好吃又下饭的五道特色家常菜,做法简单又好吃,厨房小白也能做,大人...
1、清洗干净的黄瓜切成硬币厚度的片,加入一勺盐,抓拌均匀腌制10分钟,然后洗净挤干水分备用。2、锅中烧油,油热放入牛肉片翻炒至变色。3、加入蒜末、小米辣,淋入少许老抽,大火翻炒上色。4、倒入腌好的黄瓜片,加入一勺盐、一勺鸡精调味,大火翻炒均匀即可。三、黄焖鸡准备食材:鸡腿、香菇、土豆、黄豆酱...
炸酱怎么做才好吃
首先,要做出好吃的炸酱,选材是关键。一般来说,炸酱的主要食材有黄豆酱、猪肉末、葱姜蒜等。黄豆酱是炸酱的灵魂,选择质量好的黄豆酱至关重要。猪肉末则应该选择肥瘦相间的猪肉,这样炸出来的酱才会更加鲜美。同时,葱姜蒜的用量也要适中,既能提味又不会抢味。接下来,我们来谈谈炸酱的制作过程。首先,将锅烧热,...
超级好吃的5道家常菜,做法简单易学,厨房小白秒变大厨
1、土豆切成厚片,茄子中间切开,切好的茄子和土豆放入蒸锅,上汽蒸15分钟,尖椒切小块,香菜切段,大葱用手撕开。2、锅中油热放葱花,翻炒出香味,倒入切好的辣椒丁,再放入一勺花椒粉,翻炒至断生,加入两勺黄豆酱,炒出酱香味,放入少许味精炒匀备用。3、蒸好的茄子和土豆,晾一会放入大碗中,放入炸好的辣椒酱,然...
好吃又下饭的5道特色食谱,做法简单,好吃又实惠,厨房小白也能做,感...
做法步骤:1、里脊肉切片,放入碗中加入一勺料酒、一勺生抽、一个鸡蛋清、一勺淀粉抓匀腌制十分钟。2、起锅烧油,油热放入葱花、姜末、蒜末、辣椒段,一勺豆瓣酱和一块火锅底料,小火煸炒出红油,加适量的清水,开锅后捞出料渣。3、加入一勺盐、一勺鸡精、一勺老抽和生抽调味,倒入自己喜欢吃的配菜,煮熟捞...
...卷心菜|山药|抗衰老|瘦肉|营养价值|香菇|鸡蛋|黄瓜|黄豆|黑...
3、豆瓣酱晾凉后,装入干净的玻璃瓶内,密封冷藏,无添加剂的黄豆酱,建议一周内食用打开网易新闻查看精彩图片四、黄瓜黄瓜的雌激素含量较高,可以作为蔬菜和水果食用,有清热、解渴、利尿和促进肠胃蠕动的作用推荐食谱:黄瓜拌萝卜黄瓜加萝卜搭配,真的清爽很不错,看起来也好看,吃起来很开胃很舒服,希望你们也喜欢...
您知道黄瓜怎么挑选吗?怎么做好吃吗?试试这种做法,吃出小蛮腰
5,起锅烧油,油热后放入洋葱翻炒,炒出香味微微发黄放入鸡胸肉和所有的配菜炒出香味,再加入一勺蚝油,一勺生抽,一勺黄豆酱,胡椒粉,翻炒均匀炒出酱香味,加入一小碗开水,再加入半碗水淀粉,煮至汤汁变黏稠即可关火(www.e993.com)2024年9月19日。6,面板撒上一点干面粉,去除面团擀成大约半厘米厚的饼,再切成宽2厘米的长条,再切成宽2厘米的小...
夏天最该吃的不是黄瓜,而是它,清香脆嫩,简单一炒,营养又美味
佛手瓜2个、猪肉100克、大蒜3瓣、黄豆酱1汤匙、生抽1汤匙、植物油适量制作步骤:1、首先把猪肉切成丁备用,大蒜剁成蒜末,佛手瓜洗净沥干水分备用。2、佛手瓜放在案板上一分为二切开,去除佛手瓜种子,先切成薄片后再改刀切成细丝。3、炒锅中加入适量的植物油烧热,放入肉丁翻炒至变色后调入1汤匙黄豆酱,1汤匙...
今天吃什么?来一道简单美味的黄瓜炒鸡丁
1.黄瓜、鸡胸肉切丁,鸡胸肉用少许料酒和一点点盐腌制十分钟。2.锅里放少许油,放入葱姜,小火炒香。3.放入豆瓣酱小火炒香。4.放入鸡肉,滑炒开,保持中火。5.放入两种酱油、白糖继续翻炒均匀。6.倒入黄瓜翻炒均匀。7.加入一点点糖,一点点水,稍微焖煮三分钟。
天太热来碗炸酱面,好吃的关键就是炸酱,看我的做法,简单又好吃
配料:切面半斤、五花肉200克、黄豆酱3勺、甜面酱1勺、黄瓜半根、胡萝卜半根、葱姜蒜适量、油适量烹饪步骤:1、准备好所需的食材姜切姜末,葱切葱花。2、五花肉剁成肉泥,选五花肉要选肥瘦相间的。3、胡萝卜切丝,黄瓜切丝备用。4、锅中烧油,油热后放入切好的肉泥,炒熟后捞出来,这个肉泥可以...
这四种炸酱面, 做法简单又好吃, 赶紧学起来吧
用料:肉末香菇葱生姜黄豆酱炸酱面条黄瓜胡萝卜青菜辣椒粉,将香菇葱生姜同时切好放在碗里倒上酱料备用,将锅中倒油中火将肉末放到锅里炒香加入切好的香菇接着炒,然后将辣椒粉黄豆酱沾酱生抽和糖依次放进去,翻炒过后倒入水开大火煮到锅中水沸腾之后调成小伙慢煮半个小时,然后关火汤汁收浓将所有的调味...