茄子好吃的窍门在于此,可惜很多亲们不懂,甚至没听说过

一是等要下锅前才切开茄子处理,缺点是麻烦。二是和我一样,把茄子掰了泡在淡盐水里。这个步骤有四kj.kj.ensz个好处,一是可以防止茄子氧化变黑、二是可以让茄子脱水变得更好炒、三是茄子变得不吸油、四是kj.taimeimall味道更好。这个小窍门是非常实用的一个步骤,但极少人这么操作。但凡你试过之后,...

河南农村美食面炒茄子的做法 这样做的茄子软香入味,比大鱼大肉...

肉夹馍凉皮搜索游戏无障碍浏览登录00:00/00:00倍速当前设备不支持播放你可以刷新试试70017001.199-ecff187e3847fc97c97bcb94b167bd24河南农村美食面炒茄子的做法这样做的茄子软香入味,比大鱼大肉还要好吃展开2024-06-2212:19发布于山东|15万观看1762217889手机看...

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茄子浑身都是宝,教您最简单的吃法,不炒不炖也不炸,太香了!

对了,还要准备一些肉末,肉用2分肥8分瘦的就行。3、茄子蒸好后端出来,这时看到这个茄子像花一样,非常漂亮,蒸茄子时会出来一些水分,这个水分不要倒掉,因为这个蒸出来的水是非常有营养的,把它倒在一个小碗中,再加点水,来上一小勺水淀粉,搅拌均匀备用。4、首先锅中倒入油,等油热了以后再下入肉末,把肉末炒...

何大厨的主页,快来围观

三分钟就做好的大酱炒鸡蛋不知道吃什么的时候可以试试大酱炒鸡蛋,做法简单还好吃,拌个面条,拌个米饭都很香,赶快回家试试吧~07:12排骨炖豆角超实用教程来了豆角吸收了排骨的香味,搭配上一碗米饭,真的绝了~快回家家试试做起来吧!09:21番茄鸡蛋打卤面,茄汁浓郁,好吃开胃,十分钟就搞定,喜欢的赶紧试试吧...

超级好吃的5道家常菜,做法简单易学,好吃又实惠,自己在家就能做

做法步骤:1、清洗干净的茄子,切成薄片后,用清水浸泡以防发黑(www.e993.com)2024年11月16日。2、将辣椒切成薄薄的小圈备用。3、锅中烧油,油热后放入茄子,中火慢慢炒软。4、炒至适当程度后放入蒜末和青椒一同炒香。5、最后加入少许盐,一勺蚝油,一勺酱油,一勺生抽,翻炒均匀即可。

30个最聪明的生活小窍门,简单又实用,送给大家!

炒茄子前,用开水焯一下或用盐腌出水,这样就不吸油了。23用盐水解冻更好冻鱼、冻肉放在盐水中,不仅解冻快,还能保持鲜嫩。24用牙膏代替胶水挤出一粒花生米大小的牙膏,抹在海报或照片的四个角上,然后将其贴到墙上,用手把四个角使劲摁一会儿。用这种方法,即使贴了若干月后,也能轻而易举地揭开,且白色的...

茄子不要炒着吃,教你新做法,不油炸不凉拌,出锅比大鱼大肉香

茄子不要炒着吃,教你新做法,不油炸不凉拌,出锅比大鱼大肉香_新浪网

大厨教“肉沫茄子”家常做法,茄子炒出来不变色,好吃又下饭

大厨教“肉沫茄子”家常做法,茄子炒出来不变色,好吃又下饭“特别声明:以上作品内容(包括在内的视频、图片或音频)为凤凰网旗下自媒体平台“大风号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储空间服务。Notice:Thecontentabove(includingthevideos,picturesandaudiosifany)isuploadedandpostedbythe...

肉炒木耳,辣炒西葫芦,蒜香烧茄子这几道家常菜的做法

做法:1.锅中倒油,下入干辣椒和蒜爆香。2.放入尖椒炒出香味。3.放入青椒翻炒片刻。4.最后下入切好的西葫芦片,炒至发软后。5.倒入适量醋。6.加入适量生抽和蚝油。7.最后放适量盐。8.关火,加入适量味精炒匀即可。蒜香烧茄子材料:...