黄豆酱番茄酱靠边站,这酱2块钱做一碗,吃烤鸭离不开,蘸啥都香
第四步:将调匀的面糊倒入锅中,用滤网过滤掉里面的小疙瘩,小火熬制浓稠状,火力始终保持中小火的状态,需要不断的搅拌以免面粉结成块状,面粉之前炒过了,所以熬的时间可以短一些。第五步:待面酱熬制浓稠、冒大泡的时候,加入适量的盐,搅拌均匀再熬1分钟,看到酱均匀地冒气泡时,说明酱已经熬好了,关火即可,又...
香菇黄豆酱的家庭制作方法,不用发酵,做1次吃1个月,拌啥都香
香菇黄豆酱的家庭制作方法,不用发酵,做1次吃1个月,拌啥都香香菇黄豆酱的家庭制作方法,不用发酵,做1次吃1个月,拌啥都香VideoPlayerisloading.00:00/00:00Loaded:0%视频加载失败,请查看其他精彩视频特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点或立场。如有关于作品内容、版权或...
周末| 跟着“家庭大厨”张翠茹在家学做锡纸烤鲈鱼
1首先我们将在菜市场买来的鲈鱼清洗干净,反正面切个花刀,便于入味。鱼表面撒上适量的盐、胡椒粉、料酒、葱姜,用手给它按摩,摩擦,让这个料进一步的入味,然后腌制15分钟。2此时,我们准备料汁:将洋葱末、蒜末、生抽、耗油、黄豆酱放入碗里搅拌均匀,备用。3再准备一个烤盘,烤盘上面铺上锡纸,锡纸上抹油,...
厨房里这东西,建议马上扔掉,有“高致癌”风险,很多家庭还在用
6.个人卫生:保持厨房和餐具的清洁卫生,定期清洗和消毒砧板、筷子等,防止霉菌生长。7.烹饪方法:部分食物可以通过烹饪方法减少毒素,如水洗花生米、大米,用油炒或干炒食物,并加入食盐,但这些方法不能完全消除毒素,只能作为辅助手段。好了,今天文章就分享到这儿,如果对您有帮助,欢迎点赞,转发,关注,若您有不同意见,...
半小时以内就能搞定的家庭版黄焖鸡, 鲜嫩美味, 开胃解馋又下饭
做法步骤:1、前期准备:鸡腿先用盐水浸泡20分钟,去除血水和腥味。这时,你可以悠闲地洗切土豆、香菇和辣椒,一切准备就绪。2、煎炒开场:热锅冷油,将鸡块倒入锅中,翻炒煎至表面金黄。看着鸡肉在锅里翻滚跳跃,仿佛是一场美妙的舞蹈。3、调料助阵:将葱、姜、蒜等配料倒入锅中翻炒出香味。再加料酒、生抽、甜面酱...
小批量制作酱牛肉,更适合家庭制作的酱牛肉配方与制作方法
1、此方法制作的酱牛肉,我们不需要焯水这个步骤,所以在前期处理的时候,一定要用清水彻底的将血水泡出来(www.e993.com)2024年9月19日。2、在腌制入味的时候,如果天气温度比较高的话,可以用保鲜膜放起来,放入冰箱冷藏中腌制。3、酱牛肉都是适合冷吃的,我们煮制的时间比较短,所以煮熟之后为了更进一步的入味,我们要将煮牛肉的酱汁再和牛肉放在...
家庭版五香酱猪头肉配方及详细加工制作方法
配料:黄豆酱200克、生抽200克、姜片150克、葱段150克、食盐100克、料酒100克、冰糖30克。详细加工制作方法:1、购买猪头时让商家帮忙从中间劈开,再烧烤一边多余的猪毛,回家后放入清水中浸泡,用钢丝球洗刷干净。再次换一遍清水,把猪头的血水浸泡出来,备用。
家庭版酱牛肉配方及酱制方法
配料:黄豆酱150克、酱油150克、料酒150克、米醋80克、冰糖40克、味精15克,色拉油200克、洋葱片50克、大葱段50克、生姜片30克、蒜瓣30克。具体制作步骤:1、将牛腱子肉用牙签或者尖刀穿插若干个孔洞,这一步的目的是可以更好的去除血水和酱制时更容易入味。做好后放入清水反复浸泡,去除血水,捞出后放入锅中加...
家庭版卤猪头肉的做法
配料:黄豆酱1斤、生抽半斤、葱200克,姜200克,盐150克克,料酒150克,冰糖50克。制作方法:1,把猪头(10斤左右,劈开)放入清水里浸泡,用钢丝球洗刷干净。2,把猪头放入锅中,倒入清水,大火烧开撇去浮沫,小火煮一会儿捞出,用凉水冲洗干净浮沫,沥干水分,备用。
把手套放到空调上,解决了很多家庭的难题,这妙招真是太厉害了
把做好的小手套放在空调换气口上,这样吹出来的风不仅凉爽还能清新空气,用过的朋友都说好。喜欢的话就将它分享给身边的人吧空调即空气调节器(roomairconditioner),调节温度、湿度、挂式空调是一种用于给空间区域(一般为密闭)提供处理空气温度变化的机组。它的功能是对该房间(或封闭空间、区域)内空气的温度、湿度...