春天,最当季的五种青菜,营养价值极高,你会吃吗?
常见做法:菠菜炒鸡蛋,菠菜炒粉条,做菠菜汤,做馅料,都非常美味。第三种:上海青上海青,叫法多种多样,不同地区叫法不同,有叫上海白菜、苏州青、青江菜、青姜菜、小棠菜、小油菜、汤匙菜等,是我们比较常见的家常青菜之一,口感鲜美爽口好吃。它营养丰富,钙含量很高,每100克小油菜中就有150毫克左右的钙质,是鸡...
今天给大家推荐几道特色食谱,做法简单又好吃,家里人都非常喜欢吃...
1.在碗里放入葱花、姜蒜末、白芝麻、辣椒面,泼热油激发出香味。2.加入香醋、生抽、香油。3.水开后把面条和青菜煮熟。4.盛两勺煮面汤到碗里,放入煮熟的面条和青菜,加点香菜更佳。菜品小提示可以根据个人喜好选择不同的面条和青菜。五、辣椒炒牛肉准备食材:牛肉、胡椒粉、鸡精、生抽、蚝...
炖羊肉汤时有人先焯水,有人直接炖,都不对,教你正确做法
先将火调大,煮至沸腾,然后在锅旁边放一根筷子,并盖上锅盖。这样做可以避免羊汤溢出。加水时要一次性加足够的量,不要中途再加水。用旺火炖煮约40分钟,直到羊肉变得软烂,羊骨髓大部分已经融入汤中为止。此时,羊汤应呈现奶白色。然后我们可以开始调味,只需加入适量的盐,其他什么都不需要添加。为了确保羊肉炖...
45个花样菜谱,带你花式做美味,把做菜变成艺术品
1.香菇洗净切片,青菜洗净2.倒油热锅,倒入香菇翻炒一会儿3.倒入青菜翻炒,出锅前放适量盐、味精调味4.翻炒均匀,即可出锅Ps:这是最简单粗暴的懒人方法。讲究些的,可以给香菇刻十字,油用葱蒜爆香,青菜先热水焯一下~香菇也可以用事先泡发好的干香菇代替。3、粉丝菠菜食材:菠菜、粉丝做法:1....
一做辅食就发愁?各月龄宝宝食谱,照着做准没错!
做法:1)香蕉块与小米同煮;2)西兰花下水焯去农药、切碎;3)将压成菜泥的西兰花倒进香蕉小米粥即可。4.牛奶蛋黄米汤粥营养价值:此款搭配富含蛋白质和钙质,蛋黄中还含有丰富的卵磷脂,对宝宝生长和大脑发育有好处。用料:大米一小碗、鸡蛋一个、奶粉若干。
精选美食推荐:豆皮烧青菜,粉条挂面汤,豆腐肉末酿香菇的做法!
把豆皮丝倒入锅内翻炒,倒入一点蚝油(老抽也行)翻炒五六下就可以放青菜了青菜段生加入盐、鸡精调味就可以出锅了出锅入盘香辣粉条挂面汤用料粉条;挂面;榨菜;花生米;葱;盐;糖;生抽;醋;料酒;干辣椒;花椒;虾做法粉条冷水泡软,花生米炸熟待用...
豆皮这样做才好吃,教你豆皮的家常做法
首先,让我们准备制作豆皮所需的食材。以下是主要食材清单:主要食材:豆皮:新鲜或干制的豆皮都可,根据个人口味选择。肉类:可以选择猪肉、牛肉、鸡肉等,切成丝或片。蔬菜:建议使用青菜、胡萝卜、木耳等,切成丝或片。食用油:一般使用食用植物油,如食用油或花生油。
6道青菜最好吃的做法,绿色健康,营养美味
豆皮;生菜;黄瓜;胡萝卜;甜面酱;豆瓣酱;花生酱;糖做法豆皮洗净后切成长方形的小片,锅中烧开水焯烫5分钟捞出沥干黄瓜胡萝卜洗净切丝,生菜撕成小块取一个豆皮铺上生菜和菜丝卷起,不嫌麻烦的可以用烫软的香菜梗装饰下甜面酱为主,再加点豆瓣酱和花生酱,一点糖和水调匀成酱,蘸食即...
青菜,长在南方人“心尖”上的食材
江南的夏天溽热沉闷,只有压轴的一盘绿油油的青菜,才能宣告宴席的圆满结束。最清爽简单的做法,是除了水、盐、菜之外什么都不加的青菜汤,一碗就能散去一整天的热辣,安抚每一个“江南胃”。更普遍的则是清炒。炒青菜要好吃,无甚秘诀,只要油多火旺。旺火宽油,迅速翻炒出锅,青菜们还没回过神,生脆鲜绿依然保持着...
纤子的做法, 又一道忘不掉的徐州美食
扦子吃法:把扦子切一片一片的,也不要太薄大概7~8mm,锅里放油,热了,放花椒干辣椒、聪、姜辣椒酱炸一分钟,放俩碗水,放盐,不要放太多,扦子里面含盐的,在放胡椒粉,等水开了放扦子,中火..煮五分钟后放青菜就可以了。美食好了。可以放香油。或者醋或者芝麻都可以的自己口味...