好吃广东 味在揭阳 | 外甜内糯的反沙芋头
连蔡澜先生都说:芋头吃法,莫过于潮州人的“反沙芋”,入口松化甜美。“反沙”是潮汕菜独特的一种烹调法,将白糖加热融成糖浆后,投入炸熟的食材,让其迅速冷却凝固,待裹在食材外层的糖浆变成白霜便大功告成。一道好吃的反沙芋头,离不开质优的主料——芋头,肉质松、味香浓的东寮槟榔芋是最佳选择。东寮作为...
潮汕反沙芋头制作方法,简单易学!喜欢吃的马住啦!_手机新浪网
10评论潮汕反沙芋头制作方法,简单易学!喜欢吃的马住啦!发现更多热门视频巴黎归来,你依旧是那个独一无二的你,如今更是钮祜禄·超级全满贯得主樊振东小嘴说体坛1万次播放警犬考试不及格的德牧,这小眼神…委屈死了全是狗狗啊4155次播放笑容简直让我心动不已!真人实在是太迷人了!永远爱梅球王6323次播放...
天气小厨娘中秋节,你家除了月饼还会吃什么特别的食物呢?
每年中秋,花花家里少不了的是芋头,不同的是芋头的不同做法,如糕烧芋头、反沙芋头、蒸芋头蘸卤水...VideoPlayerisloading.00:00/00:00Loaded:0%视频加载失败,请查看其他精彩视频特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点或立场。如有关于作品内容、版权或其它问题请于作品发表后的30...
秋吃碱,火气减! 秋季火气大,多吃6种碱性食物,润燥降火有活力
推荐食谱:反沙芋头食材:芋头一个、番薯一个、白糖130克、水65克、葱花做法:1、芋头和番薯切成有点厚的长条,或者滚刀切也行2、锅里倒油,开中小火,油有点冒烟时倒入芋头和番薯,炸至芋头浮起来,或者用筷子能快速插进去就熟了,然后用大火炸一分钟,捞出来控干油待用。
冬天能不能吃芋头当主食?
如果是芋头扣肉这种以大量高脂肪肉类来搭配的菜肴,脂肪含量不容小觑。当零食吃的芋头制品往往可能加入了不少的油、糖等,来提升零食的口感。如芋头酥、反沙芋头、炸芋头、拔丝芋头等,这样的零食吃下去,就是高糖高油高淀粉的热量炸弹了。不健康吃法二:只吃芋头当主食...
芋头其实是一种优秀主食
如果是芋头扣肉这种以大量高脂肪肉类来搭配的菜肴,脂肪含量不容小觑(www.e993.com)2024年9月21日。当零食吃的芋头制品往往加入了不少的油、糖等,来提升零食的口感。如芋头酥、反沙芋头、炸芋头、拔丝芋头等,这样的零食吃下去,就是高糖高油高淀粉的热量炸弹了。不健康吃法二:只吃芋头当主食...
把普通的芋头,简单一做就是广东的特色甜品,太好吃了
反沙芋头的做法:主料:香芋1个(800克)。配料:小葱5根。调料:白砂糖100克、清水50克、食用油若干。准备工作:1、今天我用到的是广西荔浦的芋头,我们这里把这种芋头叫香芋,其肉质酥软粉糯、味道芬芳,口感好,香味好。要想做出来的美食好吃,在选择食材上就要讲究,我个人认为做反沙芋头,选...
营养师劝你多吃芋头,这1个理由就够了!3种错误吃法别犯!
如果是芋头扣肉这种以大量高脂肪肉类来搭配的菜肴,脂肪含量不容小觑。当零食吃的芋头制品往往可能加入了不少的油、糖等,来提升零食的口感。如芋头酥、反沙芋头、炸芋头、拔丝芋头等,这样的零食吃下去,就是高糖高油高淀粉的热量炸弹了。不健康吃法二:只吃芋头当主食...
劝你多吃芋头的理由:热量低、升糖指数低 减肥神器
当零食吃的芋头制品往往可能加入了不少的油、糖等,来提升零食的口感。如芋头酥、反沙芋头、炸芋头、拔丝芋头等,这样的零食吃下去,就是高糖高油高淀粉的热量炸弹了。不健康吃法二:只吃芋头当主食如果觉得芋头营养好吃,将全部主食换成芋头,也不合适。一方面,芋头的热量低、膳食纤维高,长期只吃芋头当主食可能会...