泡菜最简单好吃的做法,清脆爽口,简单易学,口感爽脆还下饭
1、萝卜,小米辣,姜类洗净晾干至无水份;食材不用切,到时候直接放。2、泡菜坛洗净晾干,再倒掉白酒进去晃一晃杀菌,再倒出来。3、放菜:注意顺序,青红小米辣、生姜、子姜、萝卜、香料、冰糖。4、加水:一斤矿泉水配50克盐(注意用的是矿泉水)封上盖子20几天的样子左右打开,你将得到跟我一样的泡菜坛。五、包菜...
白萝卜真的适合做泡菜,教你个超简单的做法,脆嫩爽口,酸甜多汁
白萝卜真的适合做泡菜,教你个超简单的做法,脆嫩爽口,酸甜多汁VideoPlayerisloading.00:00/00:00Loaded:0%视频加载失败,请查看其他精彩视频特别声明:以上文章内容仅代表作者本人观点,不代表新浪网观点或立场。如有关于作品内容、版权或其它问题请于作品发表后的30日内与新浪网联系。关键字:泡菜...
白萝卜泡菜怎么泡又脆又好吃?学会湖南这种特色做法,脆爽开胃
首先,我们需要准备一些基本的材料,包括白萝卜、盐、糖、醋、辣椒等。同时,还需要准备一个泡菜坛子或者密封容器,用于浸泡和发酵白萝卜。在制作过程中,我们需要先将白萝卜洗净去皮,切成小块或者细条。然后,将盐、糖、醋、辣椒等调料混合在一起,放入泡菜坛子中,再将白萝卜放入其中。最后,将泡菜坛子密封好,放在阴凉...
白萝卜泡菜,酸甜清脆,做法简单,快试试吧!
首先把白萝卜洗干净,去皮,切成条状,然后将装进碗中,加盐,然后用手抓均匀,腌制半小时;朝天椒切开,姜切成片。锅里放清水,加入白糖,煮开后倒入白醋,煮开后放入一边晾凉,然后将腌好的白萝卜挤干水分放入腌萝卜的坛中,然后放入洗干净的剁椒还有辣椒,在放入几片姜,然后放入适量的盐。然后将腌泡菜的坛子密封好,腌一...
白萝卜这么泡一天就能吃,又酸又辣还又脆,比四川泡菜省事多了!
7双手端起大碗颠颠颠,把萝卜和盐颠均匀,然后室温放着腌制2小时,如果天热就减少腌制时间。8腌制时间到了看到萝卜被盐杀出来好多汁水,双手抓起一把腌好的白萝卜条使劲攥干水分,攥干水分的萝卜条放在一起。9加入20克白砂糖。10再加入20克酿造白醋。
泡菜萝卜最好吃的做法,又酸又脆好吃又下饭,方法简单易学
做法:1、把白萝卜清洗干净,切成小块放入盆中,再在上面撒上一层盐,搅拌均匀,让白萝卜入味,然后放置2个小时,看萝卜是否变软,如果软了就滤干水分,没有变软的话就继续静置些时间放入一旁晾干待用(www.e993.com)2024年10月19日。2、把梨、姜和小米椒洗干净后切碎,再放入盐、味精和糖一起搅拌均匀成调料汁。
美食推荐11种美味泡菜的做法!
做法:1.泡菜坛清洗干净,晾干水分。2.把盐、花椒、八角、桂皮、香叶放入大碗中。3.在大碗内倒入开水,自然晾凉。4.樱桃萝卜、芹菜、红辣椒洗净。5.心里美、胡萝卜、莴笋也分别洗净。6.樱桃萝卜大一点的对半切开,生姜切片,芹菜切段。7.莴笋和胡萝卜去皮切成条,心里美也切成条。
中韩泡菜谁才是正宗?原来各国泡菜做法大不同!
日本泡菜:梅子入菜加酸味日本的泡菜多种多样,大白菜、牛蒡、白萝卜都可以腌渍当作小菜。今天要介绍的其中一种就是「白萝卜梅子」泡菜,只要将白萝卜切块处理后加盐出水,接着再加入梅子一起浸泡,让白萝卜从内而外的每一个细胞都抓住梅汁独特的酸甜滋味,是日式料理中常见的泡菜做法。
原来“泡菜”的营养价值胜过炒菜!经常食用能保护肠胃、降低血糖
具体做法:1.把泡菜坛洗净擦干放置一边;2.白萝卜洗净后切块,用少许盐腌渍;3.在无油的锅里加入适量的水,大火加热,待水沸之后倒入白酒、姜、盐、朝天椒、大料、花椒、砂糖,再次沸腾之后继续加热10分钟,然后关火,直至冷却;4.把白萝卜盐分洗净,再滤干水放入泡菜坛,铺好之后将放凉的调味汁倒入;5....
泡菜的家常做法,不起白花,酸辣爽口,放一年都不会坏
泡菜的家常做法,不起白花,酸辣爽口,放一年都不会坏我一直都喜欢吃泡菜,酸酸辣辣的很开胃,而且做法也简单,储存的时间也久,下面我就分享一下我的做法吧!第一步:准备1个去皮的白萝卜,4个胡萝卜、100克红辣椒、2斤仔姜、洗干净后晾干水分备用。第二步:然后把胡萝卜切小段、白萝卜切小条,再准备一个无水...