教你香辣藕片的靠谱做法,煮藕拌料是关键,学会了也能在家自己做
具体做法:1.逛市场看到了新鲜的藕,今天咱们就做一个简单的香辣藕片。买回来的莲藕去掉两头,先擦去外皮再洗净,洗净之后,再切成厚一点的片状。2.切好之后,冷水下锅,把藕片煮一下,记得煮的时候加入少量的小苏打或者是食用碱,这样藕熟的会快一些,一般煮个15到20分钟就可以了,煮好之后捞出放入冷水中。3.这...
凉拌藕片好吃的窍门都告诉你,脆嫩洁白不发黑,夏季必备_手机新浪网
1评论凉拌藕片好吃的窍门都告诉你,脆嫩洁白不发黑,夏季必备发现更多热门视频中美是战还是和?10年后或揭晓,黄循财临危受命,东盟开始选边站顾不上说1.4万次播放这个10岁的中国籍女孩,用小提琴声征服了围观的人群连线记者2万次播放同样是公公亲选儿媳,霍启刚娶郭晶晶宠成宝,王思聪却对宗馥莉不来电琳琳...
20款家常菜品分享,简单搭配好吃实惠,家人吃了都说好
1、先将醋、盐、香油、鸡精、蒜碎,都放入碗中调拌均匀后,加入半碗凉开水继续搅拌1分钟,2、将莲藕削皮后切成薄片,然后放入水中冲洗一遍,3、锅中烧开水,先滴入数滴油,再倒入藕片焯水2分钟捞出过凉水,码入盘子里,4、锅中放入少许油,放入红干椒炝一下,倒入酸料汁中调拌均匀后,再浇入藕片上即可。清蒸...
11道菜肴精选,味道升级,酸甜开胃,好吃不油腻,家人超爱吃
做法1、藕去皮切薄片,然后冲洗两遍,开水锅中焯水3分钟捞出。2、调一个酱汁,生抽3勺,蚝油1勺,蕃茄酱1勺,白糖半勺,醋2勺。3、热油煸香葱和蒜片,放入藕翻炒,倒入调好的酱汁,翻炒两三分钟出锅。这样炒着吃比凉拌还好吃。糖醋排骨食材排骨500g,冰糖6粒,姜片,八角3个,香叶3片,桂皮1个。做法1、...
凉拌莲藕怎么做才能又白又脆又好吃呢
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凉拌藕片不变黑,洁白清脆的窍门都在这里,又漂亮又好吃
凉拌藕片不变黑,洁白清脆的窍门都在这里,又漂亮又好吃2021年07月26日11:24新浪网作者黄杨军摄影举报缩小字体放大字体收藏微博微信分享0VideoPlayerisloading.00:00/00:00Loaded:0%视频加载失败,请查看其他精彩视频特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点或立场(www.e993.com)2024年9月20日。如...
凉拌藕片好吃有秘诀,掌握这两个窍门,脆嫩洁白不发黑,开胃解馋
主要食材是莲藕,口味鲜香,爽口解腻,开胃下酒,还能起到养阴滋补、润燥止渴、清心安神的作用。那么接下来我就教您做这道凉拌藕片。“特别声明:以上作品内容(包括在内的视频、图片或音频)为凤凰网旗下自媒体平台“大风号”用户上传并发布,本平台仅提供信息存储空间服务。Notice:Thecontentabove(includingthe...
凉拌藕片容易发黑?掌握这几个窍门,藕片不黑,清脆入味又好吃
凉拌藕片配料:一节藕,几瓣大蒜,小葱,适量生抽,果醋,食用油,食盐,香油做法:一、首先去市场上买比较鲜嫩的莲藕。挑选的时候要选择黄褐色的,而且藕两头都要封闭并且没有异味不发黑的藕。二、莲藕清洗干净之后把皮削掉,切成厚度合适的片,然后马上放进清水里面浸泡,否则容易被空气氧化成黑色。
凉拌莲藕好吃麻麻辣辣脆脆秘诀,挑选好的莲藕是最关键的
首先将莲藕洗净备用,姜蒜葱洗好备用,莲藕削皮,两头蒂切掉不要,莲藕切圆状,姜蒜葱切好备用,锅中水烧开,放入莲藕再次煮开就捞出,浸冷水,沥干水分。打开网易新闻查看精彩图片接下来沥干水分的莲藕倒放碗中,加入剁椒,黄豆酱,姜丝,蒜茸,盐,鸡精,十三香粉。拌均匀放入保鲜盒,放入冰箱,冰至1小时以上再拿出,这时...