的状态。
3个鸡蛋,3根香蕉做的早餐饼,简单快速,美味香甜比面包还好吃
1、今天要教大家的美食是香蕉牛奶发糕,特别简单,做出来之后非常好吃,松软又香甜,先来把做香蕉牛奶发糕需要用到的材料全部准备好,首先要准备的是香蕉,大概准备三根中等个头的小香蕉就可以了,接着准备三个鸡蛋,100毫升左右的纯牛奶,30克左右的白糖,5克左右的酵母粉,再准备200克面粉,适量的食用油即可,将这些做香蕉牛...
一个南瓜一个鸡蛋,教你简单做法,香甜粉糯、老少皆宜,太好吃了
5、南瓜布丁就做好了,鸡蛋牛奶调成的布丁液已经凝固,香甜嫩滑,再搭配上南瓜的香甜,味道好极了。蒸好的南瓜布丁可以用勺挖着吃,先吃布丁再吃南瓜盅。南瓜作为容器,连皮都可以一起吃掉的,粉粉糯糯的,特别不错。也可以用刀切开,分成小块,直接一起食用。中间嫩滑,外层粉糯,粗细搭配,营养健康。这样的南瓜布...
这种水果味道不咋地,营养胜过牛奶鸡蛋,这样做美味又营养!
材料:燕麦片25克,黄油25克,低筋粉90克,牛油果肉120克,牛奶20克,细砂糖18克,无铝泡打粉3克做法:1、将所有的食材食材都准备好,黄油切小块后先冷藏一会。2、牛油果对半切开后去核,然后把果肉挖出来。3、将牛油果的果肉用勺子碾压成泥状,有料理机的也可以打成泥。4、将低筋粉,燕麦片,细砂糖,...
如何蒸出完美的蛋羹?最有滋味的蒸蛋做法,简单好做又好吃
1.螃蟹洗净,用花雕酒、姜葱和水混合,放入螃蟹稍微腌制10分钟,然后取出花蟹,放入盘中。2.鸡蛋加牛奶混合。3.加盐调味,用筷子轻轻搅匀,撇去浮抹。4.放入腌好的螃蟹。5.放入蒸锅中,开锅后再蒸10分钟,出锅后再淋少许花雕酒即可。厨房小语:蒸蛋的时间不宜过长,蛋与蟹老了就失去了口感。