推荐五道家常菜,做法简单易学,好吃又健康,而且厨房小白也能做
1、豆腐切块备用,锅中倒入适量油打入鸡蛋煎至两面金黄捞出备用。2、锅中倒入滚烫的开水放入姜丝和煎好的鸡蛋块用铲子将鸡蛋铲成小块。3、倒入豆腐块炖煮几分钟至汤汁奶白后放入白菜片调味放入适量的盐、鸡精、胡椒粉和香油。4、有条件的可以撒上葱花和枸杞增加口感和营养价值。5、出锅装盘一道清淡爽口营养...
家常版黄焖鸡做法来了,酱和焖是关键,这样才能软嫩多汁……_手机...
134评论家常版黄焖鸡做法来了,酱和焖是关键,这样才能软嫩多汁……发现更多热门视频弟弟被姐姐说长得丑打电话哭诉网友他妈妈是怎么做到不笑的奇贱哥2.7万次播放中国队男女4×100米混接力银牌浙江之声4.2万次播放近日广东,孩子们帮失去双腿的父亲干活,父亲感慨“心里有亏欠”校园咨询君6374次播放这样...
中元节,建议忌做三事,多吃八菜,增强体质强筋骨,节日氛围浓
3、接着加入料酒、食盐、生抽和白糖调味提鲜,然后继续翻炒均匀入味,然后加入土豆和香菇和适量的清水一起焖煮。4、焖煮二十分钟后,再加入青红椒一起大火翻炒收汁,即可出锅开吃。四、酱油手撕鸡准备食材:鸡腿、姜片、葱花。做法步骤:1、鸡腿清洗干净,然后加入适量的料酒、生抽、蚝油、食盐和白糖抓拌均匀,再...
家常版黄焖鸡做法来了,酱和焖是关键,这样才能软嫩多汁,鲜香开胃!
#快餐顶流黄焖鸡为啥没人吃了#家常版黄焖鸡做法来了,酱和焖是关键,这样才能软嫩多汁,鲜香开胃![馋嘴]??_新浪网
好吃又下饭的五道特色家常菜,做法简单又好吃,厨房小白也能做,大人...
做法步骤:1、鸡腿切块,冷水下锅,加入葱段、姜片、一勺料酒,焯水后捞出备用。2、碗中加入一勺黄豆酱、一勺生抽、少许老抽、一勺蚝油、一勺白糖,搅拌均匀成料汁。3、起锅烧油,油热放入葱花、姜片、蒜片炒香,加入焯好的鸡块,大火翻炒出油脂。
好吃的黄焖鸡,自己在家也能复刻,很简单
家常菜之黄焖鸡主要食材:鸡腿,香菇具体做法:鸡腿剁成小块,我还是喜欢用鸡腿来做,孩子说肉多,吃起来过瘾(www.e993.com)2024年9月20日。香菇用水泡一下,再切成片状或者就直接对半切开也行。锅里放水,加料酒,姜倒入鸡块焯一下水捞出来备用。焯水的时候准备一碗料汁,我这个自己调的,就是豆瓣酱,生抽,蚝油,1:1调好备用。我还准...
家常菜黄焖鸡的做法, 这样做方便简单便捷更美味哦
1.这里用啤酒会很好的起到提鲜的作用。2.用糖给鸡肉上色的时候,一定要注意在油烧至七分热的时候下糖,然后顺着一个方向不停的搅拌,在有大量的泡沫后,赶紧把鸡肉下锅翻炒,这样才能更好的上色。在这寒冷的冬季,自己动手做一道色香味俱全的家常黄焖鸡,既能得到家人的赞赏自己还能体会做菜的快乐,还在等什么...
厨师长教你:“黄焖鸡”的家常做法,色香味俱佳,汤汁拌饭更是绝
1首先我们准备三黄鸡半只,把鸡头和鸡背骨剁下来。2然后切开鸡脖子上面的皮切下,由于鸡脖子上面的筋膜和淋巴较多,嫌麻烦的同学可以直接丢弃不用。3然后把鸡背上面的内脏清理干净,内脏清理干净之后用剪刀剪掉多余的筋膜。4最后把鸡肉剁成大小均匀的小块备用,鸡肉剁好之后下一步开始准备辅料。
黄焖鸡的家常做法,鸡肉软烂鲜香嫩滑,配上米饭绝了
1.这道菜用到的干香菇一定要提前泡发好,香菇水不要倒了。2.今天买了5个鸡腿,做黄焖鸡不是啃骨头,所以最好用鸡腿来做比较好。鸡腿清洗干净后,我们改刀剁成大一点的块。我们买回来的鸡腿大多都是冰冻或冰鲜的,所以还是建议焯一下水,鸡腿冷水下锅,加点姜葱和花椒,再倒料酒进去转大火烧开,烧开后焯水1分钟,...
黄焖鸡米饭的家常做法,妈妈一定要知道,孩子吃完一次天天要
1.黄焖鸡块最好用有骨的鸡块,纯肉的鸡胸之类没有骨的好吃泡香菇的水一定留着,加入鸡块焖煮很香2.爱吃辣的可以在翻炒鸡肉时,多放些红辣椒!3.放糖后不停的搅动,看着糖逐渐消融,油中泛起小泡沫,颜色慢慢加重,转为微褐色。等锅中颜色变成浓褐色,泡沫变大放肉马上大火翻炒。4.除了香菇、青椒、还...