自己做的酱土豆咸菜,太好吃了

速度洗脑循环Error:Hlsisnotsupported.视频加载失败沐小作爱生活39粉丝从城市回到了农村过自己想要的生活06:51炸裂KO极限反杀,战斗民族猛将重拳击溃黑色野兽,上演惊天大逆转10:15言传方便要退役了?这个不存在,暴打德国世界冠军证明自己

【探寻边城好味】咸菜“开会”,下饭的嘞!

“以豆为酱,制作豆酱,以蒜、芥末、醋加菜中调味,并以蜜代糖制甜食”图源:明水县妇女联合会东北人的饮食离不开大酱美食界有种说法:给东北人一碗大酱,他们能蘸遍全世界可见,大酱虽是一种普通的食材却在东北百姓心目中有着很高的位置蘸酱菜图源:“畅享黑龙江”微信公众号酱大骨头、酱炖鱼、酱茄子...

咸菜“开会”,下饭的嘞!

“以豆为酱,制作豆酱,以蒜、芥末、醋加菜中调味,并以蜜代糖制甜食”图源:明水县妇女联合会东北人的饮食离不开大酱美食界有种说法:给东北人一碗大酱,他们能蘸遍全世界可见,大酱虽是一种普通的食材却在东北百姓心目中有着很高的位置蘸酱菜图源:“畅享黑龙江”微信公众号酱大骨头、酱炖鱼、酱茄子...

建议过了50岁,少吃咸菜和辣椒,多吃这8样,手脚有劲精神好

做法流程:1.鸡肉剁成小块清洗干净,然后冷水下锅焯水,接着加入料酒、姜片和葱段去腥,煮开以后,把浮沫撇去,再捞出沥干水分,放入炖锅中。2.土豆去皮,然后和香菇一起清洗干净,接着分别切成小块备用,再热锅烧油,油热以后,放入葱姜蒜爆香,然后加入一勺豆瓣酱翻炒出红油。3.然后加入鸡肉一起翻炒均匀,炒出香...

小土豆的天下,小吃、零食、咸菜、甜品,煎炒烹炸样样行

椒盐小土豆,不喜欢油炸食品的,还可以做这道小零食,小土豆洗干净直接上锅蒸熟即可,稍微放一会撒上椒盐粉,再来上一点孜然,喜欢吃辣的弄上一些辣椒粉,边看电视边品尝,一样美美的。酱焖小土豆,在东北经常会做一道咸菜,其中就会用到小土豆,这道咸菜就是朝鲜族的地瓜更咸菜,里面放上小土豆特别入味,因此也衍生了一...

长春人过冬十大咸菜,哪个是你的最爱?

酱土豆酱土豆是一道特色家常私房菜,口味略咸,老少皆宜(www.e993.com)2024年11月10日。一般我们喜欢把酱土豆与酱好的肉皮放在一起烀熟,使肉皮的味道进到土豆里面,香而不腻。真的可以下好几顿饭了。疙瘩头咸菜不知道你们家过冬的时候,吃不吃这个咸菜,我们腌的咸菜当中,每年必不可少的就是疙瘩头咸菜了,比较有强的咸味,还可以炒着吃,总之...

别怪吉林人“口重”嗜咸,实在是咸菜的品种太多、味道太美

将中、粗辣椒面、盐、糖、蜂蜜、姜、蒜、海米粉等调料制成泡菜酱,涂抹在盐煞过的各式蔬菜上,然后装缸,通过控制用料和发酵时间,来调整咸菜的口味。装缸时,有条件的话煮些牛肉清汤或牛骨汤放进去,有的在调料里可放些苹果梨等,味道更加鲜美(《吉林市朝鲜族志》)。发缸的泡菜(白菜、萝卜块),风味独特,堪称吉林...

夏天最受欢迎的家常菜, 口味独特, 好吃到舔盘子, 一起学习下吧

做法:1.、首先要把鸡腿洗净切块,土豆去皮切块、茄子切成小块,香葱去须切段、生姜去皮切片。2、开始腌制鸡腿肉,把洗好的鸡腿肉放在盆里,倒入料酒,胡椒粉,少许盐,少许色拉油,酱油腌制。3、取出炒锅倒入食用油加热,油温至八成热倒入葱姜蒜片、鸡腿肉翻炒,鸡腿肉变白后放入土豆、茄子再炒几下,然后加适量的清...

十大咸菜,你爱吃哪个?

蒜茄子可是在长春这边经常能吃到的一个咸菜,不过在冬天的时候还是别有一番味道呢,做法也很简单,把茄子上锅蒸熟晾凉,捣好的蒜泥里撒盐搅匀,茄子撕开填入蒜泥,码好一层茄子就撒上一层盐,直至全部码好,将容器放入冰箱冷藏,过3-5天,待蒜、盐充分入味即可食用。

这7道家常素菜小炒,简单炒炒比肉还香,营养美味,清爽下饭

做法步骤1.头菜洗一下,切成合适入口的咸菜丝,辣椒切小段。2.热锅冷油,放入切好的辣椒小火煸出香味,加入咸菜丝,转大火翻炒均匀,加入蚝油、葱花提鲜,翻炒均匀出锅香辣小土豆材料:小土豆一斤,蒜米2瓣,干辣椒1个,食用油15克,盐适量,孜然粉适量,香葱适量,白芝麻适量做法步骤1.小...