宵夜最受欢迎的小吃——干锅鸭头鸭掌,做法超级简单,肉嫩咸香,真是...
新浪视频秒拍打开新浪新闻发现更多精彩打开当前浏览器不支持最新的video播放00:0002:1002:10宵夜最受欢迎的小吃——干锅鸭头鸭掌,做法超级简单,肉嫩咸香,真是越吃越上瘾哇~cr:??沈阳大吃花说说你的看法0打开APP
贵州人最爱吃的干锅牛肉,30一斤上等肉,苗大姐直接拌饭能吃三碗
贵州人最爱吃的干锅牛肉,30一斤上等肉,苗大姐直接拌饭能吃三碗VideoPlayerisloading.00:00/00:00Loaded:0%视频加载失败,请查看其他精彩视频
干锅鸭的做法攻略
干锅鸭的做法:1、胡萝卜切块,芹菜切段,红尖椒切圈,青尖椒切圈,蒜切片,姜切片;2、鸭子洗净剁块,然后放入碗中,加入姜、生抽将鸭子抓匀,腌制30分钟;3、起锅倒油,油温升高后下入蒜、鸭肉煸炒至微黄,再淋入白酒翻炒2分钟去腥,加入白糖、胡萝卜、盐、老抽,倒入清水中火焖煮25分钟;4、再加入芹菜、红尖...
肉食爱好者的福音,深扒干锅排骨的解馋做法,焦香味美,滋补下饭
腌制技巧:在炖煮前,可以用料酒、盐和少量的糖腌制排骨,增加底味。火候控制:炖煮排骨时,先用大火将水烧开,然后转小火慢炖,这样可以使排骨更加入味。收汁时机:在汤汁浓稠但未完全收干时进行收汁,这样排骨表面会形成一层光泽,口感更佳。????????????关注,带你了解更多和美食有关的知识和技巧。
这才是干锅虾的正确做法,厨师长教你详细做法,香到连壳一起吃
接下来是炒制的过程。锅中留一些底油,放入葱姜蒜、干辣椒、花椒、干锅酱、火锅底料,小火炒出红油。这里要注意火候的掌握,火候太大容易炒糊。炒出红油后,下入大虾和土豆,快速翻炒均匀。加入料酒、味精、白糖、鸡精、盐调味,继续翻炒均匀后下入配菜。最后淋入一点花椒油增香,出锅装盘。
建议中老年:若不差钱,少吃猪肉多吃它,高钙高蛋白,营养又解馋
干锅牛肉的做法:步骤一:首先将青椒、红椒去籽后冲洗干净,然后将洋葱去籽后也都冲洗干净,接着把它们全部切成大小适中的斜块备用(www.e993.com)2024年11月8日。步骤二:把买回家的卤牛肉切成0.3厘米厚的薄片,卤牛肉不要切的太薄,否则一炒,牛肉再次锁水,吃着就没有什么口感了。如果您不会切,可以让卖牛肉的给您切好。如果是自己在家卤...
比肉还香的干锅手撕包菜做法,简单又下饭
蛋黄焗南瓜,简单又好吃,精彩美食冬瓜排骨汤,精彩美食持续分享在家就能做的鸡蛋灌饼,个个鼓大包,快试试吧财经自媒体联盟今日推荐优秀作者看点月榜“国庆被雷军骂了7天”,AI惹怒“营销之神”!电商天下笑抽!A股现“最小气回购”,耗资443元说财猫王健林失意,王思聪进击雷达财经科技进步画...
做干锅土豆片时,10人做9人错,大厨教你正确的做法,比肉还香
干锅土豆片食材土豆2个,洋葱半个,红椒1个,食用油,食用盐,淀粉,蒜姜,郫县豆瓣酱,鸡精,蚝油,酱油步骤1.食材洗净,土豆去皮切片,加上适量淀粉搅拌均匀备用,洋葱和红椒切成条状,姜蒜切末备用;2.起锅烧油,油量占锅的三分之一,油热7成,转小火,倒入土豆片煎炸至金黄的时候,捞出沥干;...
干锅小炒肉,有荤有素一锅炒,开胃还下饭!
做法:打开网易新闻查看精彩图片1,锅中放入一勺油,烧热放入豆豉炒香,放入五花肉片,反复翻炒打开网易新闻查看精彩图片2,待五花肉的一部分肥油被煸出来。五花肉变成金黄色的时候打开网易新闻查看精彩图片3,加入生抽,盐巴,蒜片鸡精打开网易新闻查看精彩图片...
香辣干锅虾的家常做法,外酥里嫩麻辣鲜香,出锅一大盆不够吃
5.把锅烧热了倒油,为了省油,我们可以来分次油炸,大火六成油温的时候放虾,刚下锅不要去翻动,等10秒定型后再推散开,炸到虾壳酥香金黄后就先捞出来,再继续炸剩下的一部分,全部炸完后,干锅虾要想做到真正的酥脆,一定要复炸一次。因为裹了玉米淀粉,所以不用担心虾肉很柴。把油温加热的七成倒入虾,复炸到看...