20余道家常小菜倾情推荐,营养更下饭,做给家人吃,餐桌上受欢迎
食材准备好以后,我们先把白玉菇和香菇焯一下水,锅内烧水,放入白玉菇和香菇,4、加入一勺食盐,加入食盐可以给白玉菇和香菇提一下底味,焯水30秒,即可把白玉菇和香菇倒出,沥干水分备用。接下来我们开始烹饪,锅内烧油,放入葱,姜和泡椒,快速翻炒,炒出香味以后。5、倒入猪肚,快速翻炒几下,炒出葱香味以后。加入...
20余款家常菜分享,有荤有素,有汤有菜,道道经典,快点试试吧
2、锅里下一小勺油,爆香姜末和一半分量的蒜末,入肉末,尽量滑散,炒至断生,炒好的肉末盛起待用;3、锅里下一小勺油,中火爆香剩下的一半蒜蓉,下番茄和一撮盐,炒出汁,先加入尖椒末炒去生味,然后加入炒好的肉末,炒匀即可。西葫芦炒肉片食材:西葫芦一个、西红柿一个、青椒2个、葱姜蒜少许、肉片、盐、...
20余道家常小炒,搭配新鲜时令蔬菜,越吃越健康
1.白玉菇去根,清洗干净,起锅焯水,水开后,放入洗好的白玉菇焯水至软后,捞出放入清水中冲洗后捞出沥干水备用。2.猪里脊肉清洗干净,切片后接着切细丝,放入碗中,碗中接着加料酒、盐和水淀粉搅拌均匀,腌渍入味。3.葱清洗干净、切末。姜清洗干净,切末。蒜苔清洗干净,切段。胡萝卜切菱形片。干淀粉加入适量...
分享五道超级美味的特色美食,不仅做法简单,而且味道绝佳
1、香菇切片,白玉菇切段,蒜苗切成段状。将香菇和白玉菇一起倒入开水中焯烫1分钟,捞出沥干。2、另起锅,放入牛肉片,翻炒至变色。3、加入蒜片、小米辣和少许老抽,翻炒均匀。4、倒入焯好的香菇和白玉菇,加入盐、鸡精、生抽和蚝油调味,大火快速翻炒均匀。5、最后加入蒜苗段,翻炒至蒜苗断生即可出锅。这道...
藏在身边的“护肝猛将”!不仅刮油甩脂,养肝护肝,还增强免疫力
做法:1、将西兰花洗净,切成小朵,这样可以让西兰花更加均匀地受热。白玉菇去蒂,洗净,切成适口大小的段。小米椒洗净,切成圈。蒜剥皮,切成末,备用。2、在锅中加入适量的水,水开后加入一小勺食盐和几滴油,然后将西兰花和白玉菇放入锅中,焯水大约1分钟。焯水时间到了之后,立即将西兰花和白玉菇捞出,放入准备好...
白玉菇炒肉片
白玉菇炒肉片首先准备食材:白玉菇、猪肉片、青椒、红大椒将买来的白玉菇洗干净把根部切掉,冷水下锅盖上锅盖,水开一会儿就可以捞上来了,捞出来后倒入冷水冷却一下,控干后放在一边备用(www.e993.com)2024年9月18日。(蘑菇焯水不用放太多水噢)猪肉片需要提前腌制一下,加入一点盐、生粉和生抽,用手揉捏均匀方便入味,大概需要七八分钟的样子。
白玉菇炒肉片,物美价廉,好做不油腻
肉片白玉菇小炒配料:300克白玉菇、50克韭菜、15克五花肉、10克小葱、15克花生油、8克生抽、2克花椒、适量盐、4克料酒、0.5克鸡精烹饪步骤第一步:提前把韭菜的黄叶给全部摘干净,然后放进水里把上面的泥土之类的杂质给洗干净,然后把韭菜切成韭菜段。白玉菇同样也要全部摘干净然后再洗好。
做法简单的6道家常菜,营养美味可口,大人孩子都喜欢
家常肉片炒菜花,虽简单,却美味。菜花焯烫的时间短一些,让菜花保持脆嫩的口感,即使很少的配菜也能吃出“干锅菜花”的味道来。材料菜花半棵、带皮肥瘦猪肉1块,红辣椒1个,小葱1棵,油少许,盐适量,生抽适量,料酒少许1.猪肉、红辣椒、小葱准备好;...
适合上班族做的8道家常菜,十分钟出锅美味又省时,比叫外卖还快
原料:西兰花白玉菇香肠油盐制作:烧锅水加入少许盐和油;3.将西兰花放入锅中焯烫变色后捞出备用;热锅凉油,下入香肠片进锅翻炒两下,加入白玉菇进锅翻炒至微微发软;加入西兰花进锅翻炒两下,最后加入少许盐调味,翻炒均匀即可。白菜平菇炒肉片...
丝瓜汤的做法大全,做法简单!(建议收藏)
做法:1.全部材料洗干净,蟹味菇和白玉菇去掉老根切成小段;2.丝瓜去皮切成滚刀块;3.锅内加水烧开,倒入菌菇焯水后捞出沥干水;4.鸡蛋2个打入碗中,用筷子打散备用,锅加油烧热倒入蛋液炒成大块;5.迅速倒入开水,大火煮开成奶白汤,倒入菌菇和丝瓜大火煮开转中火煮至熟;...