教你做祖传的梅干菜烧肉

教你做祖传的梅干菜烧肉2024-11-0108:43:41王大健美食日常天津举报0分享至0:00/0:00速度洗脑循环Error:Hlsisnotsupported.视频加载失败王大健美食日常1.1万粉丝一家三口的美食日常01:14舌尖上的中国:这道菜品,在这里是红白事都少不了它04:09谁能拒绝脆脆爽爽的...

这样做的梅干菜烧肉,软烂入味,肥而不腻,做法简单巨好吃

这样做的梅干菜烧肉,软烂入味,肥而不腻,做法简单巨好吃2024-10-1512:38发布于四川|833观看2评论59手机看丽丽来教做菜粉丝2846|关注0+关注作者最新视频598|01:57立秋了,分享一道蹄包冬瓜汤,吃肉喝汤,清淡营养又滋补2024-10-29855|01:31没有胃口,就做一碗这样的麻酱凉面吧,做法简单...

江浙名菜——梅干菜烧肉,掌握步骤“一二三”,口感软糯肥而不腻

5、再准备一些烧梅干菜肉必备的调料,姜片和2个干红辣椒,80g冰糖和200g绍兴花雕酒,冰糖在梅干菜肉中是必不可少的,梅干菜烧肉是江浙菜,口感偏甜,冰糖就起到了这个作用,而且还能让烧出来的梅干菜肉颜色更加红亮,花雕酒能去腥增香,没有的可以用啤酒代替;6、锅烧热,加入适量的食用油,油温5成热,下入切好的五...

五花肉的10种做法,肥瘦相间,两相得宜,吃货可以收藏了!

做法1.取适量笋干菜,用凉水冲洗一下,拧干水分,再倒开水,泡开,差不多20分钟即可,泡的汤汁留用,冬笋切片,五花肉去皮,切片。2.锅中放适量油,五花肉入锅煎至表面微焦,放蒜瓣、姜片、干辣椒拌炒,放适量生抽、白糖、料酒,接着放入泡好的笋干菜。

一种最简单的红烧肉梅干菜做法,让您在家也能轻松享受这道美食

首先,我们需要准备以下食材:五花肉500克、梅干菜100克、生姜3片、大葱1根、料酒适量、生抽适量、老抽适量、白糖适量、盐适量、鸡精适量。接下来,按照以下步骤进行操作:1.五花肉切成块,用开水焯烫一下,去除血水和杂质。2.梅干菜用温水泡发,清洗干净,挤干水分备用。

包包大作战 -13 款速食包子测评

配料:小麦粉、猪肉、饮用水、梅干菜、酿造酱油、白砂糖、食用盐、植物油、小苏打等(www.e993.com)2024年11月3日。面皮和小葱鲜肉的一样。掰开可以看到馅料不是一颗肉丸,较为松散,可以看到明显的梅干菜。口感上很出乎我意料,咸香的梅干菜点缀在肉馅儿中,很好的中和了肉的油腻感,是个非常不错的搭配。

梅干菜烧肉的做法-杭州 华力厨师学校

1.将干的梅干菜用水浸泡1小时泡开,沥水备用;五花肉切块清洗干净,沥干备用2.热锅冷油倒入准备好的五花肉,翻炒均匀,倒入适量料酒去腥3.盖锅盖烧制2分钟,将水分蒸发掉;开锅倒入梅干菜炒制均匀;加入正好盖过梅干菜的水,中火烧4.在烧的时候一次加入有机酱油、盐、糖和冰糖,再翻炒均匀...

美味家常菜:番茄炒鸡蛋,红酒烩羊腩,梅干菜烧肉,辣炒花蛤做法

梅干菜烧肉材料:五花肉、梅干菜、冰糖、生抽、料酒、盐;做法1.五花肉切成块;梅干菜用水浸泡十分钟冲洗干净;2.五花肉入热水煮几分钟去除血腥味捞出冲净;3.起油锅入砂糖炒出糖色;4.放入洗净的五花肉翻炒一分钟后加入料酒生抽;5.翻炒三分钟左右碗内铺上一层梅干菜放一层五花肉再铺一...

梅干菜烧肉最正宗的做法,当地人说的“博士菜”,原来能这么好吃

做法:我们先把梅干菜清洗干净,然后泡在水里浸泡一会;清洗干净的五花肉切成大约2cm宽度的小块,切好的五花肉冷水下锅,加入姜片,料酒,大火烧开,焯一下水,水开之后捞出肉块,把表面的浮沫清洗干净;平底锅里面不用加油,先把比较肥的五花肉放进去,然后直接开火,把肥油慢慢的煸出来,等煸的差不多的时候,把剩下的...