抗过敏吃什么食物好?艾草、干松茸
1、艾草艾草具有回阳、平喘、镇咳、祛痰、止血、抗菌、抗病毒之功效。常用于流产、头风、月内风、子宫出血、月经不调、经痛腹痛等症。怀孕期,孕妇,更年期妇女。阴虚血热者慎用艾叶。阴虚火旺,血燥生热,及宿有失血病者为禁。每100克艾草含热量19千卡。与冰相克同食可能会引起不适。可与鸡肉搭配。2、干松茸...
干姬松茸的功效和吃法
1.涮烫食用:将干姬松茸放入开水中焯水后蘸着酱料进行食用,味道较佳。2.凉拌:洗净后的干姬松茸可以加入葱花、香油、酱油等佐料凉拌后直接食用,口感爽滑。3.煲汤:干姬松茸还可以与排骨一起炖煮成汤,或加入鸡汤当中一同熬制,不仅美味而且营养价值较高。此外,干姬松茸还可炒菜时作为配菜使用,如干姬松茸炒肉片等,...
小鱼干怎么做好吃?试一试这种做法,香辣过瘾,连骨头都特别酥软
(1)鱼干要提前用温水浸泡一下,一定要把鱼干泡软,最好放一点盐和白醋。可以让鱼快速泡发,而且可以很好地去腥。(2)鱼干泡完后,放入锅中,先炸透,炸至金黄酥脆,然后再炒香调料,放入鱼干炖煮变软。(3)鱼干煮的炖煮的时候不要把调料收干。(4)鱼干下锅蒸的时候,要开水下锅,而且一定要蒸的时间要够,那样...
云南家庭料理:错过了菌子季,又想吃菌子了怎么办?
干品松茸最适合的料理方式是炖汤,一把晒干的松茸,以50℃左右的热水泡发恢复其弹性后,寻一只土鸡,加上两片很好的陈年火腿,只需要两片生姜,炖一盅松茸土鸡汤,鲜美滋味完全能征服最挑剔的舌尖,让味蕾臣服。松茸(干品)鸽子汤|拍摄希南适合晒干的菌子排行榜第三名一定要颁给庞大又复杂的牛肝菌家族,原因是晒干...
【科普营养】这种抗癌能手的蔬菜,每天10g就够了,女性尤其值得吃...
因此,在常见的绿叶菜、瓜类蔬菜吃不够的情况下,吃蘑菇也是能弥补吃蔬菜的问题的,只不过蘑菇跟其他蔬菜营养差异较大,穿插搭配最合理。适合巧手掌勺人:要想每天都吃到蘑菇,肯定是把它自制成容易保存的形式最好。外面卖的蘑菇酱问题就是盐和油都特别多,所以自制的往往更加适合日常配餐天天吃。
来云南,吃一“夏”美食!
松茸每年菌菇生长季这种营养价值极高有着特殊浓香的“精灵”就会在迪庆藏族自治州香格里拉市无污染的天然环境里破土而出这里的松茸体型肥大、肉质细腻、菌香浓郁可谓是食材界的佼佼者松茸杨峥摄干巴菌干巴菌是云南人公认“最好吃”的野生菌它对生长环境的要求极高一般生长在空气、环境极为优...
孩子挑食、长不高,只因家长总放这种调料!千万别再吃了,“隐形伤害...
既然大家有需要,那就开干!基于这2个方向,最近这几个月一直在研发,在确保更适合给孩子吃,保留松茸鲜味的基础上,我们还加了好几种蔬果搭配,进一步提升口感和营养。今天终于能和大家见面了,家里有小孩的,或者口味清淡,孩子挑食的,一定不要错过这款0添加、好吃、营养加倍的松茸鲜鲜粉。
关注| 菌子一冒头,云南人又开始“整活”了
大火煮20分钟,方可食用其菌香与肉香融合堪称是一场味蕾盛宴??野生菌火锅刘晓彤摄松茸刺身最高端的食材往往只需要最简单的烹饪方式松茸刺身做法简单一般选择长度9—12厘米的极品松茸用陶瓷刀或者木片将松茸根部泥土刮掉再用流水快速清洗保留极富营养的黑色菌膜改刀成片再用山葵研磨成泥配以生抽蘸食清香爽口,...
“红伞伞,白杆杆,躺板板?”:我们对菌类存在哪些误解?
最好吃的松茸是没有开伞的,大概在黎明左右很短时间段的松茸,这种做出来是最香的。松茸的做法也很多,可以煎,也可以搭配云南的小米辣酱。我最推荐的做法是烩松茸,把松茸切成薄片,把橄榄油烧热,浇上去,放上辣椒、豆豉,再撒点盐,或者不放盐放生抽。这种做法既有刺身的鲜味,也有煎松茸的香味。
松茸发霉发酸还能吃吗, 干松茸泡发变黑还可以吃吗
1.将松茸用水洗浸泡,在用水洗干净,挤干水分,切成2厘米左右的段盛好2.盛松茸的碗在加清汤,黄酒,味精,盐,糖,。用保鲜膜封严碗口,上笼用大火蒸40分钟左右,取出,打开淋上鸡油即可食用上面小编从炖、烧、炒、焖4个做法出发,给大家每种挑选了一种干松茸的做法,其实干松茸怎么吃最好的办法还是有很多种的,小...