家有上学娃,早餐吃什么?九款早餐分享,简单易做、营养健康好吃

做法:一个鸡蛋、50g牛奶、70g低筋面粉、10g白糖混合成面糊,三明治机换上华夫饼盘,加热后刷油,倒一勺面糊,加热3分钟左右,能闻到香味,再继续加热1分钟左右取出即可。这个做法适合现做现吃,没放泡打粉,如果想要更蓬松,可以在面糊里加适量泡打粉,出来的口感会更好。早餐六:馄饨鸡蛋汤面、鲜花饼、腰果、黑芝麻丸;...

祖传数百年的手艺:大叔做羊肉烩馍,一天能卖300多碗

曹叔说,羊肉烩馍要想好吃,首先要看汤,只有羊肉汤新鲜了,做出来的烩面、糊汤面等等才能吃出更劲道的口感。其次就是面必须是死面,这样吃起来才能更入味,口感上才能有保证。店铺主要由曹叔夫妻二人经营,一人管面,一人管汤,分工非常明确。每天都勤勤恳恳的忙碌,来的食客非常多,基本都是座无虚席。夫妻二人也凭借老...

秋天,吃十斤牛肉羊肉不如吃一两它,一健脾,二祛脂,三强免疫!

1.新鲜香菇洗净后切成小丁,豆角去筋切成小段,猪肉切成末备用。2.锅中热油,先将肉末煸炒至变色,加入切好的香菇丁和豆角段继续翻炒;待香菇和豆角变软后,加入适量的清水,放入生抽、盐调味,煮沸后改中小火炖煮5-8分钟,使汤汁更加浓郁。3.另取一锅,煮开水,将面条煮熟捞出,放入碗中,将炖好的香菇豆角...

冬季暖身:热腾腾的羊肉汤面制作秘籍,暖胃又暖心

加入汤底和蔬菜:将熬制好的羊肉汤底倒入装有面条的碗中,然后加入切好的蔬菜。如果是白菜、菠菜等易熟的蔬菜,可以最后放入稍微烫一下即可。撒入提味食材:根据个人口味撒上香菜末、葱花、蒜末、辣椒圈等提味食材。这些食材不仅增加了汤面的色彩和香气,还提升了整体的口感。享用美味:一碗热腾腾的羊肉汤面就做好...

羊肉汆面:一碗有滋有味又好吃的汤面

1)一部分葱姜切片,容器中放入羊肉片,倒入生抽、黄酒、白胡椒粉、米醋,撒上干淀粉,抓匀,腌制5分钟。2)锅中油温微热时,放入花椒,剩余的葱姜切末,炒出香味,倒入水,大火煮开后,下入面条,面条煮至中间无白芯时,加入盐,放入腌好的羊肉片,当水再次烧开时,用筷子快速将羊肉片划散,羊肉成熟后,撒上香菜碎即...

羊肉汤怎么做好吃,全集在这里!

做法：1、将羊肉洗净切成长10厘米、宽3.3厘米、厚3.3厘米的块，羊骨砸断铺在锅底，上面放上羊肉，加水至没过肉，旺火烧沸，撇净血沫，将汤滗出不用；2、另加清水，用旺火烧沸，撇去浮沫(www.e993.com)2024年11月7日。再加上适量清水，沸后再撇去浮沫，随后把羊油放入稍煮片刻，再撇去一次浮沫；3、将花椒、汇卤名...

纠结!八种汤面做法,简单又好吃,该吃哪一个?

做法:1、香菜、香葱洗净切碎放入碗中。2、上火烧水,水沸后面条放入锅中煮熟。3、趁着煮面的空荡,继续往碗里加上述调料及虾米。4、面煮熟后,碗里浇适量煮面的面汤,面条也捞到碗里拌拌,香喷喷又热乎乎的阳春面就做好了。番茄牛肉面食材:番茄、牛肉、面条、葱、姜、大料2g、山楂干5g、香叶0.5g、花椒...

兔年第一份美味,这7个目的地好吃又好玩

最好吃的是头汤面,汤锅里的面下去后不糊,是清清爽爽的好吃。老字号面馆,通常是凌晨四、五点就开张,调好面汤,做好浇头,等着客人上门。汤和面是分开制作的,用的是古镇上生面铺新鲜制作的细面,特点是细、韧、爽、滑。大火煮开,关火静待几秒后再煮开,这样滚两道的面软硬适度,若是要吃偏软的面就要再滚上...

【探索】长三角美味羊肉地图,来体验舌尖上的羊肉之旅吧→

到了杭州余杭,随便找个人问哪里的羊肉好吃,基本上都能得到一个标准答案:仓前的白切羊和“掏羊锅”。热气腾腾的“掏锅”看起来比浴桶还大,底部用铁锅撑着。所有的菜色均为白烧、白切做法,羊肉鲜而不腻,醇而不淡,嫩而有嚼头。羊锅掏得好不好,最看重那一碗浓郁清香的羊杂汤。

今天入伏,饺子、馄饨、汤面等头伏美食吃了吗?

过去,头伏天前后,人们将收割的新麦磨成面粉,制成美味的面食,庆贺丰收。另外,由于这一时期高温炎热,民间说法认为人会“苦夏”,食欲不振,有人可能会变得消瘦,而饺子在中国人传统习俗里正是开胃解馋的食物,且有肉有菜,营养也比较丰富。头伏美食还有这些头伏美食不只有饺子,还有馄饨、热汤面、鸡肉、羊肉等。