28款超简单家常菜推荐,舌尖上的美味好吃又实惠,值得品尝

1、白菜切成片后洗净,备好油面筋塞肉;锅内水开后倒入白菜焯水后捞起;备好蒜瓣和葱花;2、锅内倒油,温油下入蒜瓣爆出香味;再把白菜倒入白菜出香味后加盐调味;再把油面筋塞肉倒入;3、加入生抽翻炒均匀后再倒入少许开水盖上大火烧开转小火烧;烧至油面筋皮起皱后翻炒均匀;一直烧到白菜熟软入味熄火出锅。凉...

31款家常菜品推荐,百吃不厌家常味,抽空一起做给家人吃吧

1、蛏子清洗之后,在淡盐水中浸泡1小时,去除泥沙;入锅,添加没过的水;大火煮开;剥壳取肉,并撕去蛏肉外沿的黑线。2、用沉淀过滤后原汤清洗下蛏肉,捞出沥干;大蒜拍扁后剁碎;添加生抽、醋和香油兑成味汁儿;浇在蛏肉上拌匀。3、葱姜切丝,干红辣椒切段,豆豉切碎;起油锅,爆香葱姜、干红辣椒和豆豉;倒在拌...

想吃烤面筋不用出去买,教你在家自己做,比买的好吃,吃着更放心

首先我们准备面粉两斤,最好是高筋面粉,这样面筋含量更高一些,加入五克盐,有利于面筋的形成。凉水600毫升边倒边搅拌,搅成面絮状的时候,我们开始下手揉,最后揉成一个稍软一点的光滑面团,面团越软水分含量多,面筋形成的就越快,然后盖上保鲜膜醒面30分钟左右,使内部的面筋完全形成。2.醒好以后大家用手拉伸一下,看...

自己在家洗面筋怎么洗?记住两个重点轻松又简便,面皮光滑又劲道

自己在家洗面筋怎么洗?记住两个重点轻松又简便,面皮光滑又劲道2023年12月06日12:09新浪网作者素菜大全v举报缩小字体放大字体收藏微博微信分享VideoPlayerisloading.00:00/00:00Loaded:0%视频加载失败,请查看其他精彩视频特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点或立场。

我的绝世好老公:性生活只控制在15秒大便只用一格纸一年洗1次澡

而且在家里制定了一套生活节约方案,写出来贴在了墙上。1每次水管要开小点,水流小,可以节约水2淋浴站在盆里,存起来的水用来洗拖把,冲马桶。3大便后用卫生纸控制在三格4在家开灯每次只开一盏5不煲汤,节省燃气他很认真的思考,实在是一时没想出来其他的,督促着我一起加入,说想到什么了再补充上去。

教你在家自制面筋,无添加营养高,方法简单又实用,面筋好吃筋道

首先我们先准备一个盆子,在盆中倒入面粉、食盐、凉开水搅拌成絮状,然后再揉成光滑的面团,敷上保鲜膜醒发半小时,这样可以使面团的水分保留住,面筋才会筋道,我们吃起来才会更美味(www.e993.com)2024年11月10日。我们将醒发好的面团,加入适量的清水,进行搓洗,就和洗衣服差不多,直到将面团搓成很小的一团,这样得到的就是面筋了。搓洗的水不要...

凉皮里的面筋吃不够?那就自己动手做!不用洗面,简单又方便

如果你喜欢吃凉皮里面的面筋(也就是烤麸),那你就真的要试一下今天这个不用洗面的自制烤麸,口感松软又筋道,拌一拌,简单又好吃。所需食材:谷朊(ruǎn)粉(也就是面筋粉)100克,酵母1.5克;凉拌所需的调料后面再讲。谷朊粉和酵母混合在一起,慢慢倒入清水,边倒边用手搅动,开始成型后就用拳头按压,没有干粉了...

面筋家常做法,只需揉一揉,洗一洗,简单3步,一看就会!

面筋的家常做法准备食材:普通面粉制作方法:第一步,首先将面粉放到盆中,往里面倒入适量的清水。边倒入的同时,一边用筷子搅拌成絮状。最好是分次倒入,这样才能够掌握面粉的粘稠度。接着将面粉揉成光滑的面团状后。然后往上面盖上一层保鲜膜,大概醒发四十分钟左右。

下厨房|黄瓜、豆芽和面筋,大口吃饭的夏日秘诀之一

1、将买来的面筋清洗干净,切成2cmx2cm见方的小块后投入锅中,焯水后捞出,沥干水分,并自然晾凉,备用;2、黄瓜、胡萝卜、香菜洗净,之后将黄瓜和胡萝卜切成细丝,香菜切成段,备用;3、绿豆芽摘去两头,清洗干净,备用;4、锅内放水,加入一点点盐和一茶勺油,烧开后将胡萝卜丝和绿豆芽迅速投入水中,略焯水后将其...

素菜这样做,比肉还好吃!不说了,再添一碗饭!

面筋的制作方法1.高筋面粉500克、冷水300毫升、盐5克,揉成团后用保鲜膜包起来,饧面1小时;2.将面团里的淀粉洗出来(500克高筋面粉洗面,约可以出200克水面筋),慢慢揉捏不要捏碎(水中沉淀的淀粉可以用来做粉皮);3.换4至5次水,洗至水清,面筋就洗好了;...