看饿了!当各国歪果仁推荐他们家乡的一道街头小吃……
阿根廷:肉馅卷饼“试试我们的肉馅卷饼(Empanadas),里面有碎牛肉、焦糖洋葱、绿橄榄、煮熟的鸡蛋和葡萄干,并用孜然调味。好吃!”—猫医生·肉馅卷饼(Empanadas)图源:unsplansh05德国:烤肉“我建议您尝试DonerKebab(烤肉),如果您在喝了一晚酒后享用它,那就更美味了。”—u/duckface_killahDonerKe...
三明治怎么做好吃?
制作步骤:低筋面粉、蛋清蛋黄分离,蛋清全部倒入电动打蛋器低速档打匀,打至湿性发泡。一片低筋面粉上铺1片玉米油,一片一片铺一片,做成三明治的形状,平底不粘锅在上面铺一层黄油。热锅后放油,用中火再铺一层黄油,用小火再铺一次黄油,加盖中小火焖烤加热大约1分钟后加入一小勺酸黄瓜,中火小火焖烤,直到变得...
丝绸之路上的美食与生命故事|三明治
蘸一点酱料后,轻轻一咬,酥脆的面皮和着热乎的内陷儿一起落入嘴里,鲜香四溢。Momo和国内的薄皮小笼包几乎长得一模一样,面皮蒸得晶莹剔透,看得见里头红红绿绿的蔬菜肉馅。蘸一点辣椒酱吃,一口一个,也很是美味。还记得我第一次在印度街头看到Momo时,亲切得想掉眼泪。正餐摆了满满一桌,融合了来自印度不同地区和印...
我的胃通向我的心,我爱美食也爱人|三明治
这样看来,要想抓住我的胃并不简单,必须煞费好几番苦心,即便如此也有莫名其妙就踩到雷区的可能。然而,虽然挑食,但我也是那种只要认为便利店的西红柿炒蛋青椒肉丝双拼饭好吃就能连续一个月都将它当成午餐的家伙,日常吃喝也总是选择相同且无趣的几种搭配。甚至有极大的可能,如果是与对我而言弥足珍贵的人一同进餐,即...
三明治里的萨拉米究竟是啥?
/萨拉米怎么搭配?/萨拉米发展到现在,其种类已经过百,吃法也很多样。它可以直接切片生吃,可以煎烤,也可以像火腿片一样放入三明治,还可以切块加到意大利面里,和披萨更是完美搭配。不同产区,不同大小、形状和风味的萨拉米,形成了让人眼花缭乱的萨拉米世界。
30种三明治的做法,可以变着花样给孩子做早餐啦,一个月不重样
一、火腿蛋三明治用料:吐司3片、火腿2片、盐适量、油适量、鸡蛋1个、西红柿片3片、生菜3片、蛋黄酱适量、黑胡椒粉适量做法:1.锅中刷油、打入鸡蛋,加入适量盐,适量黑胡椒,鸡蛋煎熟取出备用2.生菜洗净,西红柿切片,火腿切片3.吐司片均匀地抹上蛋黄酱...
俄罗斯的那些特色美食小吃, 三明治和鱼子酱你吃过吗?
单片面包三明治,源于德国的单片面包三明治可搭各种配料,现为俄国常见的早、午餐或点心。鱼子酱是俄罗斯菜种的精品,俄产的顶级黑鱼子酱基本占据了世界上的一大半。所以在俄罗斯,一定要放开腰包好好地品尝这世界级的美味。西伯利亚肉馅饺子,正宗的西伯利亚饺子馅里至少要放两种肉——牛肉和猪肉。如果再放点儿羊肉或...
为什么90%以上的中国人分不清三明治与汉堡包?
2|你吃的汉堡都是三明治在中国人看来,三明治和汉堡的区别在于两者用的面包不同,用方形、三角形的吐司或者长条面包夹着肉和菜的,都是三明治;而上下两片小圆面包夹馅儿的就是汉堡。上图是我们熟悉的三明治下图是我们印象中的汉堡然而在西方世界里,三明治和汉堡的区别不在于面包,而在于肉馅儿。
七款让人垂涎的早餐,每一种都很好吃, 一周换着做,天天不重样
制作:面粉中加入少许发酵粉拌均匀,在温水加入面粉中和成光滑的面团,饧上二十分钟;肉馅加入适量的盐、生粉、蚝油、料酒和姜末等调味料顺一个方向搅拌上劲;加入香菇丁和笋丁后加入少许盐,顺着同一方向搅拌,再打入少许泡香菇的水,包之前,加入葱花拌均匀。将醒好的面团分割成小剂子,擀成圆片后包入馅料,将其包好捏...
大快朵颐丨美国各州三明治大全,美味到凶残
1949年,一位德国裔俄罗斯移民发明了她独有的肉馅面包:将调好味的碎牛肉和圆白菜加入面包中烘焙。她给这种改良过的面包命名为瑞扎—是她自己编出来的名字,她和退伍回家没有工作的兄弟一起开了一个卖三明治的摊位。随后,他们开起了连锁店。如今,每次Huskers队的比赛上能卖出15000份瑞扎三明治。