【菌中之王】云南香格里拉野生松茸干!
不论生食、清炒、入汤、油煎何种吃法,松茸的鲜美馥郁都能令人食指大动!烹煮后的口感,更是滑、嫩、脆、弹牙,越嚼越能品尝到它的甘甜后味。需要说明的是,干松茸在食用前需要泡发,一般来说泡发的水温在40度上下,浸泡30分钟左右。松茸干片恢复原来的弹性,清洗表皮泥沙后即可食用啦!▼点击下图订阅《华夏地理...
教你一个干香杏鲍菇做法,脆嫩的口感和香辣的滋味,比吃肉都要香
步骤一:把杏鲍菇用手撕成丝装盘、干辣椒用水泡软切成丝,大蒜切成片、香菜切成寸段,然后分别装盘备用。步骤二:锅中添水大火烧开,把杏鲍菇倒入锅中,煮1分钟左右,把杏鲍菇简单焯一下水,然后捞出来把水控干备用。步骤三:锅中放少许油烧热,放入杏鲍菇用中小火慢慢炒,把杏鲍菇水分炒干,炒至表面金黄...
教你酸辣汤的家常做法,营养好吃特别开胃,在家也能做出饭店味道
步骤七:将就锅中的底油,放入葱蒜,小火炒出香味,放入西红柿颗粒,把西红柿炒至翻沙,放入1勺西红柿酱,继续翻炒。步骤八:西红柿酱炒出酸味,放入1大碗开水,同时放入蘑菇和香干,瘦肉丝,再依次放入盐1勺、胡椒粉1勺、生抽2勺、香醋2勺、松茸鲜1勺,搅拌均匀,煮2分钟。步骤九:酸辣汤炖煮2分钟,放入淀...
...云南菌子了,这6种超市里的菌菇同样味道鲜美、营养丰富(内附做法)
超市中的黑木耳以干品为主,食用之前需要泡发。烘干之后的黑木耳小小的,卷曲在一起,吸水之后就会恢复形态。值得警惕的是,黑木耳不能长时间泡发,常温水控制在2个小时左右,最好不要超过4个小时,而浸泡过夜、一泡好几天的行为,是非常危险的,长时间浸泡会滋生各种有害细菌,它们产生的毒素就有可能把你送进...
松茸茶的功效与作用,揭秘松茸茶的神奇功效与作用,让你健又美丽!
做法:将枸杞放入茶杯中,倒入热水,浸泡片刻即可。2.菊花茶材料:干菊花10克,水500毫升做法:将菊花放入茶杯中,倒入热水,浸泡5分,即可饮用。3.红枣茶材料:红枣10克,水500毫升做法:将红枣放入茶杯中,倒入热水,浸泡片刻即可。4.黄花菜茶材料:干黄花菜10克,水500毫升...
烧烤松茸窍门,松茸直接在烤箱烤吗?烧烤松茸的做法大全
烧烤松茸电烤箱的做法:在烤盘上铺一张锡箔纸,把刷过橄榄油的松茸放到烤盘中(www.e993.com)2024年10月16日。烤箱预热到180℃,然后将烤盘放到烤箱中烤纸十分钟即可。然后撒上盐和黑胡椒粉食用,也可以蘸生抽来食用。烧烤松茸电饼铛的做法:将电饼铛预热,上下两层都刷上油,把刷过橄榄油的松茸放在电饼铛中煎上十分钟。
松茸菌菇土鸡汤的家常做法
餐饮股早盘全线拉升奈雪的茶及九毛九均涨超9%9月24日11:30|新浪港股电子支付九毛九奈雪的茶公募秋季校招启动,人才需求更加多元化9月23日06:35|证券时报公募行业研究员港亚控股将于10月17日派发特别股息每股0.05港元9月23日09:06|新浪港股电子支付股息港亚控股被Windows笔记本折腾N年换到MacBo...
松茸发霉发酸还能吃吗, 干松茸泡发变黑还可以吃吗
做法:1.将松茸用水洗浸泡,在用水洗干净,挤干水分,切成2厘米左右的段盛好2.盛松茸的碗在加清汤,黄酒,味精,盐,糖,。用保鲜膜封严碗口,上笼用大火蒸40分钟左右,取出,打开淋上鸡油即可食用上面小编从炖、烧、炒、焖4个做法出发,给大家每种挑选了一种干松茸的做法,其实干松茸怎么吃最好的办法还是有很多种...
史上最强!松茸的做法,松茸辣酱.
松茸辣酱的做法步骤1.准备好材料:干的松茸、青辣椒、红辣椒、豆鼓、大蒜。2.把干的松茸泡发3.将青辣椒、红辣椒、干辣椒、大蒜切碎4.将泡发好的松茸切碎5.把锅烧热,倒入油,放入大蒜,小火煸至金黄。6.待大蒜煸至金黄后倒入松茸碎翻炒出香味7.倒入青辣椒和红辣椒碎翻炒30秒8.倒入豆鼓一点...
鹿筋的做法大全
鹿筋的做法干鹿筋切断泡酒法干鹿筋可以粉成粉状泡酒、新鲜的直接清理干净泡酒泡酒鹿筋煲汤干鲜鹿筋,直接可以切断,然后用砂锅小火煨鹿筋煲汤煮食炖汤用鹿筋、鸡脚、火腿、香菇等食材炖一碗香浓的汤,强身健骨,补气养血烩菜用鹿筋、松茸、菜心、酸菜、浓汤等烩菜,美味可口,营养价值高。