教你香辣藕片的靠谱做法,煮藕拌料是关键,学会了也能在家自己做
1.逛市场看到了新鲜的藕,今天咱们就做一个简单的香辣藕片。买回来的莲藕去掉两头,先擦去外皮再洗净,洗净之后,再切成厚一点的片状。2.切好之后,冷水下锅,把藕片煮一下,记得煮的时候加入少量的小苏打或者是食用碱,这样藕熟的会快一些,一般煮个15到20分钟就可以了,煮好之后捞出放入冷水中。3.这个时间准备一...
9月莲藕正当季,分享4种莲藕的做法,鲜嫩入味有营养,缓解秋燥
1、准备好的莲藕去皮,清洗干净,切成小块;2、秋月梨去皮,削成小块,梨核不要;3、把切好的莲藕和梨都倒进破壁机中,加入适量的清水,按果蔬键,搅打成果汁;4、榨汁之后直接倒在杯子里面就能享用了;莲藕挑选技巧1、莲藕要选两头都是严实的、没有漏洞,这样里面是白白的,不会有淤泥;2、炖汤用老藕、...
八道色香味俱全的家常菜,全家人都爱吃,每天安排一道,营养开胃
准备食材:莲藕,蒜末,小米辣,白芝麻,辣椒粉。做法步骤:1、莲藕削掉外皮,清洗干净切成薄片。锅中水开,放入白醋和莲藕,焯水煮熟后捞起来过一边凉白开,再捞起来沥干水分放入碗中。2、凉拌汁:碗中放入蒜末、辣椒粉、小米辣、白芝麻,浇上热油激发出香味,再放入食盐、生抽、蚝油和陈醋,搅拌均匀即可。3、把凉拌酱...
炝拌银耳新做法,加入藕片,料汁是关键,脆嫩辣爽,吃着真过瘾
1.朋友们,大家好,今天咱们做一道好吃的炝拌银耳。先准备一小块鲜藕,去皮洗净,再用刀切薄片。2.再把一些笋斜刀切一下。3.最后把泡好的银耳去根,用手撕成小块。4.接着起锅,水开之后下入银耳,先煮两分钟,然后再加入藕和笋煮三分钟,捞出备用。5.准备一个碗,加入葱花、花椒粒,多一些干辣椒,然后加...
这才是“炝拌藕片”的正确做法,酸辣鲜香,清脆爽口不发黑
关键字:藕片权利保护声明页/NoticetoRightHolders我要反馈网友评论登录|注册发布相关新闻女孩在家煮螺蛳粉,爸爸一脸愁容的在外面了坐一下午:这家待不下去了3月12日21:23趣事螺蛳粉48白俄外长称解决俄乌冲突主要障碍是西方3月12日08:37生活小技巧10风雪满枝头,北海忆旧游22.023月13日...
肉皮冻、辣拌藕片、香辣牛百叶、柠檬手撕鸡的家常做法,营养美味
做法:把莲藕去皮洗净切成片放在盆中,加入清水冲洗干净控水备用(www.e993.com)2024年9月20日。锅中烧水,水开后放入藕片焯水3分钟,捞出冲洗干净控水备用。香菜洗净切成段、蒜去皮洗净切成末、干辣椒洗净切成碎备用。把藕片放在盆中,加入蒜、香菜、辣椒、生抽、香醋、白糖、盐、芝麻备用。
瓜条拌藕片的做法大全
调料:盐、白糖、白醋烹制方法:1、将藕洗净切成片,白兰瓜、京糕分别切成条备用;2、坐锅点火倒入水,待水烧开后放入藕片,焯至断生后捞出,放入器皿中晾凉,再放入京糕、白兰瓜、核桃仁,加入盐、白糖、白醋拌匀腌制片刻即可食用。特点:清脆爽口,酸甜解腻。
10道初秋时令蔬菜做法,都是好吃不贵的家常菜,祛秋燥不上火!
做法步骤:1.豇豆掐头去尾,洗干净,沥净水分,切成段。2.葱切葱花,姜切丝,大蒜切片,干辣椒对半切开,辣椒籽不要,猪肉切成丝,加入料酒和淀粉抓匀,腌制10分钟,这样做,炒出的肉丝口感嫩,不柴,还不腥,这是炒肉丝的小窍门。3.锅加油烧热,下入豇豆,大火煸炒去水分,再用中小火煸炒,把豇豆炒至表面起皱皮,把...
8种简单家常的鸡爪做法,卤,蒸,泡,炖各种口味,学会了可开店
做法:1.剁掉鸡爪的指甲,再砍成对半2.将鸡爪冷水下锅,加姜片,葱结,料酒,大火煮开后撇去浮沫继续煮15分钟至熟透3.煮好的鸡爪捞出放到冰水中(凉白开或者纯净水,不要用生水)浸泡5分钟4.准备姜和蒜,大蒜尽量多,还有小米辣,放到搅拌机打碎,没有搅拌机就手动剁碎,越碎越好吃...
最火凉拌菜的家常做法,简单美味!
1.干辣椒提前用热水泡软,不锈钢锅倒入纯净水,藕去皮洗净,切成片。2.不等水开,藕片下锅,水热后藕片由白色变半透明,立刻捞出放进凉水里过凉。4.加入白醋和糖颠匀,最后加入蒜末,姜末,辣椒圈,香葱圈颠拌均匀就好啦!