一碗普通的挂面,怎么做最好吃?挂面新吃法,家人朋友都夸赞!

在挂面上放上一个煎得金黄的荷包蛋,或者将鸡蛋打散炒熟后铺在面条上,这都是让整碗面更加完美的点睛之笔。煎蛋的时候要注意火候和时间,既要保证蛋黄凝固,又要保持蛋白的嫩滑。而炒蛋则要快速翻炒,让鸡蛋变得松软可口。无论是煎蛋还是炒蛋,都能为挂面增添一份蛋白质和口感的变化。六、火候时间,完美掌控就是...

挂面好吃的做法,2分钟做成早餐,出锅馋出了口水,上桌1分钟抢光

1、挂面放入开水里煮至7成熟;挂面不要煮过头了,大约煮1分钟即可;2、煮好的挂面捞出放入凉水盆里,过下凉水,这样挂面根根分明,口感更好;3、平底锅刷一层植物油,把挂面捞出沥干水分,然后盘成如图的鸟巢状态;4、每个鸟巢里打入1个小鸡蛋;5、开文火慢煎,煎至底部定型之后,翻面煎至两面金黄色即可;鸡蛋煎...

挂面怎么选更健康?哪些品牌有好价值得买

尽量选择成分表中原材料简单的面条尽量选择钠含量低而蛋白质含量高的面条没必要挑选鸡蛋面等类似的面条,营养成分也不会更高。由于在专业科普中提到了一个面粉从生长到最后销售的各个环节中可能产生呕吐毒素(DON),而呕吐毒素本身又属于最危险的致癌物之一,所以个人觉得选大牌能尽可能的规避这个风险问题。最后都来...

这5道早餐简单好做,而且营养好吃

西红柿块炒得稍微破碎,可以增加汤汁的浓郁感。(3)面条选择:面条可以根据个人喜好选择,普通面条、挂面或速冻面条都可以使用。煮面条时不要煮得过久,以免影响口感。(4)调味方法:根据个人口味调整盐和生抽的用量。也可以根据喜好添加其他调味料,如辣椒油或醋,增加风味。四、炒河粉材料:河粉300克;鸡蛋2个;...

四川仁寿:一个“烤羊”老板卖挂面

她透露,今年要在仁寿禾加扩大挂面生产规模,打造标准化、规范化、自动化的生产线;准备开连锁挂面馆,和煮碱水面的普通面馆做出差异化,顾客吃完觉得味道不错,可以直接买成品挂面;发挥公司在调味料产品上的工艺优势,研发与挂面口味配套的独家调料包,为“好吃嘴”送上地道的“仁寿味道”。

面条怎么做都好吃,这9种做法简单又经典,爱吃面食不要错过

5.锅中倒入足量的水烧开,下一小把挂面6.水开后煮煮至面条8分熟,捞出过冷水7.淋入葱油,翻拌均匀;将炸焦黄的葱叶铺放在上面,色香味俱全的葱油面就好了五花肉豆角焖面1.准备豆角、五花肉、新鲜面条2.豆角清洗干净掰成寸段3.五花肉清水浸泡,泡出血水,洗净切厚片...

这6种面条做法简单又经典,怎么做都好吃,爱吃面的收藏好

做法:平底锅放入一点油,油热后打入一个鸡蛋煎熟,另取一只锅,加足量水,下挂面煮熟,煮面的过程中,将菜心洗净,取汤碗,放入生抽和盐,面煮熟后,成一勺糖到碗中调均匀,再将煮好的挂面放入碗中,用锅中剩余的水,快速将菜心烫熟,将菜心和煎蛋摆在面上,撒上葱花即可。红薯蒜面条准备食材:红薯面条200克、菠...

挂面别再煮着吃了,这样做比火鸡面要好吃100倍,简单易上手

1.葱切碎成葱花。2.葱花里打入1个鸡蛋,准备好挂面。3.鸡蛋打散,加入少许盐。4.面条开水下锅,煮至面条变软,变透明。5.面条捞出来过一下凉水。6.平底锅刷少许油。

换个方法吃面条,比焖面简单比捞面好吃,20分钟做好端上桌

面条我用了这种细圆挂面,圆面更适合做炒面,再粗一个号会更好。烧水跟炒料同时进行,安排好时间,面条煮好后刚好捞入炒锅中拌炒,这样更好了。煮面时锅中水多一点儿,面条煮八成熟就可以出锅,因为还要炒,煮太烂不好吃。炒锅中倒一点儿油,油要稍多一些,先下洋葱炒香,接着淋入蛋液炒散。

做手擀面,要想劲道好吃,不易断不粘连,2个重要窍门掌握好

做手擀面,要想劲道好吃,不易断不粘连,2个重要窍门掌握好要说早上吃面,你们家一般吃什么面?肯定不少人家里,都是吃挂面的,随便去超市买一包,便宜还省事。然而我对挂面,却不怎么感兴趣,主要是味道不怎么好,完全不如手擀面好吃。如果有时间有条件的话,我还是愿意自己在家做,做出来吃不完的话,还可以冷藏在冰箱...