白鲢鱼怎么做好吃不腥?分享白鲢鱼的做法小窍门,简单美味又下饭
白鲢鱼的做法建议:一、清蒸白鲢鱼食材:白鲢鱼:1条(约500克);姜:适量(切丝或切片);葱:适量(切段);料酒:适量;盐:适量;食用油:适量;酱油:适量;香菜:适量(作为装饰,可选)步骤:1.处理白鲢鱼:将白鲢鱼洗净后,在鱼身两侧分别切几道斜刀,用刀在鱼身两面分别抹匀少许盐和料酒,腌制片刻。2.蒸鱼:将...
白鲢鱼怎么做才能好吃呢?分享5种做法,简单美味又下饭
材料:白鲢鱼1尾(约500克);酸菜适量;生姜适量(切片);料酒适量;盐适量;香油适量;青蒜适量(切段)步骤:(1)白鲢鱼去鳞、去腮、去内脏,洗净后切段。(2)酸菜洗净,切成段状备用。(3)烧一锅开水,加入料酒,将白鲢鱼焯水,捞出备用。(4)锅中放入适量清水,加入切好的姜片。(5)将焯过水...
人人嫌弃的白鲢鱼,为什么还会大量养殖?白鲢鱼的秘密你知道吗?
白鲢鱼真的不好吃吗?其实,这也要看个人的口味和做法。白鲢鱼虽然不适合鲜食,但是经过油炸、腌制、烧烤等处理,就可以变得香脆、鲜嫩、入味,口感上佳。而且,白鲢鱼也有一些特别的做法。比如白鲢鱼头炖豆腐、白鲢鱼肉炒韭菜、白鲢鱼皮煮粉条等,都是一些地方的特色美食,味道也是不错的。另外,白鲢鱼也有一些营养价值,...
白鲢鱼最好吃的做法,鱼肉鲜嫩无腥味,简单一做比肉还好吃
白鲢鱼最好吃的做法,鱼肉鲜嫩无腥味,简单一做比肉还好吃_新浪网
白鲢鱼换个新吃法,焦香下饭,简单几步端上桌,鲜嫩好吃无腥味
原材料:白鲢鱼、胡椒粉、食盐、白糖、鸡精、食盐、葱姜、料酒、五香粉、香料粉、干辣椒。制作步骤打开网易新闻查看精彩图片第一步:准备一条白鲢鱼清理干净,鱼肚里面的黑膜、鱼鳞、鱼鳍、鱼腥线等,都要处理干净了,然后再把鱼肉片下来,切成小块。
这才是正宗酸菜鱼做法,比饭店还好吃,超过瘾,关键还很简单
酸菜鱼制作食材白鲢鱼,食用盐,料酒,鸡蛋清,淀粉,食用油,酸菜,大蒜,小米椒,生姜,白糖,胡椒粉,白醋,花椒,干辣椒,白芝麻,小葱制作步骤1、首先咱们先准备一条合适大小的白鲢鱼,把白鲢鱼处理干净,将它的内脏和鱼鳃都要全部去除(www.e993.com)2024年9月7日。在清洗的时候要着重检查一下鱼鳃的部位,一定不要有任何残留,因为鱼鳃非常的苦...
鱼的做法,掌握这个配方,比外面饭店做的还好吃呢|复苏的城市
白鲢鱼用盐、料酒搅拌均匀腌几分钟,再加水淀粉拌均匀去腥。把泡姜切成丝,备用。把泡辣椒切成段,备用。把酸萝卜切成片,备用。锅内加入油,开中火烧油,准备煎鱼。油烧到7成热的时候,放入洗干净的鱼,鱼要控干水分,不然鱼有水进锅的话,油容易炸出来。鱼煎成金黄色的时候翻面,让鱼的另外一面继续煎炸...
美食:今天为大家介绍鸡蛋面煎青椒、炖鱼、牛肉菜系的好吃做法!
一个人想吃简单的味道,你可以试试。做法简单,但程序必须明确首先将青椒一个一个切成辣椒圈,将青椒斜切,放入碗中。加2克食盐、1克鸡粉、1克十三香打入鸡蛋,加少许面粉如图。将其均匀细致地搅拌,制成光滑的糊状,搅拌后放在腋下。此时,再拿一个小碗,打入两个鸡蛋,用筷子快速分解出泡。
教你个砂锅白鲢土做法,比砂锅胖头鱼还好吃
制作方法1.白鲢鱼去头,把鱼身切成块,也不需要太大,手指那么长差不多就可以了,大概宽度两三厘米就行。2.大蒜和姜切成厚片,干辣椒剪成辣椒段,备用,。3.把切好的鱼身肉放到一个稍微大一点的盆里,方便搅拌。放入切好的辣椒段,蒜片,姜片,搅拌均匀。然后放入盐盐的量,比平时做菜烧菜的量稍微多一...
教你简单几步学会一鱼两吃,鲜香美味又健康,减肥期也能享用
回锅鱼片的做法:需要准备的食材:主料有白鲢鱼一条,鸡蛋一个,辅料有彩椒两个,青椒两个,蒜苗两根,老姜适量,海鲜菇适量,调料有食用油茶匙,食用盐茶匙,料酒三茶匙,淀粉三茶匙,麻辣鱼底料两茶匙,胡椒粉茶匙,鸡精茶匙,清水适量。操作系数:初级菜,简单易操作。烹饪的时间:比较耗时,需要三十分钟。第一步:将准备好的食材清...