学会这道自制猪肉丸子做法,就再也不用去外面买超长保质期的速冻...

做红烧肉不要直接下锅,大厨教你正确做法,色泽红亮,肥而不腻,好看又好吃12评论2024-10-232615|01:59酸甜酥脆的锅包肉,色泽金黄,香得很嘛2024-11-16824|01:17比山珍海味还稀罕的川菜食材,做一道鲜辣十足的头刀菜2024-11-167.7万|03:32土豆丝加鸡蛋没想到这么好吃,孩子隔三差五点名要吃,营养...

39款菜肴推荐,普通食材家常做法,瞬间成就一份大餐,试试吧

1.猪肉用绞肉机搅碎或剁碎,放入葱姜,料酒,花椒粉,盐,生抽,料酒,五香粉,一同搅拌2.手沾水捏成丸子状,根据需要大小随意3.锅中多到油,油温升高,放入丸子炸至焦糖色捞出三鲜砂锅食材:香菇50克,豆腐50克,青菜250克,粉条100克,火腿15克,金针菇20克,高汤750克,胡萝卜、豆皮、丸子、木耳、鸡精、姜、葱、...

猪肉绝绝子的风味吃法,搭配鸡蛋搓成球,解馋又滋补,风味嘎嘎棒

1:将猪肉馅放入大碗中,加入鸡蛋、葱末、姜末、生抽、料酒、盐和白胡椒粉,搅拌均匀。2:分次加入淀粉和适量清水,继续搅拌,直至肉馅上劲,形成有弹性的肉团。3:将搅拌好的肉馅分成四等份,用手团成圆形,制成四喜丸子形状。4:锅中加入适量油,烧至五成热,将四喜丸子下锅,小火慢炸至表面金黄,捞出沥油。5:...

猪肉,年夜饭的中流砥柱

“肉剁得松松细细的,炸得外焦里嫩,入口即酥,不需大嚼,既不吐核,又不摘刺,蘸花椒盐吃,一口一个,实在是无上美味。可惜一盘丸子只有二十来个,桌上人多,分下来差不多每人两三个,刚把馋虫诱上喉头,就难以为继了。”“炸丸子做好之后,还可以用葱花酱油芡粉在锅里勾一些卤,加上一些木耳,然后把炸好的丸子...

如果你家孩子挑食,不妨做这八道菜,营养美味孩子爱吃,茁壮成长

做法步骤:1、猪肉清洗干净切成小块,再剁成肉末,加入蚝油、淀粉和食用油,抓拌均匀腌制十分钟。山药削掉外皮,洗净后斜切成片。2、起锅烧油,油热后放入葱花炒香,再放入山药翻炒一会儿,炒至变色后放入适量清水煮开。3、水开后转小火,肉末团成丸子放入锅中,中小火煮五分钟左右。

猪肉丸子正确的打开方法,做法非常简单,看完视频人人都会做丸子

波兰将向韩国购买数百门火箭炮,此前已采购坦克和战机10月17日13:54军事竞备日元汇率跌至32年新低后日本会否再次干预?这一次市场恐不买账10月17日15:26日元汇率7用好“加减乘除”四法推动教师减负提质10月18日18:25教育新闻减负网友实测山东大葱高2米0710月17日11:01趣闻济南红叶谷迎来最佳...

猪肉丸子的正确做法,多加这两样,口感细腻柔滑,劲道有弹性!

猪肉丸子食材:猪肉500克,冰水150克,藕芋粉100克,食用碱5克,大蒜,白糖,食盐,做法:1、猪肉买全瘦的,一般都是买前腿肉,把肉切成小块,把里面带筋膜的都去掉。猪肉切好之后放入冰箱冷冻两小时。2、把猪肉和冰水一起放入破壁机,打成肉泥。家里没有破壁机的,先把剁成肉泥,再加冰水顺着一个方向搅拌均匀。

猪肉丸子的做法也是很简单的,过程很细致,外表很诱人!

我们可以先准备好一些新鲜的猪肉馅,再把适当量的香油还有生抽,少量的食用盐也放进肉馅里面来。再把这些调料也准备好。都把它们放进来,按一个顺时针的方向搅拌一下。现在我们要再把准备好的一个馒头也使用水泡发一下,一般就是泡上半个小时的时间,这样就能让它们充分的泡开了。再把泡好的馒头外面一层皮去掉,再...

超级美味的猪肉丸子做法,不好吃你把菜摔我脸上!

原料:猪肉馅、口蘑(提前煮熟)、马蹄、鸡蛋、生姜调料:盐、胡椒粉、料酒、香油将马蹄和口蘑切成细小的颗粒,生姜切末,找一个小罐将肉馅、马蹄、口蘑、姜末和在一起,加入盐和胡椒粉、料酒调味,用适量的蛋清搅匀使其上劲儿,最后淋香油用手将肉馅挤成圆形丸子放在一个托盘里,然后平底锅上火加入底油,将丸子下锅,这...

教你炸豆腐丸子的正确做法,丸子外酥里嫩,香而不腻,上桌就吃光

做法:1、准备好所有的食材,清洗干净,葱切成葱花备用;2、萝卜先切成丝,再改刀切成小粒,猪肉剁成肉馅,豆腐用手捏碎备用;3、把猪肉末、萝卜丁和豆腐碎放入盆中,打入鸡蛋,加入面粉,葱花、盐、花椒粉、蚝油,抓拌均匀;4、把搅拌好的面糊,用手团成一个个均匀的小圆球;...