30款精选下饭菜推荐,常见食材做法简单,喜欢就下厨做几道尝尝吧
做法:1、将虾虾们洗干净开背去掉里面的肠。2、蒜蓉剁好后,放入油锅炸香,加盐味精调好味。3、用小勺将蒜蓉加在虾背上。4、烤箱预热180°。5、把虾放入铺好锡纸的烤盘,刷上油。6、烤至虾熟。7、加点辣椒粒,胡萝卜粒,葱粒再烤3分钟就可开动。银鱼韭菜炒蛋材料:银鱼150g、鸡蛋3个、韭菜(50g...
教大家做一道蒜蓉蒸虾,做法非常简单,色香味俱全……
教大家做一道蒜蓉蒸虾,做法非常简单,色香味俱全,喜欢吃虾的朋友马克起来吧!??教大家做一道蒜蓉蒸虾,做法非常简单,色香味俱全,喜欢吃虾的朋友...
为什么蒸扇贝不好吃?教你正确的蒜蓉蒸扇贝,附加金银蒜蓉酱做法
3.粉丝要用热水浸泡到半熟以上,蒸的时候吸收蒜香味会更好吃。4.蒸的时间不要太长,扇贝肉很嫩,一般蒸5-8分钟即可。结语:蒜蓉蒸扇贝是一道非常美味又经典的菜肴,按照荣耀的做法,保证你连壳都舔干净了。以下附上金银蒜蓉酱做法说起这个金银蒜蓉酱,它能烤茄子,烤生蚝,烤扇贝,烤大虾,味道非常绝,蒜香太浓了...
虾的五种简单做法,让每一口都充满生活的热情与滋味
当我们把新鲜的大虾洗净,剪去虾须和虾枪,背部开刀去虾线后,就已经为这道菜的成功打下了坚实的基础。接着,我们将葱姜蒜切末备用,这些配料将会为虾增添一抹清新的香气。锅中加水烧开,放入虾,大火蒸5-6分钟。这个时间恰到好处,既能保证虾的鲜嫩,又能让虾的香气四溢。取出虾后,我们撒上葱姜蒜末,淋上生抽和...
推荐五道超级好吃的家常菜,做法简单易学,好吃又下饭
1、大虾去除虾脑虾线,背部划一刀以便入味。2、锅中热油,放入处理好的大虾,煎至七八成熟,盛出备用。3、另起锅热油,下入蒜末、小米辣,炒出蒜香味。4、将煎好的大虾回锅,加入盐、鸡精、白糖、生抽、蚝油调味,大火快速翻炒均匀。5、出锅前,撒入葱段增香,翻炒均匀后即可出锅装盘。香辣蒜蓉虾,虾肉鲜嫩...
蒜蓉大虾!蒜香十足 鲜嫩入味,快来学
2.大蒜剁成末,用清水过一遍,这样可以防止炒的时候蒜蓉糊锅(www.e993.com)2024年11月11日。3.将大头虾开背,用剪刀剪去触须和脚。锅中热油,将虾倒入锅中炸至两面焦黄,捞出备用。4.另起锅热油,放入蒜末煸炒出蒜香。将炸好的虾放入锅中翻炒,倒入准备好的调料汁,盖上锅盖,焖煮2-3分钟。5.焖煮过程中,虾会充分吸收调料汁...
虾怎么炒好吃家常做法,蒜蓉油爆虾,简单易做,美味香浓!
初加工阶段,需要将虾去头去壳,留下虾尾,这样烹饪出来的虾肉更加美观。同时,用牙签挑去虾线,确保虾肉干净无杂质。将处理好的虾放入碗中,加入少许料酒、盐和胡椒粉腌制片刻,让虾肉更加入味。烹饪技巧与火候掌握蒜蓉油爆虾的烹饪过程关键在于火候的掌握。首先,将锅烧热后倒入适量的食用油,待油温升高至六七成热...
蒜蓉虾的正确做法
一、材料准备主要材料:鲜虾500克,粉丝100克,蒜蓉适量。调料:盐、糖、鸡精、料酒、生抽、食用油各适量。二、制作步骤1.鲜虾去壳去虾线,清洗干净备用。2.粉丝用温水泡软备用。3.热锅凉油,放入多一些的蒜蓉煸炒出香味,然后加入盐、糖、鸡精、料酒、生抽调味,继续煸炒至蒜蓉微黄,出香味即可。4.将...
蒜蓉粉丝蒸虾的做法,5分钟就能出锅,香味浓郁肉质鲜嫩
第五步:将调好的蒜蓉酱铺在虾和粉丝上,然后开水上锅蒸5分钟即可出锅,最后撒上葱花,小米椒圈点缀增色,再淋入生抽酱油,泼上热油激发出葱花的香味,这样一份制作精致,虾肉鲜嫩,粉丝入味好吃的蒜蓉粉丝蒸虾就做好了,你一定要试一试。
豆豉鸡、蒜蓉蒸虾……世界级厨师大咖以美食会友,上演精彩“鼎食秀...
一样的原材料,两种不同的菜,甄文达做的蒜蓉蒸虾和芝士焗虾,体现了中西美食文化的融合。谈及选择这两道菜的初衷,甄文达坦言,“我生在广州、长在广州,广州是我的家乡。作为中国最早开放的窗口,广州汇聚了全世界的食材和调料,融合了多种文化,粤菜最能体现广州厨师的创意。”他说,“一方面,我想表达我对粤菜的尊重...