葡萄干南瓜蒸蛋糕的做法,香甜软糯易消化,大人孩子都爱吃
第一步:将黄油切成小块,然后放入小碗,在水上加热至完全融化,然后将其取出。步骤2:将鸡蛋搅拌均匀。第三步:加入牛奶和白糖,搅拌均匀。步骤4:将低筋面粉和发酵粉筛入盆中,然后将南瓜泥放入盆中,搅拌直至没有干粉。不要过度混合。第5步:将融化的黄油放入盆中并搅拌均匀。第6步:清洁葡萄干并擦去表面的水...
教你做老人小孩爱吃的蒸蛋糕,好吃不上火,做法简单,蒸一蒸就好
11.蒸锅烧开水,把蛋糕液放进去,这里我用了两种方法,一个碗盖住盖子,另外两个小碗用蒸布盖住的。盖上锅盖,中火蒸30分钟,关火再焖5分钟12.时间到,拿出倒扣脱模,塑料碗盖盖子的那个,发的很好,也没有沾底。另外两个小碗的,可能怪我碗底没有抹油,沾底了!最主要的是,两个小碗我盖的蒸布,就没有蒸发起来。
水嫩肉松蒸蛋糕的做法
1、低筋面粉过筛备用。2、蛋清蛋黄分开备用。蛋清放打蛋盆里,蛋黄放一小碗里。3、牛奶加热到约80度。没有温度计的,中火煮到牛奶微沸几秒关火。4、加入菜籽油,快速搅拌均匀。5、倒入过筛好的低筋面粉,快速搅拌均匀至无干粉。6、加入蛋黄,快速搅拌均匀。7、蛋黄面糊搅拌均匀成顺滑无干粉状。8、蛋白...
肉香玉米蒸蛋糕
蒸锅上汽(蒸锅中的水沸腾)后,放入小碗,盖锅盖蒸12至15分钟,用牙签戳一下蛋糕,抽出的牙签干爽不粘蛋糕糊即为蒸熟。
水蒸蛋糕
水蒸蛋糕的做法1.蛋清蛋黄分别放在两个无水无油的盆里2.蛋黄里加适量白砂糖,4~5滴食用油,酸奶适量,搅拌均匀,再放入适量面粉,(有些人这一步要过筛,我是直接放的面粉,不过要耐心搅拌时间长一些)搅拌均匀(这里得搅拌要上下或者像炒菜一样的方法搅拌),像我的这样稠稠的!搅拌的时候有些阻力,就好了!放一边备用...
张文宏建议:早餐要吃鸡蛋,分享鸡蛋的10种做法,天天吃都不腻!
三、蒸蛋糕材料:低筋面粉60克,鸡蛋3个,牛奶45克,玉米油30克,糖25克,柠檬汁几滴1、先将蛋黄和蛋清分离,蛋黄里放入牛奶,玉米油搅拌,搅拌好了后筛入低筋面粉用刮刀翻拌均匀(www.e993.com)2024年11月5日。2、蛋清滴入3滴柠檬汁,把糖分三次加入蛋白中,把鸡蛋清搅打成硬性蛋白霜。
3个鸡蛋加1碗小米,做个好吃不上火的蒸蛋糕,让孩子从此爱上粗粮
下面我们就来看一下婆婆做的蒸蛋糕的详细做法,先来准备食材:小米120克,基本上也就是一小碗,鸡蛋三个,玉米油,白糖。把小米清洗一下之后,加入清水浸泡两个小时以上。接着我们把准备好的鸡蛋,蛋清和蛋黄分离放到两个不同的碗里,放蛋清的碗要大一些,之后我们把浸泡好的,小米沥干水分,然后放入料理机里面在里面,把...
一周早餐食谱,开学了,每天早餐吃什么,照着做就好
具体制作方法第一步:准备食材。南瓜1块、大米适量、冰糖少许。第二步:把南瓜去皮去瓤后切片,然后放到蒸箱或者蒸锅中,蒸至可以用筷子轻松刺穿。第三步:把蒸好的南瓜取出放到盆中,用勺子压碎。第四步:大米淘洗干净后,用清水浸泡半个小时左右,浸足水的大米,煮粥时间更短。接下来,往砂锅中倒入适量的水,水烧...
这6种蒸糕软糯又营养,掌握好配方比例,学会了家人早餐不用愁!
7、水烧开后,放蒸锅中开中大火蒸40分钟,蒸好后再焖5到10分钟。放凉之后再脱模。切成小块。这样用酸奶做的蒸蛋糕,细软有弹性,不是特别的甜,很好吃的。四、酒酿米发糕在家做米发糕,根据自己喜欢的口味改良传统的米糕,加入酒酿(醪糟),做成酒酿米糕口感更特别。如果加入一个鸡蛋清,把鸡蛋清打发加入一起发酵...