这才是水煮肉片正宗的做法,味道香辣,肉片滑嫩,吃起来余味无穷
1.大家看一下我所用到的食材,有豆芽,木耳,豆腐皮,青菜,还有火锅底料,里脊肉一小块,葱姜蒜。2.首先把豆腐皮切成条,葱和姜切成碎粒,蒜切片,再留几粒蒜,切成碎末,菜出锅的时候用。里脊肉垂直于纹理切成薄片,加入一勺食盐,一勺胡椒粉,打入半个鸡蛋清抓匀,再加入适量的淀粉,抓匀后再加入一勺植物油,然后...
糯米卷的好吃做法,软糯香甜不沾牙,出锅比红烧肉香,上桌就扫光
12、取一张面饼,先放糯米饭,再放配菜;压紧实一点后卷起来,切开就是糯米卷了。再找一个盘子,放上一张面皮,铺上糯米饭和配菜,边边都往里面对折下,再盖上一个盘子,倒扣过来,用刀切成小块儿,就是一盘没有香菇的三鲜豆皮了,只是正宗的三鲜豆皮是用的绿豆和大米打成的米浆。我这个是家常版本的做法,所以怎...
砂锅土豆粉,是一道简单易学、美味营养的家常美食
将五花肉切成薄片,香菇切成丝,豆皮切成条状,青菜洗净备用。同时,将土豆粉放入温水中浸泡一段时间,使其变软备用。然后,我们开始烹饪。将砂锅置于火上,加入适量的食用油,待油热后放入五花肉片煸炒。五花肉片炒至变色后,加入香菇丝和豆皮条继续翻炒。此时,可以加入适量的酱油、盐和味精调味,使食材更加入味。待五花肉...
炒豆皮的家常做法,简单一做,滑嫩鲜香,爽口劲道,下饭又解馋
炒豆皮的家常做法,简单一做,滑嫩鲜香,爽口劲道,下饭又解馋VideoPlayerisloading.00:00/00:00Loaded:0%视频加载失败,请查看其他精彩视频特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点或立场。如有关于作品内容、版权或其它问题请于作品发表后的30日内与新浪网联系。权利保护声明页/...
豆皮这样做才好吃,教你豆皮的家常做法
现在,让我们一起来制作美味的豆皮吧!烹饪步骤步骤1:准备食材如果使用干制豆皮,先将豆皮用温水浸泡至变软,然后切成适合的大小。肉类和蔬菜切成丝或片,姜蒜切末。步骤2:炒制豆皮热锅凉油,加入姜蒜末煸炒,炒出香味。加入豆皮,翻炒至变色,微微焦黄,提升口感。
3个人的晚餐,3道快手家常菜,花钱少吃得好,还是在家吃饭舒服
做法:1、炒锅上火烧热,放食用油,放蒜碎炒香;再把切成块的番茄和切成条的西葫芦放进锅里,翻炒均匀;加少许盐和少许生抽酱油调味;2、炒至番茄块软烂出汁,西葫芦入味,包裹了一层番茄汁,即可出锅装盘(www.e993.com)2024年9月7日。凉拌海带丝食材:有机干海带、豆皮、胡萝卜、香菜、大蒜、生抽酱油、蚝油、香醋、盐、香油;...
美食推荐:糖醋排骨、辣子鸡、家常小炒猪肝、韭菜炒豆皮的做法
做法:1.排骨、葱段、姜片放入锅中,加清水煮开后,撇去浮沫2.放入花椒大料干辣椒,煮至筷子能扎透,将排骨捞出3.煮排骨时,将醋、酱油、料酒、糖混合调匀成调料汁4.炒锅烧热,倒入调料汁,待调料汁沸腾,倒入排骨,翻炒均匀5.倒入半碗煮排骨的汤,使汤汁完全没过排骨...
京酱肉丝家常做法,3张豆皮1斤猪肉,酱香味浓有特色,待客有面子
烹饪小技巧:1、豆腐皮放在开水中焯烫一下,可以很好的去除腥味,大葱、红椒、黄瓜等,都是可以直接生吃的,大家可以按照自己的喜好来自行增减,红椒是没有辣味的,孩子也可以放心吃,如果实在不喜欢,可以换做胡萝卜丝。2、京酱肉丝的这种家常做法,只需要3张豆皮1斤猪肉即可,做法简单易上手,新手也是可以轻松操作的,大家...
北方人常吃的一道家常菜,价格很廉价,清肠又排毒,5块钱炒一盘
豆芽炒豆皮——所需食材——豆芽200克,干豆皮50克,葱花适量,生抽20克,红辣椒1个。制作步骤:1、先把豆芽清洗干净,把豆壳给去掉。有的豆芽要是有根的话也要一并去掉。2、把豆芽处理干净了以后将干豆皮取出来,放在水里面浸泡1分钟左右,捞出来以后稍微的拧干水分,然后切成细丝备用。(建议大家不要将豆皮的...
天热,孩子最爱吃这菜,简单一卷一蒸就上桌,不炒不炸吃法更健康
豆腐皮蒸肉卷食材:豆腐皮、猪肉馅、葱姜末、鸡蛋、酱油、蚝油、胡椒粉、香油、油、淀粉。做法步骤:第一步:剁好的猪肉馅放到一个盆子里,加入适量的葱姜末,打入一个鸡蛋,加入适量的酱油、蚝油、胡椒粉、香油、淀粉,顺着一个方向搅拌均匀。第二步:取一张豆腐皮铺平,然后均匀的涂抹上一层肉馅,压紧实...