冬天没胃口,就这样做下饭菜,包你吃三碗米饭都不过瘾
做法:1、把芸豆洗净去掉筋尾切丁,豆腐干切丁2、小米椒、青辣椒洗净切丁,姜切末,卤肉皮切丁3、热锅凉油,油热8成下姜末、芸豆丁翻炒均匀出香味4、最好炒出芸豆外皮微微发皱,这样好熟5、加豆腐干丁、肉皮一起翻炒均匀出香味,最好肉皮炒出油6、小米椒、青辣椒丁翻炒出辣味7、加盐、生抽翻炒均匀...
酸豆角和卤肉皮翻炒出酸香味,这样才好吃
做法:1、把酸豆角洗洗,多清洗几次切丁,青红辣椒洗净切丁、姜切末2、卤肉皮切条3、热锅凉油,油热8成,下酸豆角翻炒出酸香味,一定要把酸豆角要炒出酸香味,这样才好吃4、下卤肉皮翻炒均匀,一定要翻炒出肉皮出油,炒出油亮亮5、下青红辣椒翻炒出辣味6、加少许盐,看酸豆角和卤肉皮的咸味加盐,不要...
初秋,晚餐怎么吃?看这里,米面结合防秋燥,接地气做法好吃
菜:爆炒毛白菜+黄瓜炒卤肉皮我和老公的晚餐,比较简单,也比较接地气,就用毛白菜焯水以后,爆炒出来,加盐和鸡精翻炒均匀即可出锅。黄瓜炒卤肉皮,就更简单好做了,先把黄瓜和辣椒炒出香味,下卤肉皮一起翻炒出油脂出肉香味,加盐和鸡精翻炒均匀即可上桌。搭配米饭还是不错的晚餐哟。周三晚餐主食:米饭菜:辣椒炒...
我家夏天早餐,三主食两菜,五种搭配,好吃又好做
主食:煎茄子猪肉包子+绿豆粥+蒸红薯菜:豆角炒卤肉皮+黄瓜蘸酱豆角炒卤肉皮,这是我头天晚餐剩下的,我就加热就可以了,一般晚餐吃剩下的,我不会扔掉,都是自己家人吃剩下的,这菜又可以再次加热吃,不是青菜,隔夜可以吃,用保鲜袋包好,放在冰箱里保鲜,早餐再次炒炒就可以吃了。水果黄瓜蘸酱,一般我就用这种...
推荐几道百吃不厌的家常菜,简单又上档次,快点给家人露一手吧
食材:莴笋1根卤肉皮300g香菜2颗干辣椒6g大蒜苗2颗油40g盐1g生抽10g做法:1、食材准备2、莴笋去皮洗净切斜片3、大蒜苗和香菜洗净切段4、肉皮提前卤好切成粗丝5、热锅倒油,放莴笋翻炒片刻,撒盐翻炒均匀6、放大蒜梗煸香7、放肉皮混合,淋入生抽翻炒均匀...
立冬了,怎么吃萝卜?教你每天一道,7天不重样
7、加鸡精翻炒1分钟即可(www.e993.com)2024年7月30日。第五道《萝卜炒肉皮》今年的青萝卜真是大丰收,便宜好吃,水灵灵的不说,还脆嫩脆嫩的。我就用卤肉皮一起炒了,真是好吃。主料:红辣椒、卤肉皮、青萝卜辅料:植物油、盐、姜、头道酱油、鸡精做法:1、把青萝卜洗净切丝、姜切末红辣椒洗净切丝、肉皮切条...
初春了,一周晚餐来了,炒菜炖菜配饺子,好吃好做又暖和
菜:芹菜炒卤肉皮+韭菜炒豆筋这是大颗铁杆芹菜炒的,我是提前焯水处理了,才敢这么炒,要不真是太难吃了,加点卤肉皮和芹菜丁一起,味道还不错,闺女说挺好吃的,芹菜爽口脆嫩的很,还带着卤肉皮的香味,和米饭一起吃,真是美味。韭菜炒豆筋,这种豆筋也叫做人造肉,是用黄豆做的,用韭菜炒真是不错,平时作为干货储...