菠菜鸡蛋汤的家常做法,这样做最好喝,鸡蛋不散花菠菜不发涩

焯水可以去除菠菜的草酸,保持汤品的清澈和营养。炒鸡蛋:锅预热后加入适量食用油,油温适中时倒入打散的鸡蛋液,快速搅拌使鸡蛋呈丝状,凝固后捞出备用。炒鸡蛋时火候要控制得当,避免鸡蛋炒焦,影响口感。煮菠菜:在同一个锅中加入鸡汤或清水,煮沸后放入焯过水的菠菜和泡发好的木耳,中火煮沸后转小火煮2-3分钟,使...

推荐几道孩子喜欢的家常美食,做法简单易学,好吃又实惠,厨房小白也...

2、锅中烧油,油热倒入四个鸡蛋,用小火给它煎至两面金黄,放在案板上切成均匀的大小块。3、锅留底油,放入丝瓜,小火炒至断生,放入鸡蛋,加入适量的的开水,大火煮5分钟,再放入少许腐皮,加入一勺盐,一勺鸡精,撒入葱花和枸杞即可。四、口蘑鸡蛋炒黄瓜准备食材:口蘑、鸡蛋、黄瓜、蒜做法步骤:1、处理干净的口...

推荐五道经典佳肴,每道菜都融合了简单烹饪与美味享受,适合全家...

1、洋葱去皮洗净,切成均匀薄片备用。鸡蛋打入碗中,用筷子打散备用。2、锅中倒入适量油,油热后倒入鸡蛋液,快速翻炒至凝固后盛出备用。3、另起锅,加少量油,放入蒜末和辣椒段,小火煸炒出香味。4、倒入切好的洋葱片,大火快速翻炒至洋葱微软。5、将炒好的鸡蛋回锅,加入盐、鸡精、生抽、老抽(如使用)、蚝油...

春天多给孩子吃“10大黄金菜”,做法简单美味,孩子爱吃长得快

1把芦笋、3个鸡蛋??制作步骤??1、市场上的芦笋还蛮嫩的,就买了一把,先清洗干净。2、接着我们往碗中打3个鸡蛋,搅散后起锅热油,先把鸡蛋炒熟盛出来后;3、用底油加蒜末爆香,然后把芦笋倒进来炒2分钟,再来一勺盐、一点点生抽,这时候把鸡蛋倒进来,翻炒均匀后就可以出锅啦,脆爽可口的芦笋炒...

女人不想老得快,6种食物要多吃,堪称“天然雌激素”,建议了解

食材:韭菜1把、4个鸡蛋、10克淀粉、30克清水1、韭菜1把,洗净后控干水分切小段,叶子和梗子装的时候要分开,不要混到一起。2、接着碗里打4个鸡蛋,加一勺盐后先搅散。3、然后另准备一个碗,加10克淀粉、30克清水。4、搅拌均匀后直接倒入蛋液里面,这样可以让鸡蛋炒出来更嫩滑,这个是这道菜的主要关键...

是不是正宗北京人,就看你家饭桌上有没有这15道菜!

选用猪里脊肉为主料,用北方特有烹调技法“六爆”之一的“酱爆”烹制而成(www.e993.com)2024年11月3日。食用时辅以葱丝、腐皮,口味咸甜适中,酱香浓郁,风味独特。12炒黄瓜酱“炒黄瓜酱”是清宫廷菜之一,现今的“炒黄瓜酱”系京菜名品之一。以黄面酱烹制,特别的清香脆嫩,当春暖花开时节,黄瓜初上市时食用最佳。