蒸一锅黑米发糕,松软好吃不粘牙,全程手不沾面,做法比馒头简单

步骤二、加入鸡蛋、白糖;我用的鸡蛋个头比较小,所以用了两个,如果是普通大小的鸡蛋,一个就可以了;白糖就是家里普通的白砂糖,也可以换成红糖,我这个分量的白糖是微甜的,喜欢甜的可以自行增加糖的用量;步骤三、加入牛奶、清水、耐高糖酵母粉;牛奶和清水的总量是360g就可以了,比例可以自行调整,可以全部是牛奶,也...

想吃红糖发糕教你在家做,全程手不沾面,松软香甜,做法超简单

渭南老字号糕点,水晶饼老婆饼椒盐牛舌饼,手工包点心看着很有仪式感2024-11-251671|04:20大同混糖月饼不要买了,比例和配方告诉你,简单易上手一次就成功2024-11-153313|01:16580.不用烤箱,不加一滴水,在家也能做奶香小面包,暄软又好吃2024-11-078848|02:04在家炸小油条,这个做法要收藏,蓬松...

今天教老公做有手就会的红糖发糕,软糯香甜,比面包还好吃!

第一步,红糖遇水,甜蜜融化。把红糖倒进开水里,搅拌搅拌,直到红糖全化了,然后放一边晾凉,别急着加酵母,不然小家伙会被烫跑的。第二步,混合大军集合!等红糖水不烫手了,加入鸡蛋和酵母,继续搅拌,直到它们成了好朋友。接着,缓缓倒入面粉,边倒边搅,直到面糊变得细腻光滑,像婴儿的脸蛋一样。然后,给这面糊盖上盖...

红糖发糕的懒人做法,手不沾面,个个柔软蓬松,好吃不粘牙

步骤1、盆里倒38度左右的120克温水,放3克酵母,50克红糖搅拌均匀,搅到红糖没有颗粒2、融化的红糖水里加过筛好的160克普通面粉,(普通面粉我买的超市里最常见的散称面粉做包子馒头面条的那种)3、面粉里加一个鸡蛋4、搅拌面粉无颗粒面糊细腻5、倒进六寸的戚风模具里我用的是活底模具,如果用固底模具...

做发糕记住这2个要点,松软细腻,不塌陷,不发粘,比蛋糕还好吃

1.首先准备一小块南瓜,去皮上锅蒸熟,加入适量的白糖,捣成细腻的南瓜泥,晾至温热,加入酵母搅拌至酵母完全融化,这样面糊更容易饧发。2.然后我们分次加入面粉,边加边搅拌,最后搅成这种程度的干面糊,这是第一个要点,这一点很重要,面糊越干这样发糕越不容易发粘,内部越松软,盖上保鲜膜饧发至两倍大。

教你在家做红糖大枣发糕, 诀窍告诉你, 松软香甜又好吃, 超简单

1、往盆里加入300g的中筋面粉,加入3g的酵母粉,再分次少量加入温的红糖水进去搅拌均匀(www.e993.com)2024年12月19日。这里红糖的量可以根据自己喜欢的甜度来添加,把面糊搅的均匀细腻些,最后搅到这种比酸奶稠一些的程度就可以了。太稀的话,蒸出来的发糕会发粘。2、下来洗点红枣,把红枣的核去掉,再切得小一些。

红糖发糕懒人做法,筷子搅一搅,松软好吃做法简单,味道特别好

制作过程:第一步,红糖放入碗中,加入热水,用筷子将其搅拌均匀至融化,待将其晾至不烫手的温度,加入少许的酵母粉,将其融化均匀,静置一会;小编总结:红糖发糕作为家人都比较喜欢吃的一种,我也常会亲手做,红糖发糕的做法其实很简单,筷子搅一搅即可,出锅的发糕松软蓬松味道特别好,红糖发糕的这个懒人做法非常建议大家可...

立秋后,补气血的红糖红枣发糕做起来,比馒头好吃比蛋糕简单!

8、早上吃发糕,没有时间发酵怎么办?可以前一晚拌好面糊,放入冰箱冷藏发酵,夏季建议放在冰箱靠里的位置,冬季则放在靠外的位置。冷藏发酵一晚,第二天拿出来看状态,发酵至两倍大,即可蒸制。这款香甜可口,松软美味的“红糖红枣发糕”就做好了,伙伴们get到了吗?欢迎拔草制作,晒出你们的美食作品哟!

红枣发糕学会“这一招”,做出来香甜松软,好吃的停不下来

第一步，将所有材料备好，红枣去核掰两半，蜜枣切两半留作备用。用一碗温水把红糖化开，然后把酵母和红糖水混合到一起。第二步，把红糖水倒入面粉中搅拌，直到面粉搅拌成无颗粒的状态（也就是光滑的红糖面团）。第三步，再将模具涂油，红糖面团倒入模具中发酵。第四步，大概将红糖面团发酵一个多小时，成原来的...

教你在家做红糖马拉糕,做法详细又简单,软糯Q弹,比买的还好吃

制作方法;1,将100克红糖和10克白糖,放入大碗里,倒入100毫升的开水。2.搅拌把红糖融化,再过筛一遍。过滤掉没有融化的糖颗粒,避免做出来的马拉糕有糖块的堆积,再倒入250毫升的凉水拌匀。3.加入5克耐高糖酵母,搅拌使酵母溶解。4.加入180克的木薯淀粉,240克的中筋面粉,搅拌混合均匀。加入木薯淀粉可以使做出来的...