“泡菜赤字”的韩国,如何被中国辣白菜征服?

尽管在韩国民众之间一直流传着对进口中国大白菜的偏见,但在“泡菜危机”面前,这一“爱国防线”逐渐被击溃。首要原因就是中国的泡菜产品价格更便宜。根据小红书上的留韩博主发帖,韩国乐天超市的900g袋装辣白菜售价为12900韩元,如果要买上10斤辣白菜,兜里没有5万韩元想都别想,而中国产的辣白菜10kg仅需2.2万韩元,好...

韩国白菜泡菜价格飙涨 当地华人:约7斤一袋的辣白菜,要卖人民币100元

据中新网援引韩联社消息称,为稳定白菜价格、缓解供需紧张,韩国政府紧急从中国进口白菜。10月15日,多位在韩国生活的华人告诉封面新闻记者,首尔当地的超市里袋装辣白菜、新鲜大白菜的价格普遍上涨。一名留学生拍摄的照片显示,首尔一处超市里售卖规格为3700克的袋装辣白菜,单价达22950韩币,折合人民币100多元。首尔一超...

速成版腌白菜,低成本1小时就能上桌,酸辣爽口,比辣白菜还好吃

1、准备好的大白菜把外面的叶子剥掉,冲洗一下,把大白菜在根部位置对半剖开,然后撕开,对半切开之后,再切2刀,分成3份切成块状;2、切好的白菜放在一个大盆中,加入2勺食盐,翻拌均匀,腌制1小时,杀出白菜中的水分,白菜切得块状比较大,需要腌制的时间比较久;3、腌制白菜的时候来调一个酱汁,准备一个碗,往里面加...

辣白菜好吃有秘诀,只要加上它,口味脆爽正宗,腌半年都不坏

2.这些配菜我们最好也要提前一晚洗出来,我准备了苹果、梨、香葱、韭菜、姜、蒜、白萝卜,控干水分,如果有生水的话,腌制的辣白菜就容易变质,这些大约是八斤白菜需要的配菜量,当然这个量可以依据个人口味来调节。3.接下来我们准备糯米粉50克,加入600毫升清水搅拌至无颗粒,小火倒入锅内,不停的用铲子搅拌至粘稠即...

辣白菜制作秘籍,酸辣爽口,香气四溢,一尝就让你停不下来!

辣白菜的制作步骤步骤1：腌制白菜将切好的白菜块放入盐水中浸泡，或者直接抹盐，然后静置12个小时，让白菜充分吸收盐分并略去部分水分。步骤2：准备其他食材将苹果、雪梨、姜、蒜、洋葱和韭菜清洗干净，准备下一步处理。步骤3：制作辣酱的基础把洗净的苹果、雪梨、姜、蒜、洋葱和韭菜剁碎，或者用料理机打成泥...

腌辣白菜、碟子舞、非遗剪纸……这场民族大团结活动真热闹!

腌制完毕后,在朴阿姨的指导下,民警与学生们小心翼翼地将辣白菜切成小块,配上朝鲜族特色小吃、打糕和米肠,各族群众围在一起共同品尝着劳动成果的美妙滋味,期间你一言我一语地拉着家常,房间里不时传出阵阵欢笑声(www.e993.com)2024年11月20日。随后,民警与学生们来到社区舞蹈室,聆听社区舞蹈团的演员介绍朝鲜族非遗舞蹈“碟子舞”的动作特色和灵...

腌辣白菜,很多人都做错了,难怪不脆不入味,大厨这样做才对

1、辣白菜因为所需要腌制的时间比较长,所以,咱们一次最少要腌上两颗白菜,这样吃起来才会过瘾,这一点,咱们大家要注意。2、在白菜上涂抹完辣椒酱之后,一定要将其放在无油无水的盆中,盖上保鲜膜,将其腌制五天,如果盆中有油有水,那么腌出的辣白菜,很容易变味变质,这一点,咱们大家也要牢记。

白菜直接用盐腌8分钟,味道比辣白菜还好吃,配年夜饭味真足

白菜直接用盐腌8分钟,味道比辣白菜还好吃,配年夜饭味真足#理想生活季##美食生活日记#VideoPlayerisloading.00:00/00:00Loaded:0%视频加载失败,请查看其他精彩视频特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点或立场。如有关于作品内容、版权或其它问题请于作品发表后的30日内与新浪...

教你2种辣白菜快速做法,腌上就能吃太下饭了

白菜洗净,按照自己喜欢的大小切成段,撒上盐拌匀,腌制10分钟左右即可。盐不要加得太多,辣椒酱本身也有咸度,太咸就不好吃了。腌制好的白菜攥掉水分,放入容器中,加入6月香韩式辣椒酱适量,我加这样2勺,拌出来的咸度刚刚好。然后再加点糖,咸甜辣的口感,不是很辣,透着淡淡的甜,淡淡的咸,喜欢酸甜口的还可以加点...