入冬补冬吃这2样,简单一炖扑鼻香,驱寒气健脾胃,手脚不冰凉
3、炖制羊肉:将焯水后的羊排捞起,洗净,放入锅中,加入适量的水和姜片、花椒水、酒。大火煮开后转小火,炖约1小时。打开网易新闻查看精彩图片4、添加山药:在炖制结束前20-30分钟,将切好的垆土地铁棍山药加入锅中,继续炖煮。时间可根据个人口感适当调整。打开网易新闻查看精彩图片5、调味出锅:最后加入适量...
炖羊肉汤,牢记“3放3不放”,很多人不知道,难怪肉不香,膻味大
2、高压锅放入羊肉,玉米,葱姜一个红枣,加适量开水煮15分钟3、加入胡萝卜块炖煮6分钟4、加入山药块再炖煮5至山药熟透即可,加适量盐鸡精调味,撒葱花拌匀即可食用,鲜美好喝,营养丰富,暖身驱寒保暖。五、淮山核桃仁羊肉汤食材:淮山约30克、核桃仁约70克、瘦羊肉约600克、生姜一块、食盐和料酒适量做法:1...
小雪之后,萝卜山药靠边站,它才是滋补暖身的上好食材
每一样大致一点点就足够了,至于哪个“黑不溜秋”的东西叫熟地一小块就够了。3、把“香料”放入棉纱袋中绑紧放入炖煲底,然后依照要食用的人数放入羊排肉。倒入大量的水后,再拍一小块的老姜用于辅助去膻。4、大火煮开之后转最小火,煲炖两个小时。食用之前加入少许的味精、盐作为调味即可。做法很简单,但整...
什么羊肉汤最大补?这几样炖在一起,清甜最滋补,不懂太可惜了
做法:1、把买来的羊排或者羊肉切小块(如果用羊肉就切片),首先在冷水中浸泡两小时去除血水和异味,用清水洗干净。2、党参、北芪、当归、桂圆肉、淮山药、杞子、鸡心红枣放入碗中洗净,浸泡1小时。4、清洗干净后把羊排放到砂锅中,再把党参、北芪、当归、桂圆肉、淮山药、杞子、鸡心红枣和一起浸泡的水放入锅中,水...
霜降时节,羊肉山药煲最宜滋补
山药去皮洗净后切小块备用羊肉块焯水焯水后的羊肉羊排一块放入高压锅中高压锅中加水炖制:开锅后喷气十分钟左右停火炒锅内热油后放入葱姜八角,炒出香味倒入山药块翻炒片刻后,淋入适量酱油炒匀将炒锅内的山药倒入汤煲中,再将高压锅中的羊肉及汤倒入汤煲中,撒适量盐加盖炖制,约七八分钟...
推荐5道特色美食教程,做法简单易学,好吃又实惠,自己在家也能做,有...
步骤1、羊排洗净、玉米胡萝卜切块、山药去皮切小段(www.e993.com)2024年9月1日。步骤2、羊排冷水下锅,加入葱段姜片和料酒煮开2分钟后,捞出沥干水分。步骤3、锅中少许油,爆香姜片葱段,倒入羊排翻炒片刻,再倒入玉米山药胡萝卜和清水,炖煮至羊排软烂。步骤4、出锅前放入适量盐和喜欢的调味料再煮两三分钟即可。
今日大寒节气,不管有钱没钱记得“吃3样,做2事”驱寒暖身寓意好
1,把胡萝卜和山药洗净,去皮后切成块备用,山药的粘液弄到手上会痒,建议去皮的时候戴上一次性手套。2,羊排放到冷水中,加入料酒焯水后捞出,砂锅中放入少许花生油烧热,放入葱段姜片爆香,倒入羊排煸炒均匀。3,倒入少许生抽炒匀提鲜,倒入开水,大火烧开,改成小火慢慢炖大约40分钟,排骨已经差不多熟了。
特色礼贤 | 礼贤24节气菜谱——大雪节气的3肉3菜3汤(附:礼贤式...
那么3肉是什么,3菜3汤又指什么,都怎么吃,建议了解!(以下图片均为青岛九中“大雪”日食堂实拍,请不要流口水)第1肉羊肉打开网易新闻查看精彩图片推荐食谱:山药羊排俗话说“冬日进补,开春打虎”,大雪节气来临,进补正当时。好多地方也都有吃羊肉的习俗,滋补御寒,补虚的同时促进血液循环,增加身体抵御严寒的能...
“小雪食3宝,寒冬无病扰”,11月22日小雪,3宝常吃,御寒、增强免疫...
需要准备的食材:羊排,大蒜,黄油,黑胡椒碎,盐打开网易新闻查看精彩图片1,平底锅里加黄油融化,放入大蒜煎黄打开网易新闻查看精彩图片2,放入羊排煎至变色,撒上盐和黑胡椒碎,再煎至微黄,铲出。余下的油还可以再煎点土豆,很好吃哦1汤:山药莲藕大骨汤...
大厨教您几道滋补佳肴:生姜羊排山药 暖胃驱寒
羊排切成火柴盒大小的块,锅中煮水烧开,焯羊排,打去血沫,捞出待用。山药去皮切大滚刀块,冷水洗净待用,另起锅放入开水,加入生姜、红枣、八角、小茴香,放入羊排,大火煮沸,开锅后改小火炖40分钟,加入山药块,食盐调味,待山药煮透变软,即可食用。羊肉温补脾胃肝肾,山药滋肾益精降血糖,红枣护肝降血压,生姜暖胃驱...