蚝油生菜,这道家常菜色香味俱佳,既简单又美味,深受大家的喜爱
将锅烧热,倒入适量的食用油,待油温升高后,放入切好的大蒜末,用小火慢慢煸炒,炒出香味。注意火候不要太大,以免大蒜烧焦影响口感。第四步,炒生菜。当大蒜炒出香味后,将沥干水分的生菜放入锅中,用大火快速翻炒。生菜易熟,所以翻炒的时间不宜过长,以保持其脆嫩的口感。第五步,加入调味汁。当生菜炒至断生时...
明日九月十九“观音佛诞”,牢记:1不说,2不做,吃3样,别大意
1、罗马生菜准备两颗,先将根部切掉,叶子逐一掰下来,置于宽水中,加碱泡十分钟,继而逐一洗净沥干。2、继而将其改刀切几下,便于翻炒入味。3、锅中放油,同时加蒜蓉以及小米椒,煸香后,放生抽,蚝油烘出香味。4、生菜倒进去,继续快速翻动,半分钟左右塌生,补少许盐,即可装盘出锅。豆腐豆腐为民间传统食物,是...
过年减脂就吃这7道减脂菜,简单易学,好吃营养
3.炒豆腐:加入沥干水分的豆腐块,小火翻炒至豆腐表面微黄。4.加入生菜:加入切段的生菜,快速翻炒,以保持生菜的嫩脆口感。5.调味:可根据个人口味加入适量的盐、胡椒粉,也可加入少许酱油提升味道。6.翻炒均匀:翻炒均匀后,等生菜微微变软即可关火。7.装盘:将炒好的生菜豆腐装盘,可以撒上...
这7款调料营养师家都在用,过年用它们做菜营养又好吃
我家还没有解锁更多蚝油调味的菜,基本上就是炒生菜、菜花和菌菇时,会放点儿蚝油,所以我选的是只有260克的小瓶装,它的厉害之处在于蚝汁含量高达70%,这在蚝油里非常少见。对了,蚝油开瓶后就得冷藏,因为常温下储存很容易变质。四、料酒1、料酒最好选酿造的酿造料酒的配料,前几位要么是水+粮食,要么直接...
简单炒生菜,新手也可以炒得很好吃,又容易上手!
清脆爽口的凉拌三叶香,简单家常又好吃9月5日11:47菜谱凉拌家常1秋葵炒鸡蛋,多加一步,秋葵翠绿不发黑,鸡蛋鲜香,太好吃了!9月5日21:25菜谱炒鸡蛋炒蛋72021年秋季学期开学:疫情防控工作从严从紧9月6日10:02疫情托幼4好好的款待自己——我家的一日两餐(333)9月6日20:42菜谱蒜末微波炉40虾...
家常素菜菜谱,黄豆酱炒生菜,简单美味又营养,超好吃超下饭
用料:黄豆酱2勺,生菜300克黄豆酱炒生菜的做法:感觉生菜每一颗都长得很漂亮诶,洗干净备用油比较热之后再下生菜,炒到图上那样有一点软,就可以加入黄豆酱,翻炒均匀即可,是不是巨简单黄豆酱炒生菜小贴士:没啥特别注意的,随随便便炒都好吃(www.e993.com)2024年10月26日。
清炒生菜的正确做法,清淡翠绿,不发黑不发苦,比蚝油生菜还好吃
今天我们来用两颗生菜跟大家分享生菜最简单的家常做法。下面我们开始制作准备一点大蒜切成片,来两个葱头也切成片,小米辣切圈圈,我们把生态先清洗一下,然后把叶子掰开,掰开之后我们再用清水去清洗一下,这样才能够洗得更干净,洗得更彻底。然后把生菜对半切一下,因为整颗叶子下锅炒的话太大,准备一个小碗,加入...
放假吃点好的,这12道家常菜别错过,每道都营养好吃,做法简单
1、食材准备:生菜两颗,掰开清洗干净沥干水,再切大段;蒜粒一颗,剁碎。2、锅内倒油烧热,将生菜段放入,翻炒变软。3、再放入蒜末和盐翻炒均匀即可。炖豆腐1、食材准备:嫩豆腐一块,清洗干净切大块;肥肉一块,切薄片。2、先将肥肉片放入锅内,煸炒出猪肉,无需再加色拉油。然后将豆腐块放入,同时放入生姜...
鲜甜水嫩比肉好吃,嫩滑适口特下饭,提高免疫力减肥又减脂
首先:口蘑清洗干净后切成块,生菜叶清洗一下切成寸段,蒜粒切成蒜末。其次:起锅烧水,水烧开后放入口蘑焯60秒捞出沥干。锅烧热,放入食用油,将蒜末放入锅中,中小火煸炒出香味,倒入口蘑大火翻炒片刻。然后:倒入生菜叶翻炒变色,加盐,蚝油调味。翻炒几下就可以出锅装盘准备开吃了。
减脂餐这样搭配,好吃又营养,还能减肥
另外如果觉得水煮鸡胸肉吃起来没有味道,也可以用葱油煎一下,增加一些葱香,但是在制作鸡胸肉的时候,一定要把那些肥油给清理掉,这样的脂肪会相对来说比较低,平时可以多吃一些粗纤维的蔬菜,比如说大白菜可以做醋溜白菜,当然也可以做炒生菜。除了可以吃鸡胸肉之外,虾仁也是不错的选择,虾热中富含丰富的蛋白质,而且吃...