面食店的玉米饼子,终于知道怎么做的了,不配菜就能吃两个
1,先和面:把称好的玉米面和普通面粉,酵母粉,白糖(喜欢甜的可以多加一点,不喜欢就少放或者不放)倒入一个干净的盆子里面,接着再打一个鸡蛋入盆,再加25克的蜂蜜(蜂蜜要液体状的,如果是固态的要加少量的热水化开),再准备250克的水(水根据面粉的稀稠参考加哦),边加水边用筷子搅拌成絮状,接着用手和成一个光...
正宗东北纯玉米贴饼子做法,不加鸡蛋,不加面粉,松软不硬超好吃
电饼铛刷少许油预热,手沾清水把面糊团圆,下入锅内,煎至底面微黄,倒入少许的清水,然后盖上盖子焖至水分收干即可开盖出锅。5.这样我们的玉米面贴饼子就做好了,底部焦酥,上部松软不硬不渣不粘,烫好面以后,加入250克干面粉,是为了防止做出来的饼子发粘,这样一半粗一半细,吃起来不渣不硬,而且不发粘,非常适...
春天的养肝神菜,等它开花就晚了!大多数人都不会吃,简单一煎就是...
4.将揉玉米面成团(这样一个小饼50克,可以做5个左右),再用手心按成小饼状。*揉玉米面的时候,手边准备一小碗清水,手掌中拍适量清水,更容易把玉米面捏成团。5.用电饼铛或平底煎锅都可以,饼铛里刷一层薄油,贴入小饼,煎到两面金黄即可。煎好的贴饼子,特别香酥,咬一口满嘴的玉米香味,这样的一小盘小...
吃遍大连-皮又薄又脆,馅又鲜又香,金黄玉米菜饼子重回我们视野~
在大湾市场里面的一家老店,做玉米面饼子和玉米面包子。做的纯蔬菜的饼子,有萝卜、海菜、酸菜、白菜、山麻楂。玉米面的皮儿薄薄的,里面的馅儿满满的。包子是蒸的,饼子在电饼铛煎的两面焦黄酥脆,香喷喷的,料足,又香,一般吃上两个就顶饱了。地址:大连市甘井子区七迎路与华中街交叉口西北50米米小样菜饼王...
玉米面 菜饼子(贴饼子)!
全部放好后,再打开电源。(电饼铛里,我没有刷油,健康到底嘛)也可以刷少许食用油,贴饼子的焦底会更漂亮、更好吃。如果电饼铛防粘不太好的话,玉米面饼子的朝上一面最好也要少刷一点儿油。电饼铛第一次提醒时,就可以翻面了。(按各家电饼铛使用说明操作或根据实际情况操作)其实,饼特别小,很容易烙熟。
玉米面的美味做法,花样繁多营养好,做成大饼,早餐搞定
步骤五:电饼铛加热,锅里不用刷油,没有电饼铛的用平底锅也可以,用大一点的勺子,舀一勺面糊,倒在电饼铛里(www.e993.com)2024年10月21日。步骤六:稍微抬高一点,让它缓慢流下来,自然就形成了圆饼,因为没有放油,所以我们要用小火烙制。烙至底部定型,翻面再烙另一面,底部再次定型就再次翻面,反复多翻几次,烙至两面呈金黄色,这个玉米饼...
正宗东北纯玉米贴饼子做法来啦!不加鸡蛋,不加面粉,家乡的味道
6,电饼铛刷上热油预热一下,手沾一点清水取出玉米糊,团成圆球放入锅中,烙至底部微黄定型倒入少许的清水,盖上盖子焖5-6分钟7,时间到打开看一下色泽金黄,水分收干底部金黄即可出锅8,我们看一下底部焦黄,上部松软,不硬,不渣,不粘,一道非常好吃的东北正宗的玉米饼就做好了...
玉米面饼这样烙真好吃,金黄松软,营养健康,吃一次就上瘾!
用电饼铛做,旁边放一碗清水备用。打开网易新闻查看精彩图片电饼档放点油,油热了,舀一勺面糊。用手沾水(沾水面糊不粘手),轻轻按面糊,整形成自己想要的形状。打开网易新闻查看精彩图片然后煎一小会。打开网易新闻查看精彩图片当底面有点焦底后,在周围倒入一点点水。