孩子长个慢,多吃八道高钙菜,营养好吃助力长高,增强身体素质
1、排骨清洗干净剁成小块,冷水下锅焯水,放入姜片去腥,煮开后撇掉浮沫,再将排骨捞起来,清洗干净沥干水分。2、黄豆清洗干净,提前浸泡一个小时。海带泡发,清洗干净切成小块。3、将排骨、黄豆和姜片放入汤锅中,加入足量的清水,盖上盖子炖煮一个小时。4、时间到,再放入海带继续煮半个小时。煮好后,加入适量食...
猪排骨怎么炖好吃又简单?几个步骤新手变大厨
炖煮技巧,火候与时间同样重要炖排骨的火候与时间也同样重要。使用砂锅或炖锅,先放入适量的水(足够覆盖排骨),加入排骨、姜片、大葱段。大火烧开后转小火,加入料酒,慢炖至少1小时,直至排骨软烂。这样炖出来的排骨,肉质鲜嫩,汤汁浓郁。中途你还可以加入土豆、胡萝卜等蔬菜,增加营养和风味。这些蔬菜不仅能吸收排骨的...
秋天气候干燥,建议八道炖汤大家可以多喝,润喉润肺,清爽过秋天
1、剁成小块的排骨清洗干净,然后冷水下锅焯水,接着加入料酒和姜葱去腥,焯水以后,再捞出沥干水分,放入炖锅中。2、胡萝卜去皮,然后和玉米一起清洗干净,接着分别切成小块放入炖锅中,再往里加入姜片和适量的清水。3、然后中小火炖煮一个小时,接着把山药去皮切小块放入继续炖煮。4、继续炖煮一个小时左右后,...
夏天,这6种蔬菜再贵也要买,农药残留为“0”,健康好吃还不贵
4、倒入足够的热水,大火烧开后转小火慢炖,待排骨炖至快熟时(大约20分钟后),将切好的白萝卜块放入锅中,继续中小火炖煮。5、当萝卜炖至透明,大约再炖20分钟后,将泡软的粉丝放入锅中,继续焖煮2-3分钟,最后撒上葱花或香菜提香,关火,将红烧排骨炖萝卜盛入大碗或盘中,即可上桌享用。五、莴笋推荐食谱:莴...
假期懒得做菜,推荐5道家常炖菜,暖和还好吃,节省时间多休息
5、加入适量的胡椒粉、盐调味,搅拌均匀后即可出锅装盘。这样一锅汤浓肉香的的排骨炖莲藕就做好了。三、白菜炖豆腐准备食材:白菜一颗、老豆腐一块、花生酱一大勺、葱、姜、干辣椒、盐、白糖、鸡精。1、一颗白菜只取白菜叶,撕成小块,老豆腐用水冲一下,用手掰成小块,葱切片,姜清洗干干净切片,准备适量的...
萝卜炖排骨超级好吃的做法,酒店大厨教我的做法,太美味了
...
胡萝卜还在炖排骨吗?此做法简单还清淡营养,大人小孩都觉得好吃
第一步,我们先将芹菜的叶子摘去,把芹菜洗干净切成段,把金针菇切去根部,在清水当中清洗干净,控水备用,把胡萝卜外表皮削去,切成丝状备用,把葱和生姜洗干净切成末状。第二步,起锅烧水,在水沸之后放入芹菜进行焯烫,大概一分钟,随后捞起过一遍凉水备用。
家常排骨怎么炖?记住“3少放”的窍门,肉香汤鲜,简单好吃
1、清炖排骨必须要焯水,否则吃起来很可能有腥味,影响口感,排骨多冲洗几遍,冷水放入锅中,加入一些葱段,橘皮,料酒中火煮开。2、煮开出血沫后,将肉全部捞出,肉汤倒掉不要,肉冲洗干净上面的血沫。3、合适的炖锅底部加入辅料,这里用的是萝卜,也可以是莲藕等食材,炖锅我用的是电炖锅,非常的方便炖东西。
炖排骨时,最忌直接焯水,记得多做一步,排骨没腥味,软烂又好吃
炖排骨材料:排骨、白萝卜、盐、姜片、料酒第一:在炖排骨的时候如果觉得这样炖比较单调的话,我们还可以往里加上些玉米和香菇之类的,这样口感就能丰富许多。打开网易新闻查看精彩图片第二:如果要加香菇和玉米的话,就提前处理好,把干香菇放到水中浸泡一会,然后清洗干净。玉米也清洗干净,然后切成几小块。买排骨...
白萝卜和它一起炖,降三高败内火,一整年都不生病!
材料:白萝卜1根,排骨500克,鲜海带200克,姜2片,水适量做法1、将鲜海带浸泡2-3个小时,取出冲净,切成大小适中的片状;2、白萝卜洗净,削皮切块;3、排骨洗净,切块,焯水捞起;4、煮沸清水,放入所有材料,大火煮沸,转中小火煲一个半小时,下盐调味即可。