把牛奶放锅里搅一搅,出锅就是一道有名的甜点,面包房里超受欢迎
1,将所有食材提前称重,称重用那种小小的厨房秤即可,一般家家都会备一个用,这个小方不是很甜,如果想要更甜一些可以多加点糖,牛奶就是普通的全脂纯牛奶。2,准备一个不粘材质的锅,小奶锅或者煮锅炒锅都可以,把牛奶,白砂糖和玉米淀粉倒进来,开小火边搅拌边煮开。3,食材会慢慢凝固,等变成浓稠的糊状时,就可以...
在家做蛋糕的简便方法,虎皮蛋糕卷,家庭烘焙新宠,美味轻松享受
1.准备材料:将牛奶和玉米油混合搅拌乳化,低筋面粉、奶粉、可可粉混合后过筛加入牛奶玉米油中,搅拌均匀备用。2.制作虎皮层:将蛋黄和细砂糖打发至颜色变浅,体积膨胀,然后加入玉米淀粉,混合均匀后倒入烤盘,放入预热好的烤箱中上层,180度烤6-7分钟。3.制作戚风蛋糕层:将蛋白和蛋黄分离,蛋黄中加入糖、牛奶、...
面粉、面条、大米、牛奶……这些食物怎么挑才健康?
坚果的口味多样,最健康的吃法就是不加盐不加糖,简单烤一下或干锅煸一下,买预包装坚果的话,买“原味”的,不要“油炸”“盐焗”“琥珀”“五香”“奶油”“辣炒”之类的。本文来自:2024-07-26健康时报《选食物多看标签》来源:健康时报
冰淇淋怎么做?食材简单,一看就会,绝对让您大呼过瘾!
首先,我们需要准备以下材料:鲜奶油、糖、牛奶和香草精。你也可以根据自己的口味添加一些巧克力碎片、坚果或水果。接下来,我们将鲜奶油倒入一个大碗中,用电动打蛋器将其打发至变浓稠。然后,我们将糖慢慢加入鲜奶油中,继续搅拌至糖完全融化。接着,将牛奶倒入另一个容器中,加入香草精并搅拌均匀。现在,我们将牛...
吃了奶油喝什么减脂快
吃了奶油可以喝低脂牛奶、酸奶、柠檬水、绿茶、黑咖啡等饮品来促进减脂。需要强调的是,食物并不能直接起到治疗作用,若想减脂还需配合合理的饮食和运动计划。1.低脂牛奶低脂牛奶含有丰富的蛋白质,但脂肪含量较低,有助于补充能量并减少热量摄入。适量饮用可促进新陈代谢、增强饱腹感,对减脂有一定帮助。长期过量则可...
只用250克马斯卡彭做了一大盒提拉米苏,缩减成本!惊艳的口感!
1、先来做个卡仕达酱,蛋黄加入白糖打发至发白的状态,加入玉米淀粉拌均匀,牛奶和淡奶油加热至微微冒泡,慢慢冲入到蛋黄里,一边倒一边搅拌,最后倒回奶锅里,小火慢慢熬煮至浓稠顺滑的状态,放凉备用;2、马斯卡彭室温软化,搅拌均匀;3、马斯卡彭与放凉的卡仕达酱混合搅拌均匀;卡仕达酱可以过筛进去;...
一款老人孩子都爱吃的奶油,用牛奶在家就可以做,方法很简单!
首先我们要做的就是先把所需材料准备好,以免开始制造的时候手忙脚乱。所需食材:热水六十克,牛奶半斤,吉利丁粉十克或者吉利丁片一片,糖粉三十克。接下来我们来开始进行制作。一、将热水倒入干净的容器中,再将准备好的吉利丁倒入热水中,拿双筷子或者搅拌棒不断搅拌,直到吉利丁和热水融合在一起。在这里需要注...
简单2步在家做蛋挞,不用淡奶油,用牛奶鸡蛋就搞定,比买的好吃
制作方法:1、准备所需要的食材;2、准备一个稍大的盆里,加入200克牛奶,然后加入2个鸡蛋、30克白糖;3、充分搅打均匀;4、用细的漏网过滤两遍;5、蛋挞皮放在烤盘上,然后把过滤好的牛奶鸡蛋液倒进去;6、烤箱预热,上下火200度烤大约25分钟即可;...
没有奶油怎么做蛋挞?一盒牛奶两个鸡蛋,做出十几蛋挞,太划算了
下面就分享一下用纯牛奶和鸡蛋做蛋挞液的蛋挞的制作过程;食材:蛋挞皮12个、纯牛奶220毫升、鸡蛋两个大约110克、白糖35克步骤一:先把蛋挞皮从冰箱里拿出来解冻(如果烤箱小,可以先拿一次可以烤的量)。打开网易新闻查看精彩图片步骤二:将纯牛奶倒入碗中,打入鸡蛋,再倒入白糖,搅拌至白糖完全融化,然后用过滤网...
教你用牛奶和巧克力做“随变雪糕”,简单易学,孩子特别爱吃
1、把纯牛奶、淡奶油、白砂糖、玉米淀粉全部倒入奶锅中搅拌均匀,搅拌至玉米淀粉和和牛奶完全融合。2、把奶锅坐到火上,全程中小火把奶烧开,中途不停搅拌,烧至牛奶变粘稠即可。3、牛奶烧开以后用米漏过滤一下,把牛奶倒入一个容器中备用。(过滤一下做出来的雪糕口感更加细腻)...