今日小雪,宜“进补”,给家人喝这6道汤,开胃暖身,增强抵抗力
1、炖鸡汤最好选择用土鸡或者是老一点的鸡,这样的鸡炖出来的鸡汤会更香,准备好的半只土鸡先冲洗一下,剁成鸡肉块,块状不用太大,切好的鸡块先放在清水中浸泡,浸泡1个小时左右,让鸡肉中的血水更好的出来;2、鸡肉浸泡好之后抓洗几遍,抓洗到血水明显变少的状态,沥干水分备用;3、处理干净的鸡肉放在砂锅中,...
一秋三分虚,建议大家秋天常喝八道补肾汤,补肾补虚,调补阳气
2、清洗干净核桃仁、板栗、羊肚菌和去核红枣,然后和姜片一起放入炖锅中,接着往里加入适量的清水,再中小火炖煮一个小时。3、然后把山药去皮切小块放入炖锅中继续炖煮,继续炖煮一个小时后,加入适量的食盐调味,即可出锅开吃。二、菟丝鹌鹑蛋鸡脚汤准备食材:菟丝子、鸡脚、熟鹌鹑蛋、核桃仁、红枣、枸杞子。
秋风起,寒意来,推荐八道炖汤要常喝,补气血健脾胃,暖身过秋冬|健脾...
1、鸡脚剪掉指甲清洗干净,然后冷水下锅焯水,接着加入料酒和姜片去腥,焯水以后,再捞出沥干水分放入炖锅中。2、把山药去皮切小块,然后和清洗干净的花生米一起放入炖锅中,接着加入姜片和适量的清水,再隔水炖煮一个小时。3、最后加入适量的食盐调味,再撒入一把枸杞子点缀提鲜,即可出锅开吃。七、山药红枣排骨...
餐桌上的“青霉素”,正大量上市!建议中老年人常吃,护肝强免疫
1.准备材料:鸡切小块,清洗干净,沥水备用,板栗用刀划开,剥壳取出板栗。2.锅中放少量油,加入冰糖,小火慢慢加热,直到糖溶化成深褐色的糖色。将鸡块放入锅中,翻炒均匀,使其均匀裹上糖色。3.放入生姜和切段的大葱,翻炒出香味,加入生抽,老抽,翻炒均匀。加入适量水(没过鸡肉即可),放入板栗,搅拌均匀,盖...
秋天滋补季,建议大家八道营养汤可以多喝,补血养气,滋补身体好
做法步骤:1、鸡肉剁成小块清洗干净,然后冷水下锅焯水,接着加入料酒和姜片去腥,焯水以后,再捞出沥干水分,放入炖锅中。2、板栗去壳,然后和清洗干净的香菇、百合、莲子一起放入炖锅中,接着往里加入姜片和清水,再中小火炖煮两个小时。3、最后加入适量的食盐调味,即可出锅开吃。
小暑来临,出汗多脾胃差,建议多喝八道汤,健脾养胃,增强体质
做法步骤:1、鸡肉清洗干净剁成小块,冷水下锅焯水,放入姜片去腥,煮开后撇掉浮沫,再将排骨捞起来清洗干净(www.e993.com)2024年11月1日。2、山药削掉外皮,清洗干净切成小块。板栗去壳,洗净备用。红枣清洗干净,去核备用。3、将鸡肉、板栗、山药、姜片和红枣放入汤锅中,加入足量的清水,盖上盖子炖煮一个小时。
小寒过后,怕冷的女人多喝八道汤,提高抗寒能力,手脚暖和过冬天
2、将黄豆和猪蹄都放入高压锅中,放入姜片和清水,炖煮半个小时。3、猪蹄煮至软烂,加入适量食盐调味,搅拌均匀煮至入味即可出锅开吃。六、板栗山药骨头汤准备食材:骨头,板栗,山药,花生,莲子,姜片。做法步骤:1、骨头清洗干净,冷水下锅焯水,放入姜片去腥,煮开后撇掉浮沫,再将骨头捞起来清洗干净。
临近中秋经常加班,我建议大家多喝八道炖汤,养胃助眠,增强免疫
做法步骤:1、剁成小块的鸡肉清洗干净,然后冷水下锅焯水,接着加入姜葱和料酒去腥,焯水以后,再捞出沥干水分放入炖锅中。2、板栗去壳,然后和五指毛桃、山药片、莲子、太子参、桂圆肉、去核红枣一起放入炖锅中。3、接着往炖锅中加入姜片和适量的清水,再中小火炖煮两个小时。
节气美食篇 | 以春季节气为序,带你品尝兵团美食(下)
春分|养生沙棘板栗鸡一、所在地区:第九师白杨市二、地方食材:当地沙棘鸡、板栗三、制作技艺将沙棘鸡洗净,沥干水分,剁成大块焯水后,加入板栗、红枣等一同放入汤锅,大火煮开,小火慢炖。四、节气美食文化春分,严寒将去,春半日暖,昼夜平分,适合食补,170团巧妙地将板栗与沙棘鸡相结合,烹饪出营养均衡、养生...
秋天多吃这4道菜,增强免疫力,营养更丰富|免疫力|山药|牛腩|秋天|...
1)将清洗干净的鸡块、板栗和红枣放入汤锅中。2)加入足够的清水,水量要盖过所有的食材。将水烧开后,转小火慢炖。4、慢炖:炖煮的时间至关重要。将火力调至最小,慢炖2至3小时,或直到鸡肉非常嫩软,汤汁变浓稠。期间要定期去除浮沫。5、调味:在煲汤最后阶段,加入盐,根据口味调味。您还可以根据需要添加更...