Z麻六记麻辣萝卜干,秘制腌制,色泽诱人,香气扑鼻

Z麻六记，一个名字里就蕴含着醇厚风味与匠心独运的品牌，其推出的麻辣萝卜干萝卜丁罐装腌菜，不仅是餐桌上的一道亮丽风景，更是味蕾深处的一抹难忘记忆。这不仅仅是一款咸菜，它是传统工艺与现代调味艺术的完美融合，每一口都是对味觉的极致挑逗。精选当季鲜嫩萝卜，经过精心挑选、细心清洗，再以传承百年的秘制配方腌制...

我家用了几十年的腌萝卜配方,清香爽脆,不晒不等,半天就能吃

第一步:把白萝卜冲洗干净,带皮切成小拇指粗细的条,蒜剥皮切成片,生姜切成片,小米椒切成圈备用。第二步:把切好好的萝卜条放入大碗中,加入5调羹盐,用手把盐揉抓均匀,使盐与萝卜充分融合,腌制30分钟,把萝卜中的来源:httpwrrome,来源:httptopseat,(httplgo2o),(http:/...

晒干的萝卜干怎么腌制成小腌菜?试试这么做,口感脆爽,麻辣鲜香

步骤一:把萝卜干放入盆中,放入温水,盖上盘子,浸泡3-4个小时,把萝卜干泡软。步骤二:萝卜干泡软,清洗两遍,捞出来把水挤干放入盆中备用。步骤三:把葱姜蒜切成末、小米辣切成圈、香菜切成寸段,分别装盘备用。步骤四:同时把五花肉切成小颗粒,装盘备用。步骤五:锅中放油烧热,放入五花...

正宗萝卜干的腌制方法,不管炒,凉拌,还是炖汤,色香味美都好吃

2024年01月06日12:15新浪网作者素菜做法大全举报缩小字体放大字体收藏微博微信分享正宗萝卜干的腌制方法,不管炒,凉拌,还是炖汤,色香味美都好吃正宗萝卜干的腌制方法,不管炒,凉拌,还是炖汤,色香味美都好吃VideoPlayerisloading.00:00/00:00Loaded:0%视频加载失败,请查看其他精彩视频...

农户们翻晒腌制萝卜干

农户们翻晒腌制萝卜干12月6日,常熟市海虞镇河口村姚马湾,农户们正在翻晒腌制的萝卜干。当地腌菜制品小有名气,主要有萝卜、娃娃菜、雪里蕻等。刘文忠摄(视觉江苏网供图)

萝卜干,脆嫩香鲜,我这里有祖传的自制秘方,放多久也不会坏

腌制好的萝卜干操作方法:萝卜拔出来,扒掉泥巴,不要洗,洗了会发霉(www.e993.com)2024年11月14日。切去头尾,再切成大条,放太阳下晒两天。两天后放入大缸中,放一层萝卜撒点盐,放完后压上重物。第二天缸里会有很多水,拿开重物,在萝卜水里把萝卜洗干净,把脏水倒掉。每天重复如此。

腌制萝卜干的配方,无任何添加剂,开胃下饭,放半年不会坏

第三步:萝卜片全部切好后准备一个大一点的盆和桶,往里面加入1袋食用盐,下手抓拌均匀,把每一片萝卜上面都沾上盐,腌制12个小时,把萝卜里面的水分腌出来。第四步:腌制12小时后萝卜腌出了好多水分,这个时候把腌出的萝卜水倒掉,在把萝卜的水分拧干一下,把萝卜挂在阳台的绳子上,晾晒萝卜干一定要选天气好的时...

教你腌制萝卜干,简单几步,香辣爽脆,开胃下饭

2020-11-0314:34:0601:500来自上海市刘一手美食我是做菜从不留一手的老刘,每天教您一道菜,让您秒变神厨

手把手教你萝卜干的腌制方法,学会可以自己制作,清脆爽口易下饭

萝卜干都装进去以后,刚开始一定要把口封严实。有个办法,你可以先用保鲜膜把扣上封一道,然后再盖上盖子。这样更容易封严。萝卜干大概腌制两星期就可以拿出来吃了。你感觉味道不够,取出来一点放盘中,加点葱花香菜,醋糖,最后烧一点热油浇上去,味道会更加香脆。这时候如果有热馒头,你把萝卜干加进去,吃起来会非常...

萝卜干这样腌制,让你找到小时候妈妈的味道,香辣爽脆,开胃下饭

第一步:洗净的萝卜先切段再切条,加盐腌制一下使之失水,放在盖帘上,放在通风阳光充足处晾3-4天。打开网易新闻查看精彩图片打开网易新闻查看精彩图片打开网易新闻查看精彩图片第二步:晾好的萝卜干放入碗中,用开水泡30分钟。打开网易新闻查看精彩图片...