猪肚可以做成什么美食?猪肚美食,从平凡到非凡,只在一念之间!
将猪肚煮熟后切成细丝,加入黄瓜丝、胡萝卜丝等蔬菜,再淋上特制的凉拌酱汁,那清爽的口感和开胃的酸辣味道,瞬间就能打开你的食欲。这道菜不仅美味解暑,还能补充身体所需的多种营养。4、糯米猪肚:创意无限,美味升级说到创意菜,糯米猪肚绝对榜上有名。将糯米、五花肉、香菇等食材混合均匀后塞入猪肚中,再用绳子扎紧口...
27款家常菜肴分享,鲜香好滋味在家就能做,真的很好吃,值得尝试
做法1将鸡腿菇切丝,取中等粗细,(截面约2mm见方)。2香芹、胡萝卜、青、红菜椒分别切丝,约4cm长,姜切丝,蒜压成蒜茸。3猪肚用高压锅大火加热,冒气后改用小火。5分钟后取出晾凉,切成和鸡腿菇丝粗细的肚丝。4将海香菇丝、肚丝下少许盐,用沸水焯2分钟,捞起沥干水份。5大火加热炸锅中的油,放入鸡腿菇丝、...
一肚两吃~汤鲜肉香!今天用一个猪肚做了凉拌沙姜猪肚,淮山猪肚汤...
00:00/00:00倍速当前设备不支持播放你可以刷新试试70017001.199-04196e39aa8b315c1b68a665920a25f1一肚两吃~汤鲜肉香!今天用一个猪肚做了凉拌沙姜猪肚,淮山猪肚汤~好吃好喝又营养!展开2024-09-1122:54发布于江西|561观看4评论26手机看芮...
洗猪肚,加盐就错了!记住加“2样”,猪肚不腥不臊特干净
1、莲子提前泡发,清洗干净,有莲心要去掉。猪肚洗净切成条。姜去皮洗净切片。红枣洗净。2、砂锅内放入猪肚、红枣、姜片,再倒入适量清水,煮开后转小火,熬煮一个小时。3、时间到了,将莲子放进去,再加少许盐,继续煮半个小时。4、最后放入枸杞,加少许胡椒粉,就可以关火了。这道汤滋补养胃,有需要的朋友记得做...
猪身上“最贵一块肉”,遇到别手软,健脾养胃,很多人不知道
到这里还没完,接下来我们准备一小把茉莉花茶,撒在猪肚上面,再来一杯高度白酒,用手抓匀,这样一来,可以很好的去腥增香,还带点茉莉花味,抓匀以后给它浸泡1刻钟。时间到了,把茶叶捡出来就可以,也不需要再次清洗,沥干白酒备用。清洗猪肚的小技巧就和大家分享完了,下面我给大家分享1款猪肚非常好吃的做法!一起看...
凉拌牛肚怎么做才更好吃?学会这几道川菜做法,上桌大家抢着吃
1.熟猪肚切片或者切条,香菜切段(www.e993.com)2024年11月20日。2.锅置火上,倒入适量色拉油烧热,下入干辣椒花椒炒香炒脆,盛出,用刀将其在案板上剁碎,越碎越好,即成刀口辣椒。3.取一盆,倒入牛肚,刀口辣椒,盐适量、白糖少许,花椒油、香油拌匀,撒入香菜段翻拌均匀装盘即可。
猪肚怎么清洗?猪肚的家常做法,这样做又好吃还干净!
1.猪肚彻底洗净后,冷水入锅,放入姜片与料酒,开火,焯烫一下,之后再取出认真清洗一遍。2.清洗干净的猪肚可切可不切,视自己喜欢哈,蚝豉用清水浸泡发透后,洗净,红萝卜与玉米笋洗净切块,陈皮泡发。3.加入半锅清水。4.把猪肚放入。(注:因为我想等煲完汤后,把猪肚取出凉拌着吃,所以没切)...
教你一个凉拌猪肚的家常做法,比饭店里的要好吃10倍,上桌就秒光
7、将放量的猪肚切成猪肚条装盘备用。8、最后将刚才调好的调料淋在猪肚上。9、让猪肚充分的被蘸料淋到,这样才入味。最后再放上一根香菜做点缀,就可以上桌啦。这样一道色香味俱全的家常凉拌猪肚就做好啦,拿来配饭下酒都很赞呢,味道比饭店里做的还要好吃呢,简单又美味的做法教给你,如果您也喜欢的话,有...
爆炒猪肚怎么做才正宗呢?厨师长教你技巧,做出来香味扑鼻
要说猪肉哪里最好吃,可能许多人会说猪腿、猪脚或者猪排骨等。可我认为猪肚是最好吃的,这道食材做出来可以说入口劲道十足,那是下酒又下饭。而对于猪肚的做法是多种多样,有卤猪肚、爆炒猪肚、凉拌等,其中以爆炒猪肚在我们店里卖的最好,做出来的口味主要以香辣为主,同时价格也是相对于其它两种做法要便宜许多(配料...
洗猪肚,用对3样,做对3步,猪肚没骚味还干净,炖煮炒都好吃
1、首先把猪肚的外层清洗干净后,用刀切一道口子,将它的内部给翻出来,这时再用水将它冲洗几遍,然后装入盆中,往里加适量的盐进去,用来刺激黏液,接着上手反复揉搓,这时候已经有一部分的脏东西给洗出来了。2、将刚才搓洗的那些杂质给倒掉,用水冲一遍,接着往盆里面抓一大把面粉进去,记住是面粉不是淀粉,面粉的吸附...