“土豆+茄子”,这吃法太厉害了!

首先,将茄子洗净去蒂,切成滚刀块或条状,放入盐水中浸泡5分钟。这一步,不仅是为了防止茄子氧化变黑,保持其鲜艳的紫色,更是为了让茄子在烹饪过程中更加入味,仿佛给它穿上了一层美味的外衣。看着那些紫色的块块在盐水中轻轻摇曳,我仿佛看到了它们即将在锅中绽放的美丽。接着,土豆也被精心处理,去皮洗净后切成与茄子...

土豆块怎么做好吃?土豆烧茄子,家常美味的新做法!

烹饪步骤1.准备食材:茄子洗净,切成块状;土豆去皮,切成与茄子大小相当的块状。大葱切段,大蒜和生姜切片。2.处理茄子:将茄子块放入淡盐水中浸泡5分钟,然后捞出沥干水分,这样可以防止茄子氧化变黑。3.炒制土豆:锅中倒入适量食用油,烧热后放入土豆块,小火慢煎至两面微黄。4.炒制茄子:另起一锅,加...

简易版土豆炖茄子,厨房小白也能轻松上手

1.将新鲜的土豆和茄子洗净。土豆去皮切块,大小适中,既便于入味又易熟;茄子去蒂,同样切成块状,略大于土豆块,以保持其完整性。将切好的土豆块放入清水中浸泡片刻,去除多余的淀粉,使炖煮时更加清爽。2.热锅凉油,先下入蒜末和姜片爆香,为这道菜增添底味。随后,将土豆块沥干水分,与茄子一同放入锅中,中小火翻...

土豆茄子这样做是真的好吃,做法简单又美味_手机新浪网

7评论土豆茄子这样做是真的好吃,做法简单又美味发现更多热门视频新疆萌娃沉浸式吃肉串网友:哦呦给宝儿都吃香迷糊了笑话铺8284次播放知名社会学者、南京大学教授朱虹:当今社会养儿防老绝无可能学术大观察8490次播放女子拍下云层上似有仙人走路,“不知是天庭哪位神仙正在巡视人间”笔默君6万次播放韩...

不推荐吃茄子的理由,只有一个

还真不建议生吃茄子。一方面,和其他蔬菜水果比起来,茄子里并没有能帮助降血压的特殊成分。也不是说茄子的结构疏松,到了肚子里,也能吸掉我们的脂肪。这么想,未免把人体想得太简单。另一方面,茄子里有茄碱(龙葵素),就是发芽土豆里产生的那种有毒物质。虽然正常成熟的茄子中含量并不多,但是生吃中毒的风险会稍高...

“香得人热泪盈眶”,土豆泥拌粉怎么突然火遍全国?

土豆泥拌莜面|图片来自图虫创意土豆泥不仅可以搭配粉面,搭配起米饭来也不在话下(www.e993.com)2024年11月27日。东北大饭包,新鲜大张的白菜叶或者生菜打底,将蒸好的土豆、茄子加上米饭,再放上鸡蛋酱、黄瓜丝、花生米等拌匀、折叠、裹好。土豆已经完全化成细腻的土豆泥,融合着所有的食材和调味料,一大口下去,满足感直接拉到最高。

土豆和茄子煮两个下饭菜,几块钱就能做成一个盘子,比肉还好吃

第一种方法:茄子土豆味软,糯而不腻,一碗米饭,很特别下饭。土豆烧茄子准备材料:茄子,土豆,酱油,花椒粉,红辣椒,香菜,姜,糖,盐和植物油。烹饪步骤1、茄子洗净,去梗,切成厚片,用冷水浸泡5分钟左右(水中加盐)。2、将适量的植物油放入煎锅中加热至50%热,土豆去皮,洗净,切成小块,用油锅煎至表面金黄...

今天用土豆和茄子做好吃的,不炸不炒也不炖,清爽开胃,超过瘾

今天用土豆和茄子做好吃的,不炸不炒也不炖,清爽开胃,超过瘾“特别声明:以上作品内容(包括在内的视频、图片或音频)为凤凰网旗下自媒体平台“大风号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储空间服务。Notice:Thecontentabove(includingthevideos,picturesandaudiosifany)isuploadedandpostedby...

【小猪猪宅家自制】学做东北特色鸡蛋焖子,土豆拌茄子简单好吃

学做了东北特色“鸡蛋焖子”还搭配了健康蔬菜,另外做了“撑死老爷子”得土豆拌茄子~惊为天人哈哈啊哈,巨简单且好吃!!“特别声明:以上作品内容(包括在内的视频、图片或音频)为凤凰网旗下自媒体平台“大风号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储空间服务。Notice:Thecontentabove(includingthevideos,pict...

干锅土豆的家常做法,满满一锅,只要几块钱,好吃又下饭,太香了

1、土豆去皮洗干净,切成三角块。茄子、青尖椒洗干净,切成三角块,茄子块加一勺面粉拌匀备用。锅里倒入适量油,烧热后放入土豆块,小火煎至颜色焦黄,盛出备用。2、放入茄子块和青椒块,小火煎至焦黄,捞出备用。碗里加入适量酱油、蚝油、淀粉、白糖、食盐、清水,搅拌均匀备用。